de course Ingrédients 600 g Carottes 20 cl Eau 1 pincée Noix de muscade 20 g Beurre 2 cuil. à soupe Crème fraîche Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Pelez les carottes, éliminez les extrémités puis coupez-les en tronçons. Mettez les carottes dans le bol de votre robot. Lancez-le à la vitesse 5 pendant 15 secondes. Equipez votre robot du fouet, ajoutez l'eau, une pincée de noix de muscade, du sel et du poivre. Purée de marron thermomix de la. Lancez-le à la vitesse 2 à 100 °C pendant 12 minutes. Retirez le fouet. Mixez 15 secondes en mode turbot. Ajoutez la crème fraîche et le beurre. Lancez votre robot 1 minute à 50 °C à la vitesse 3. Mixez 10 secondes à la vitesse 8. Astuces et conseils pour Purée de carottes au Thermomix Vous pouvez remplacer la noix de muscade par du cumin. Profitez de votre Thermomix pour y préparer des galettes de sarrasin!
Ajouter 70 grammes de sirop d'agave et 1 pincée de fleur de sel dans le Thermomix. Mélanger 30 sec / vitesse 8. Transvaser le contenu du Thermomix dans un pot de confiture. Purée de butternut au Thermomix - Cookomix. Retourner le(s) pot(s) jusqu'à refroidissement complet. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Fait avec des marrons frais Quel boulot!! 😱😱 Cuissons 40min Épluchage 1h30 comment dire 🤔 ya intérêt que ce soit bon! 😂 Fait avec la totalité de sucre roux car pas de sirop d'agave et 20gr d'eau en plus pour une texture moins épaisse.
4 Ingrédients 4 PERSONNES 1 grosse boîte de marrons cuits 200 g de lait sel fin 20 cl de crème semi-épaisse 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Mettre le fouet Vider les marrons dans le bol, ajouter le lait, le sel et programmer 20 mn, V1, 100°, fonction "Sens de rotation" A l'arrêt de la minuterie: mettre le gobelet du couvercle (par précautions), oter la fonction sens inverse, ajouter la crème et mixer 30 sec, V4. 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Purée de marron thermomix blanc. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Pas trop sucré. J'ai fais la version tout sucre (140g) car je n'ai pas de sirop d'agave. 👍 Superbe recette! En grande fan de la crème de marron je suis absolument conquise! Fait avec des marrons congelés j ai rajouté 5 min de cuisson. Purée De Pomme De Terre Au Marron Au Thermomix | Trouvez les recettes qui utilisent les ingrédients que vous aimez | Chercher Une Recette | Page 97. Avec moins de marrons car les restes de Noël j'ai quand même suivi la recette et j ai eu 1 pot et demi de crème! Bonjour, Merci pour la recette que j'ai suivie à la lettre et rajouté un bouchon de rhum à la fin 😜😋🤤 Recette excellente. Bonne journée C'est la première fois que je réalise cette recette au robot ( Monsieur Cuisine connect pour moi), j'ai ajouté 5 minutes de plus à chaque fois pour la cuisson mais peut être que ce n'était pas nécessaire. J'ai réalisé la recette avec mes propres châtaignes gardoises ( n'en déplaise aux ardéchois 😝😝😝😂). Verdict, je valide la recette, c'est celle que je garde, mais je la trouve un peu trop épaisse à mon goût et bien que je n'aime pas le trop sucré, je rajouterais un peu plus de sucre la prochaine fois. Et puis peut être ne pas trop la mixer pour garder quelques brisures.