Quelle idée originale pour la fête des mamans. En effet, aidés par les papas, les écoliers ont confectionné de la confiture de fraise. Dernièrement, c'était la grande effervescence à l'école maternelle Les Papillons à quelques jours de la fête des mères, mais le secret a été bien gardé pour ménager l'effet de surprise le grand jour. Les enfants munis de leurs tabliers se sont mis à l'ouvrage de bon matin avec l'aide des maîtresses, Atsems (agent territorial spécialisé dans les écoles maternelles) et les papas volontaires pour confectionner de la confiture de fraises. Après les avoir rincées, les fraises ont été coupées, pesées, puis le sucre a été ajouté et mélangé. Fraise à carotter tivoly. Chacun leur tour, ils ont écrasé le tout finement et hop dans la cocotte pour la cuisson. Le lendemain, la confiture était prête à être mise en pots. Ce n'est qu'à la fin de la journée que la surprise a été dévoilée aux enfants "surtout cachez bien le pot, c'est un cadeau pour vos mamans".
L'éte arrive et la saison des glaces rafraîchissantes peut enfin commencer! Et aujourd'hui, pour changer des recettes gourmandes et riches, j'avais envie de vous parler de ces glaces à l'eau healthy et pleines de vitamines. Je prépare souvent des jus healthy avec mon extracteur de jus Magimix, et après en avoir préparé un peu trop la dernière fois, j'ai eu l'idée d'en faire des glaces. C'est donc une recette simple et rapide mais elle nécessite d'avoir un extracteur de jus. A défaut vous pouvez toujours acheter de bons jus de fruits sans sucres ajoutés (au moins pour la carotte et la pomme). Fraise à carottes à l'orange. La recette est très facile! Il suffit d'extraire le jus de vos fruits, de préparer un sirop avec un peu d'eau et du scure (pour faciliter la dissolution du sucre) et le tour est joué! Résultat: de bonnes glaces à l'eau rafraîchissantes que vous pourrez consommer tout l'été sans penser à votre maillot de bain^^ Pour le préparer il faut bien garder en tête que la carotte est un légume qui s'oxyde très vite et change vite de couleur au contact de l'air, je vous conseille donc d'extraire le jus des carottes en dernier et de congeler les glaces immédiatement!
La recette est simple: 1 Répétez la recette du jus de fraise maison mais remplacez la cuillère à soupe de citron par le jus d'une orange pressée. 2 Mixez le jus de l'orange avec les fraises et l'eau et vous obtiendrez un jus de fraise et orange parfait. More … Comment préparer une boisson de fraise? La recommandation principale est de préparer cette boisson lors de la saison des fraises pour qu'elles soient bien sucrées, juteuses et savoureuses et faire un jus de fraise plus onctueux. Rappelez-vous aussi que si le fruit est mûr, il est préférable de ne pas ajouter de sucre afin de profiter d'une boisson naturellement saine. Tarte Fraise Mascarpone de Laurent Duchêne. Comment remplacer le jus de fraise maison? La recette est simple: Répétez la recette du jus de fraise maison mais remplacez la cuillère à soupe de citron par le jus d'une orange pressée. Il est recommandé de ne pas ajouter plus d'une orange car cela dénaturerait le goût de votre jus de fraise. Comment préparer un jus d'Orange aux fraises? Ajoutez-y un petit tour de poivre au moulin pour une salade de fraises détonante!
Préchauffez le four à 165°C en chaleur tournante. Enfournez la pâte pour 25 minutes (vous pouvez garnir la pâte de papier sulfurisé et de billes de cuisson ou de riz pour éviter que les bords ne s'affaissent mais si elle a été correctement réalisée ce n'est pas nécessaire). Laissez refroidir avant de décercler. Une fois la pâte refroidie versez la crème citron dans le fond et lissez à la spatule pour bien la répartir. Réservez au frais. Fraise à carotter 10mm. Crème Mascarpone et Montage Final: Montez la crème liquide avec le sucre en crème chantilly puis incorporez délicatement le mascarpone (préalablement lissé). Ca c'est la façon de procéder de Laurent Duchêne. La prochaine fois je mélangerai le mascarpone avec la crème avant le fouettage pour bien l'incorporer. Car dans la première version le mascarpone, même lissé, est trop ferme pour être convenablement incorporé à la chantilly! Pochez la crème dans une poche à douille munie d'une petite douille Saint-Honoré et réalisez des lignes de crans de chantilly sur la crème citron.
