En effet, la haute température est nécessaire pour procurer une eau constamment chaude de façon à dégraisser les vaisselles, les marmites, mais aussi les couverts et les verres tout en garantissant une action boostée des produits lave-vaisselle. En fait, l'acquisition d'un lave-batterie professionnel représente une très bonne affaire pour le lavage des ustensiles ayant des grandes dimensions dans le secteur de la restauration tel que dans les pâtisseries, etc. Focus sur l'utilisation d'une machine plonge professionnelle Bien qu'un lave-batterie soit un matériel de cuisine incontournable dédié au lavage des accessoires ayant des grandes tailles comme les casseroles et les marmites, il permet aussi d'assurer le nettoyage des verres et des différents couverts de petite taille. Dans l'objectif de garantir la propreté et l'hygiène de vos batteries et de la vaisselle de votre cuisine, il est fortement conseillé de s'orienter vers un produit de lavage liquide. En fait, les autres produits de lavage ne sont pas adaptés à un cycle de lavage très court.
Les dimensions de la machine plonge professionnelle dont on parle lui permettent de trouver sa place en hauteur ou sous la table de travail pour une plus grande facilité d'usage. Le lave-batterie professionnel à capot Comme il existe un lave-vaisselle à capot, on peut également trouver un lave-batterie professionnel à capot. Il s'agit d'un modèle dédié trop souvent à la moyenne et grande restauration. En général, le lave-batterie professionnel à capot est doté de grands plans de travail à angle droit et en longueur. Ce genre d'appareils permet de gagner de l'espace dans la cuisine professionnelle. Le modèle à capot est réputé comme l'un des meilleurs lave-batteries professionnels disponibles sur le marché. Il a pour rôle d'assurer le lavage d'un maximum de couverts, de vaisselle, de batteries de cuisine en quelques minutes. Le lave-batterie professionnel à capot est doté d'un processus de glissement, alors qu'un lave-batterie frontal professionnel peut se charger manuellement. Ainsi, la machine peut se placer entre une table de sortie et une table d'entrée.
Tout le matériel nécessaire pour le lavage et l'hygiène Retrouvez tous les produits de laverie et d'hygiène spécialement conçus pour le milieu de la restauration et de l'hôtellerie. Découvrez notre large gamme de lave-vaisselle professionnel composée de lave-vaisselle frontal, lave-vaisselle à capot ou encore de lave-batterie. Pour le lavage des verres en restauration et café/bar, choisissez un lave-verres pro de qualité, avec ou sans osmoseur et avec ou sans pompe de vidange. Équipez votre plonge avec notre matériel de laverie: plonge professionnelle en inox, plonge inox lave-vaisselle, douchette et robinet, polisseur à couverts ou encore armoire de stérilisation. Negoce CHR met à votre disposition de nombreux équipements pour le traitement du linge en blanchisserie professionnelle: machine à laver professionnelle, sèche-linge professionnel et autres accessoires de buanderie. L'hygiène en restauration passe aussi par l'hygiène du personnel et de la clientèle, sur la boutique en ligne Negoce CHR vous avez le choix: lave-mains, distributeur de savon mural, sèche-mains, distributeur essuie-mains, lave-bottes et cireuse à chaussures.
Ces équipements allient qualité et puissance, grande capacité et économies d'eau. Nos machines vous permettent d'utiliser plusieurs dimensions de panier, casier à verres pour laver de la tasse au grand verre à pied. En plus, un choix d'options vous est proposé, vous permettant de composer votre lave verres en fonction de vos exigences, et de vos besoins. Ces lave verres sont les meilleurs parmi tout l'équipement disponible sur le marché. Ceci vous permet d'acquérir un lave verres, peu onéreux, mais optimisé. Ces lave verres professionnels sont aussi tout à fait adaptés pour les restaurants, collectivités, cave de vigneron, club de direction et tout professionnel du CHR. Vous pouvez ajouter à votre lave verres un adoucisseur d'eau, un doseur produit de lavage, ou une pompe augmentation de pression si nécessaire. Une Question? Nous vous accompagnons et vous conseillons dans votre choix. Contactez-nous par email ou sinon n'hésitez pas à nous appeler aux 02 31 58 53 92 Nos 15 années d'expérience en installation et maintenance d'équipements de plonge professionnelle, vous garantissent nos conseils efficaces.
Tout comme la machine à laver la vaisselle professionnelle, le lave-batterie professionnel est également doté d'un processus de dosage de produit de lavage. Toutefois, pour assurer le rinçage de la vaisselle, l'usage d'un produit de rinçage de qualité est vivement recommandé pour une vaisselle propre et dépourvue de traces. Les différents modèles de lave-batterie professionnels Le lave-batterie peut se présenter sous différents modèles: le lave-batterie frontal et le lave-batterie à capot. Le lave-batterie professionnel frontal Le lave-batterie frontal professionnel est un modèle fréquemment utilisé par la petite et moyenne restauration. Il s'agit d'une machine de lavage parfaite pour les restaurants qui reçoivent un grand nombre de clients chaque jour. L'utilisation de ce modèle de machines est aussi possible en restauration rapide et également en hôtellerie. En fait, le lave-batterie frontal a pour rôle d'assurer le nettoyage des tasses, assiettes, ustensiles et couverts de tous genres.
Ici vous trouverez une sélection de machines à paillettes pour les professionnels dont les poissonneries. Résultats 1 - 10 sur 10. 2 264, 00 € HT 2 830, 00 € -20% Machine à glace granulée 67 kg Diamond réf. ICE70AS-R2 Machine à glace à granulé d'une production de 67 kg de production par 24 h 2 264, 00 € 2 487, 76 € HT 3 108, 36 € Machine à glace granulée 113 kg réf. ICE115AS-R2 Machine à glace granulée d'une production de 113 kg par 24 h avec réserve 2 487, 76 € 2 790, 00 € HT 3 485, 40 € Machine à paillettes 153 kg réf. ICE155AS-R2 Machine à paillettes d'une production de 153 kg / 24 h. ECO-Friendly, Réfrigérant R290. 2 790, 00 € Machine à paillettes 90 kg Bartscher réf. 104409 Machine à paillettes F80 de marque Bartscher ave une production de 90 kg/24h. 2 959, 00 € Machine à paillettes 120 kg réf. 104436 Machine à paillettes F125 de marque Bartscher ave une production de 120 kg/24h. 3 629, 00 € 5 383, 80 € HT 6 729, 75 € Machine à glace en grains réf. ICE510MAS-R2 Machine à glace en grains sans réserve 500 kg/24 h 5 383, 80 € Résultats 1 - 10 sur 10.
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