Infos pratiques Nombre de personnes 4 Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 4 à 8 minutes Temps de trempage, Degré de difficulté Très facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 500 g de steak haché 4 cuil. à soupe de fromage blanc lisse 4 cuil. à soupe de fromage râpé (gruyère ou parmesan ou les deux mélangés) 1 œuf 2 cuil. à soupe de cerfeuil ou de persil haché 2 cuil. à soupe d'huile chapelure sel, poivre noix de muscade râpée La préparation de la recette Dans une jatte, mélangez bien la viande hachée au fromage blanc. Ajoutez l'œuf, le fromage râpé et le persil ou le cerfeuil haché. Assaisonnez de sel, poivre du moulin et noix de muscade râpée. Mélangez bien le tout avec vos mains pour rendre la préparation homogène. Divisez la viande en 4 parts égales. Aplatissez chacune d'elles en forme de galette et passez-les dans la chapelure. Steak haché au fromage facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Faites chauffer l'huile dans une poêle et mettez les galettes à cuire à feu pas trop fort, de 3 à 4 minutes de chaque côté. Une fois cuites, dressez-les sur un plat et servez aussitôt.
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Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... C'est une recette facile, rapide à réaliser et qui change pour les repas de tous les jours... Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients 2 steaks hachés Sel, poivre 1 cuillerée de moutarde 50 g de gruyère râpé. Préparation Faire cuire les steaks hachés dans une poêle. Saler et poivrer Préchauffer le gril du four Mettre les steaks dans un plat à four. Tartiner le dessus de moutarde et répartir dessus le gruyère râpé Faire gratiner au four quelques minutes jusqu'à avoir le dessus doré. Steak haché farci au fromage sauce. Pour terminer... C'est une recette de Maman:-) ECRIRE UN COMMENTAIRE
Une portion (env. 330 g): Calories 626 kcal Protéines 49, 7 g Glucides 3, 3 g Lipides 39, 8 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 157 Invité, Invité et 155 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recettes minceur Ingrédients 1 poivron (jaune ou rouge) steack haché 5% de MG 2 portions de St Môret® Ligne & Plaisir® sel, poivre Préparation Préchauffez le four à th. 6 (180°C). Lavez le poivron, coupez-le en deux, épépinez et retirez la membrane blanche. Recette de Steak haché au fromage , recette de Jean.. Mettez le steack haché dans un mixeur avec 2 portions de St Môret® Ligne & Plaisir®, puis mixez le tout. Ajoutez un peu de sel et de poivre. Mélangez bien, et remplissez le poivron avec cette préparation. Enfournez pour une cuisson de 30 min. Servez sans attendre!
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Variez les plaisirs avec ces recettes classiques ou plus originales, à base de steaks hachés. Écrit par Thierry Roussillon Publié le 7/04/2020 à 18h44, mis à jour le 8/04/2020 à 17h04 La recette du pain de viande en cocotte avec des steaks hachés Pour 4 à 6. Dans un saladier, mélangez 4 steaks hachés émiettés, 80 g de chapelure, 1 oignon haché, 3 cuil. à soupe de persil plat ciselé, 2 œufs battus, 2 cuil. à soupe de farine et 2 pincées de muscade. Salez et poivrez. Mélangez bien puis façonnez la préparation en pain long. Dans une cocotte, faites fondre 30 g de beurre et 2 cuil. à soupe d'huile. Faites-y dorer le pain de viande de tous côtés. Ajoutez 25 cl de coulis de tomates et 30 cl de bouillon de votre choix. Portez à ébullition. Steak haché farci au fromage with rice. Couvrez la cocotte, baissez le feu et laissez mijoter 30 min. Servez chaud avec une purée de pommes de terre maison. >>> Découvrez également nos meilleures recettes avec de la viande hachée, en diaporama La recette des boulettes avec des steaks hachés au parmesan et au basilic Pour 4.
Ajouter un peu de bouillon de boeuf si la sauce devient trop épaisse. Created with Sketch. COOK MODE Mon espace Mes notes personnelles Partagez Vous aimerez aussi chargement