« Les mélanges d'huiles essentielles ont un effet de synergie conférant encore plus d'efficacité «, explique-t-il. Vidéos: en ce moment sur Actu Et il est aussi pratique de les préparer à l'avance, dans des flacons de 100 ml, bien étiquetés pour chaque usage et chaque composition. Il existe alors diverses manières de les appliquer: en pulvérisation, en poudrage (en mélange avec de l'argile), en perfusion, en cataplasme, en diffusion ou en badigeon. L'auteur souligne également l'importance de l'utilisation à bon escient de ces concentrés très actifs et estime que les huiles essentielles doivent rester un complément aux bonnes pratiques à adopter dans son jardin. Les utiliser sans excès permet notamment de ne pas polluer le sol. Soigner ses plantes avec les huiles essentielles effet. Quelques recettes faciles Prêt à passer à la pratique? Voici quelques situations dans lesquelles vous pouvez faire appel aux huiles essentielles au cours de votre jardinage. Des cochenilles sur vos plantes d'intérieur? Sur et sous les feuilles, sur le bois, pulvérisez du géranium rosat solubilisé dans de l'eau.
/ / Soigner les plantes avec les huiles essentielles Soigner les plantes avec les (... ) Sommaire HAUT Écrit par les experts Ooreka © 123RF/ Shikibu Téléchargez cette fiche gratuite au format pdf: Rédigé par des professionnels Un accompagnement étape par étape La liste de matériel si nécessaire Télécharger la fiche De nombreuses personnes ont recours à l'aromathérapie pour soigner différents problèmes de santé. On sait moins que les huiles essentielles peuvent être utilisées également au potager ou au verger, principalement pour lutter contre les insectes ravageurs et les maladies cryptogamiques. Voici un précieux recours alors que les traitements de synthèse sont en voie d'être bannis du jardin! Prendre soin de ses plantes avec les huiles essentielles - Le Jardin de l'Abbaye de Valsaintes. Cette fiche pratique vous donne les clés pour soigner les plantes avec les huiles essentielles. Zoom sur les précautions d'utilisation des huiles essentielles Les huiles essentielles sont loin d'être « douces ». Très concentrées, elles ont au contraire une action puissante dont il ne faut pas abuser: utilisées trop fréquemment, elles pourraient être toxiques pour les végétaux.
On ne connait pas assez les bienfaits des plantes médicinales et huiles essentielles dans le domaine du sport. Tous les sportifs ont à l'esprit les odeurs de camphre dans les vestiaires qui était utilisé en tant que chauffant des muscles. Il ne faut pas oublier que cette molécule (baptisée scientifiquement bornéone) est un très bon révulsif et facilitera la récupération sportive en décontractant notamment les muscles. On retrouve le camphre dans l'huile essentielle de romarin camphre mais aussi dans huile essentielle de Lavandin (différente de l'huile essentielle de lavande vraie qui n'en comportera qu'une faible quantité). Prendre soin de ses plantes avec les huiles essentielles – Tela Botanica. On connait aussi le salicylate de méthyle qui est présent dans le baume Saint Bernard notamment avec les propriétés chauffantes et anti inflammatoires. On retrouve le salicylate de méthyle dans l'huile essentielle de Gaultherie et dans l'huile essentielle de bouleau jaune. Cette molécule est très intéressante d'un point de vue musculaire mais sera contre indiquée chez les allergiques à l'aspirine (et chez les patients sous anti coagulants type AVK).