Une histoire de région Alors que dans le Nord, la galette de pâte feuilletée se développe et s'impose dans de nombreuses régions de France, "la Provence reste attachée à ses habitudes", affirme Nadine Cretin. Ainsi, dans le sud de la France, il n'est pas question de galette mais de gâteau des Rois. Couronne galette des rois : recette de Couronne galette des rois. Les boulangers et pâtissiers de Provence, du Languedoc et d'Aquitaine proposent une briochedes Rois avec des ingrédients qu'ils ont à proximité dont ils sont fiers: la fleur d'oranger et les fruits confits. Et pourquoi une brioche et non une pâte feuilletée? "Le beurre doit être dur pour faire un feuilletage, il est donc difficile de le travailler à cause de la chaleur", assure l'artisan Michel Fabre. "La forme de couronne, quant à elle, a peut-être été influencée par le dessert de Noël des Espagnols et des Portugais, semblablement identique", pense Nadine Cretin. Dans tous les cas, pour nos deux experts, cette spécialité du Sud part de l'artisanat local et s'est développée naturellement dans chaque région.
La Région la plus « briochée » au moment de l'Epiphanie? Le Sud Ouest où la couronne des rois a les préférences de près de la moitié des interviewés. Et la Région Parisienne dans tout cela? Amazon.fr : couronne pour galette des rois. Si la Galette frangipane tient comme partout largement le haut du pavé, c'est aussi la seule région de notre panel où toutes les spécialités régionales du Nord ET du Sud recueillent plus de 20% de préférence! Galette aux pommes du Nord, couronne des Rois du Sud-Ouest ou Gâteaux des Rois à l'accent provençal… même succès! Qui a dit que Paris était peuplé de Provinciaux? Au-delà du voyage gourmand, ces vraies préférences régionales reflètent surtout l'importance de l'Epiphanie dans la transmission des racines locales et des traditions familiales. Car la Galette rassemble incontestablement famille et proches. Un moment de partage et de convivialité avant tout Lorsque l'on demande aux français ce qui leur plait le plus dans l'Epiphanie, les français mettent massivement en avant le moment de partage en famille ou entre amis (60% des sondés) quasiment à égalité avec… le bon goût de la galette (56%)!
Ainsi, si toutes les Régions ont placé la Galette Frangipane en tête de leurs préférences, chacune met aussi en avant de solides challengers locaux… tout aussi succulents! Dans la moitié Nord, la Galette aux Pommes séduit 36% des sondés. De la Normandie à l'Est en passant par les Hauts-de-France bien évidemment, la galette s'apprécie ainsi (aussi) fruitée. Une galette à la pâte feuilletée pur beurre bien croustillante généreusement garnie de pommes compotées un rien caramélisées. A accompagner d'un bon cidre local (avec modération bien entendu) forcément! Amazon.fr : couronne galette roi. Côté Sud, place aux couronnes briochées avec ou sans fruits confits! Qu'elles s'appellent « couronne des rois » (préférée par 46% des habitants du Sud Ouest), « Gâteau des Rois » ou « Royaume » (dénomination spécifique du Sud Est selon notre sondage) … que les fruits confits soient dessus, dedans, voire les deux ou que l'on se contente de les parfumer à la fleur d'oranger, ces spécialités tendrement moelleuses font souvent jeu égal avec les galettes feuilletées!
Le dépôt de garantie a pour but de couvrir les éventuelles dégradations ou les manquements de payer du locataire. Par exemple, le dépôt de garantie pourrait être utilisé par le propriétaire dans les cas suivants: défaut de paiement des loyers dégradations significatives constatées dans l'appartement ou la maison bien rendu dans un état de saleté au moment de la remise des clés Le montant du dépôt de garantie Le montant du dépôt de garantie est de 1 mois de loyer hors charges, et de deux mois pour les locations meublées. Même si le contrat de bail est renouvelé, le propriétaire ou la gérance immobilière ne peut pas vous demander une révision de ce montant: il est défini et déposé une fois pour toute. Loyer frontalier suisse hotel. Récupérer son dépôt de garantie Si le locataire a remis l'appartement en ordre, qu'aucune détérioration n'a été constatée et qu'il a, de manière générale, rempli toutes ses obligations contractuelles, alors le propriétaire ou la gérance a deux mois pour restituer le montant de la garantie (à compter de la restitution des clés).
Si vous prévoyez de travailler en Suisse en tant que Frontalier, il peut être plus intéressant de trouver un appartement à louer sur le territoire Suisse. De toute façon, que ce soit du côté de la France que de la Suisse, le loyer est toujours plus ou moins exorbitant aux alentours de la frontière franco-suisse. Où trouver les offres de location d'appartement pour frontaliers? A lire également: Quelle est la marche à suivre pour acheter un bien immobilier? Loyer frontalier suisse de. Le moyen le plus facile pour trouver un appartement à louer en Suisse en tant que frontalier est de passer par les sites internet d'agences. Vous pouvez consulter en ligne la grande majorité des offres de location d'appartement en Suisse. Que ce soit à Genève, à Lausanne ou dans les autres villes des autres cantons de la Suisse, il faut s'attendre à un loyer plus ou moins élevé. Cependant, vous pouvez parfaitement faire le tour des offres que vous pouvez trouver sur internet et faire la comparaison. Vous allez très vite remarquer que dans les zones frontalières, que ce soit du côté suisse ou français, le loyer est toujours très onéreux.
