de course Ingrédients 8 Oeufs 2 Pommes de terre 4 tranches Jambon cru 100 g Petits pois écossés Branches de basilic (un peu) 10 cl Crème liquide 2 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Faites chauffer une grande casserole d'eau bouillante salée et faites-y cuire les pommes de terre épluchées et coupées en dés jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez. Cassez les oeufs dans un saladier. Fouettez-les avec la crème liquide, du sel et du poivre. Coupez le jambon en lanières. Recette - Omelette aux petits pois | 750g. Rincez, effeuillez et ciselez le basilic. Ajoutez-les aux oeufs avec les petits pois et mélangez. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y dorer les pommes de terre quelques min. Versez le mélange aux oeufs par-dessus et laissez cuire jusqu'à ce que l'omelette soit à votre goût. Servez chaud ou tiède. Astuces et conseils pour Omelette au jambon, pommes de terre et petits pois Gagnez du temps en utilisant des petits pois surgelés.
Dans le jardin les petits pois ne demandent qu'à être cueillis. Comme je vous le disais dans ma recette de salade de cornichon, cette année notre potager est en mode expérimentale, nous avons plantés un peu de tout de façon à voir ce qui pousse bien dans notre région et faire ainsi quelques essais pour se lancer un peu plus encore l'année prochaine. Nous avions acheté en début d'été des petits pois BIO au marché et en arrivant à la maison en les ouvrant nous avons découvert qu'un petit pois avait germé. Que faire avec une boîte de petits pois : 10 recettes parfaites et vite prêtes : Femme Actuelle Le MAG. L'occasion est trop bonne à saisir! Nous l'avons planté et tadaaa! Nous avons des petits pois à la carte. Certes, pas de quoi faire une grosse poêlée mais c'est l'occasion de faire parler notre créativité. On ne va pas se battre pour avoir chacun 10 petits pois, nous allons faire une omelette aux petits pois! Ce que j'aime bien avec les omelettes c'est qu'en soit ça n'a pas un goût très prononcé, bien-sûr il y a le goût des oeufs qu'on aime ou pas, mais c'est une base qui ne demande qu'à être assaisonné.
Aimer Commenter Voir la recette miamponpon La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Vous cherchez une recette d'omelette aux petits pois d'alain ducasse, végétarien? Pourquoi ne pas essayer celle-ci? Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags menthe recettes d'oeuf petits pois sans farine sans viande plat principal chef cuisine végétarienne Alain Ducasse Commentaires Donnez votre avis sur cette recette d'Omelette aux petits pois! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Pizza aux oignons façon kebab. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Recette omelette petit pois et. La précision du couteau japonais à portée de main 15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme! Couperet japonais Kotai Lire nos conseils d'achat de couperet chinois...
Pour 1 personne: 1 carotte 50 g d'émincé de poulet grillé 1 poignée de mâche (de la batavia de mon jardin pour moi) 30 g de mimolette le jus d'1/2 citron vert 1 cc d'huile de sésame 2 brins de coriandre (de la coriandre séchée pour moi) quelques gouttes de sauce soja (beaucoup plus pour moi) 1 cc de graines de sésame grillées 1 tortilla au blé complet (ou au maïs) poivre du moulin Peler et râper la carotte. La mélanger dans un saladier avec le poulet et la salade. Tailler des copeaux de mimolette avec un économe et les ajouter. Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile, la coriandre ciselée, la sauce soja et le poivre. Au moment de déguster, assaisonner la salade au poulet avec cette sauce et ajouter les graines de sésame. Garnir la tortilla et la rouler sur elle-même. Recette omelette petit pois le. Dévorer à pleines dents! Source: Quand Nad cuisine...