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*Si vous les fourrez au knacks comme moi, coupez des petits tronçons et posez-des horizontalement dans les alvéoles. Dans une saucisse, vous devez faire au moins 8 tronçons. Vous aimerez peut-être aussi!! Palmitos Tapenade et Ravioles Pesto/Chèvre
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Ce genre de feuilleté, c'est un grand classique pour l'apéro chez moi… Pour 16 petits knacks feuilletés: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 knacki 1 jaune d'œuf (pour la dorure) 2 cuillères à soupe de moutarde Dérouler la pâte, étaler la moutarde dessus puis découper en 4. Re-découper chaque quart en 4 (comme sur la photo ci-dessous). Couper les knacki en 4. Prendre un morceau de knacki et le poser sur un triangle de pâte (sur le côté le plus large), puis rouler afin de former un croissant. Faire de même pour tous les autres croissants feuilletés. Les badigeonner de jaune d'œuf avec un pinceau. Enfourner pour 15 à 20 min à 200°C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Recettes Feuilletés apéritifs. Servir tiède. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi:
Ce qui va suivre est limite culinairement incorrect … j'ose mettre sur MON blog une recette à base de saucisses industrielles (les puristes adeptes des bouillons maison vont crier au scandale:-)), entourée de pâte feuilletée industrielle (pure beurre quand même, hein), mais ce genre de p'tites bouchées à toujours ses adeptes lors des apéro, comme par exemple les moins de 8 ans pour qui les verrines, cuillères et autres bouchées un peu trop travaillées leur fond demander si y'a pas des chips dans ma maison. Et avec ça ils sont super contents (et même que les plus grands aussi! ). Ingrédients 1 pâte feuilletée pur beurre 6 knackis 2 cuillères à soupe de moutarde 1 jaune d'oeuf, graines de sésame (en option) 1. Tartiner la pâte feuilletée avec la moutarde 2. Couper de larges bandes de pâte pour les entourer autour des knackis, souder correctement et couper ensuite les feuilletés en tronçons. Knacki pate feuilletée croissant au. 3. Les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou une feuille siliconé.
Aujourd'hui, je vous propose une recette que vous connaissez certainement. Les feuilletés aux knacki sont devenus un classique pour moi comme un bon nombre d'entre vous à l'apéritif. Avec ces feuilletés, nous sommes sûrs de contenter nos invités. Knacki pate feuilletée croissant without. Je n'avais pas encore cette recette sur le blog, mais une recette de feuilletés roulés aux knacki plus élaborée que vous retrouverez ICI. Comme je devais en préparer une centaine pour l'anniversaire d'Anaïs, c'était l'occasion enfin de mettre la recette sur Pause gourmandises. Je vous donne les proportions pour 48 feuilletés. A vous d'adapter en fonction de la quantité souhaitée. Feuilletés aux knacki Pour 48 feuilletés Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes - 2 rouleaux de pâte feuilletée du commerce ou maison - 10 saucisses knacki - 1 jaune d'oeuf - Un peu d'eau Préchauffez le four à 180° C (160° C pour moi) si vous ne passez pas par la phase de repos au réfrigérateur, sinon faites-le plus tard. Positionnez les saucisses sur la pâte et coupez la pâte à la dimension de la saucisse avec une marge pour pouvoir l'enrouler avec la pâte.