Le dépôt de garantie pour les frontaliers Pour les frontaliers (et futurs frontaliers) qui résident (ou veulent résider) en France, nous vous proposons quelques informations concernant le dépôt de garantie (appelé parfois à tort caution), son fonctionnement et le mode de calcul de son montant. Les travailleurs frontaliers qui souhaitent louer un appartement en zone frontalière française devront, dans la très grande majorité des cas, rassembler une somme d'argent appelée dépôt de garantie. Le dépôt de garantie, appelé parfois à tort caution, n'est pas obligatoirement prévu par la loi française mais est une pratique courante, voire systématique: aucun propriétaire ni aucune gérance ne vous louera un bien immobilier sans vous le demander. En revanche, pour qu'il soit valable, il doit être explicitement indiqué dans le contrat de location. Comment est constitué le dépôt et à quoi sert-il? Immobilier frontalier Suisse: Quels sont les prix?. Ce dépôt est une somme d'argent que le locataire frontalier doit constituer. Le dépôt sera remis à la signature du contrat de bail (appelé aussi contrat de location) et sera encaissée par la gérance immobilière ou le propriétaire.
Une spécificité très française: le non paiement du dernier mois de loyer Rentré dans les habitudes pour beaucoup, certains locataires ne paient pas le dernier mois de loyer, se réfugiant derrière le versement du dépôt de garantie. Sachez qu'en théorie, le propriétaire peut mettre en saisie conservatoire votre mobilier en cas de non paiement du dernier loyer, vous empêchant ainsi de déménager. Cette une pratique rare mais prévue par la loi. Les allocations familiales pour les frontaliers en Suisse - GTE. Une alternative pour les moins aisés: le cautionnement de la garantie des risques locatifs Les travailleurs frontaliers qui sont en situation financière difficile et qui pourraient avoir des problèmes à constituer un dépôt de garantie peuvent demander à ce que leur loyer soit cautionné par le groupe Action Logement. Pour en bénéficier, les locataires qui sont concernés par cette mesure doivent demander le service VIsale de cautionnement de garantie de loyer. Si les critères sont respectés (notamment des critères liés à l'endettement et au montant du loyer), et que le locataire bénéficie du service Visale, les propriétaires seront indemnisés par la garantie (dans une certaine limite de temps).
Le Groupement transfrontalier européen a estimé que ce nouveau calcul engendre une situation pénalisante pour le travailleur frontalier et a interpellé la Commission européenne à ce sujet. La Commission européenne nous a précisé que cette nouvelle législation française en matière d'allocations familiales respectait le mécanisme de non-cumul des prestations familles, prévu par le droit de l'Union européenne, et a donc donné raison à la France. Nous avons alors introduit, en octobre 2011, un recours en annulation devant le Conseil d'état. Logement des frontaliers : offres de locations immobilières. Nous lui demandons de rétablir le versement mensuel de l'ADI, de soustraire au nouveau calcul de l'ADI les prestations PAJE qui y ont été ajoutées et de supprimer l'avance des cotisations sociales des assistantes maternelles. Le GTE mène ce dossier en collaboration avec les associations représentant les frontaliers en Allemagne et au Luxembourg, également concernés par ces nouvelles mesures. Nous n'avons pas, à ce jour, reçu de réponse à notre recours. Le dossier est donc toujours en cours.
Immobilier frontalier: Le marché du travail suisse très dynamique, avec une hausse constante des offres d'emplois depuis plus de 10 ans, a déjà attiré plusieurs centaines de milliers de français. Les frontaliers résidant en France et passant de l'autre côté de la frontière chaque jour pour aller travailler, multiplient ainsi leur salaire par deux ou trois. Loyer frontalier suisse en. Ce qui mécaniquement fait monter les prix de l'immobilier à la frontière. Les prix de l'immobilier français, plus abordables que ceux de la Suisse attirent également les Suisses eux-mêmes. Sur les 11% de suisses vivant en dehors de leur pays, environ 200'000 résident en France et principalement en Haute-Savoie et dans l'Ain, à proximité de la frontière. Source INSEE. Avantages et inconvénients Le principal avantage lorsqu'on investit en zone frontalière est le ratio revenus, coût de la vie, et prix immobiliers: en France, l'immobilier est plus abordable et le coût de la vie inférieur à celui de la Suisse où par ailleurs, les salaires sont plus élevés.
Lorsque vous investissez, soyez attentifs à plusieurs facteurs. Tout d'abord bien sur, veillez à la rapidité des liaisons entre les deux pays. Favorisez également les petites et moyennes surfaces qui sont recherchées par les familles comme par les célibataires, notamment dans l'immobilier ancien. L'achat d'un bien immobilier est une décision qui doit être bien réfléchie. Il requiert un budget important. Avant de vous lancer, vous devez donc préparer une certaine somme. Une fois le budget déterminé, vous pouvez réfléchir à vos préférences et à vos besoins en matière de logement. Pour ce faire, notez les points essentiels obligatoires d'un côté et les éléments que vous désirez mais qui sont facultatifs de l'autre. N'oubliez pas non plus de déterminer les aspects que vous n'aimez pas. En fonction de votre budget, menez une petite enquête sur le type de bien immobilier que vous pouvez obtenir. De cette façon, vos attentes seront réalistes et ne dépasseront pas vos ressources. Lors de la visite du bien, vérifiez également l'accessibilité, la présence d'écoles… à proximité.