Portez le thermostat du four à 7 (210°). Remettez la tarte à cuire 15 min environ, jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Servez très chaud. Vidéo - Recettes aux fraises: Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro 054 Que boire avec? Couleur du vin: blanc Appellation: un tokay pinot Région: Alsace Conseils Le conseil de C. V. Cake aux poireaux et roquefort dressing. F: Accompagnez la tarte d'une salade d'endives assaisonnée d'une vinaigrette, de préférence à l'huile de noix. Ne pas servir avec: Les vins légers ou vifs. L'acidité s'opposerait à la texture ronde du plat et un vin trop léger serait trop doux pour faire face au roquefort. Imprimer la recette
Par Communauté 750g Entrée rapide et légère, très facile à réaliser! Ingrédients (6 personnes) Préparation Faites tremper les raisins secs dans une tasse d'eau chaude. Préchauffez le four a 210° ou therm 7 avec une plaque vide a l'intérieur. Mélangez la farine la levure et les oeufs entier dans un saladier puis ajouter le roquefort émietté en petits morceaux et la crème fraîche. Égouttez les raisins et incorporez a la pate Beurrez et farinez un moule à cake et versez y la préparation puis mettre au four en baissant la température à 180° term 6. laisser cuire 35 minutes laissez tiédir avant démoulage puis déguster Conseils Servir avec un petit muscat bien frais. Recette de Moelleux aux poireaux et au roquefort. Se déguste aussi bien tiède que froid. Commentaires Vidéo suggérée
Cake à la poire et au roquefort