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Ingrédients
1 Petit chou-fleur 1 Petite patate douce 40 cl Lait 40 cl Bouillon de volaille 1 Branche de persil plat
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Lavez votre chou-fleur et coupez-le en morceaux. Pelez la patate douce et coupez la chair en petits cubes. Dans une casserole, chauffez le lait et le bouillon. Plongez vos morceaux de chou-fleur et de patate douce dans la casserole et faites cuire à feu doux pendant une 25 de minutes. Mixez au blender. Salez et poivrez selon votre goût. Potage au chou fleur et patate douce youtube. Effeuillez et hachez grossièrement le persil. Répartissez votre crème dans 4 bols. Agrémentez-la de persil. © Tombini/Sucré salé
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