LA COMPOTE DE FRAISES POUR BÉBÉ DE POPOTE Mmmmh la belle fraise! Quoi de meilleur qu'une compote à la fraise pour bébés dès 6 mois. Faites lui découvrir ce parfum doux qui sent bon l'été! Notre fraise est 100% bio et lisse, facile à mélanger avec d'autres ingrédients pour épater le palais de Bébé. Un petit peu de cannelle, quelques touches de menthe et votre purée devient un plat sur mesure pour Bébé, et tout ça fait-maison! Tous nos ingrédients sont sélectionnés avec soin, cuits en douceur à la vapeur et surtout sans conservateurs! Popote, gourde, poche, petit pot pour Bébé… appelez-la comme vous voulez! Toujours dans la catégorie fruits rouges, retrouvez notre gourde de framboises, notre gourde de cerises ou encore notre gourde de myrtilles. L'ASTUCE DU CHEF Pour un bon milk-shake à partir de 6 mois, prenez une gourde Popote, versez un peu de purée de fraises et de purée de bananes dans le biberon de Bébé, ajoutez 120 ml de lait infantile, shakez et faites déguster à Bébé dans un verre à bec!
Voici une recette très simple spécialement réalisée pour bébé. Cette recette faites maison à pour avantage de ne contenir ni colorant, ni conservateur ni sucre ajouté, ce qui a pour avantage de faire découvrir à votre enfant de façon plus saine le vrai goût des aliments. composé simplement de fraise et de yaourt nature, réalisez cette recette pour le goûter de bébé à partir de ses 9 mois. Guide de préparation: Compote de fraises pour bébé 1 Pers. 10 min Pas cher Facile Ingrédients 150g de fraises bio 50g de petit-suisse nature Préparation ÉTAPE 1 Commencez par laver les fraises puis équeutez-les à l'aide d'un couteau avant de les couper en morceaux. Ensuite versez-les dans un robot mixeur avec un petit-suisse nature sans sucre. Mixez la préparation et versez-la aussitôt dans un petit pot. Publicité ÉTAPE 2 Disposez le petit pot au frais jusqu'à dégustation dans les 24h. Astuces Il est possible d'ajouter de la banane dans cette recette de compote de fraises pour bébé. Source: Lire le suivant Poulet au miel, ras el hanout, moutarde et huile de sésame Pâtes aux épinards (Taglierini) maison Papillotes de saumon aux légumes Gratin de pâtes aux épinards au jambon Tian de légumes au chèvre Bar en croûte de sel sauce tomate et basilic Poêlée riz, courgettes, tomates, jambon Filet mignon de porc feuilleté aux champignons Fricassée de légumes nouveaux et tomates confites Papillotes de poulet aux pommes Brochettes de bœuf aux épices
Compote de fraises pour bébé (12 à 18 mois) Inscription Newsletter Prénoms Grossesse Bébé Enfants Parents Santé Recettes Culture Ingrédients Préparation Rincer les fraises. Les Equeuter et les couper en deux. Mettre les morceaux de fraises dans une casserole avec très peu d'eau. Faire compoter à couvert pendant 10 minutes environ, en remuant de temps en temps. Mixer puis laisser refroidir.
– Je commence par mixer très finement pour bébé (âgé de 4/6 mois), avec la Vitesse 10. Si tu désires obtenir des morceaux pour les plus grands bébés, mixe 20secondes/Vitesse5 uniquement. * Locavore: J'achète mes fraises chaque année à l'épicerie Locavore, centre ville de Grenoble, la production est bio et locale, moins de 30km. Lien ici -> Pourquoi je consomme uniquement des fraises françaises? Je joins ici quelques lien explicatifs: – –
Laver et éplucher les pommes puis les couper en dés et les mettre dans un casserole. Couvrir à moitié d'eau et ajouter le jus de citron. Porter à frémissement pendant 15 minutes environ en ayant soin de bien mélanger régulièrement de manière à ce que les fruits sont toujours enrobés de liquide. On peut aussi les cuire à la vapeur (et là pas besoin de mélanger:-). Il faut qu'elles soient fondantes (mais pas raplapla) 2. Pendant ce temps laver rapidement les fraises, ôter le pédoncule et les couper en deux. Les ajouter aux pommes cuites avec la banane en morceaux et porter à nouveau à frémissement pendant 5 minutes. 3. Mixer dans un bol de mixeur et verser dans 4 pots ou ramequins bien propres en pesant à chaque fois (130-140 g par portion). Servir un pot de suite ou tout couvrir avec un film alimentaire au contact et garder au frais. Conseils: – Ces pots ce conservent 2 jours au frais, dans un récipient très propre et recouverts de film alimentaire – On peut aussi les congeler. Dans ce cas, les faire décongeler un nuit au frais – La banane n'est pas indispensable (ici elle est très discrète) mais elle va apporter de la douceur, contre balancer l'acidulé et donner une petit onctuosité très agréable – Pour apporter une touche en plus, vous pouvez ajouter en début de cuisson la pulpe d'une demi-gousse de vanille ou en fin de cuisson le zeste d'un demi-citron, d'un quart d'oranger (tous deux non traités) ou bien même 1 càc d'eau de fleur d'oranger.
Cuisez-les à la vapeur pendant 10 min. Vérifiez que les poires sont bien fondantes. Mixez pour obtenir une purée lisse. Ajoutez au besoin de l'eau de source pour une texture plus onctueuse.
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