Massoud Maghsoudian est iranien d'origine mais ligérien de cœur. Il gère l'Atelier de Torréfaction "Couleur Café Bio" à Saint-Romain-la-Puy. Torréfié à l'ancienne, par la méthode lente (40 min pour 20 kg de café), le café préserve tout le goût de son cépage. Couleur Café Bio: un lien direct entre artisans producteurs et points de vente. En collaboration avec SALDAC (Solidarité avec l'Amérique Latine pour le Développement Autonome des Communautés), il fait venir un café bio et équitable qui pousse entre 1400 et 1900 m d'altitude sur les hauts plateaux du Pérou. Couleur Café Bio assure une livraison chaque mois auprès de ses clients grâce à sa plateforme des artisans producteurs bio: Dégustez aussi des dattes fraîches bio d'Iran, une autre culture solidaire, savoureuses et moelleuses. Torréfaction à la demande le lundi et mardi. Possibililté de faire des assemblages sur mesure. Visite guidée selon demande sur réservation. Horaires: lundi et mardi: 9h - 17h Marchés: 1 fois par mois Place Albert Thomas, le vendredi matin 1 fois par mois Ste Foy l'Argentière, le samedi matin Voir la fiche
Nouveaux produits Neuf thes-glaces THÉ GLACÉ - COCO CÂLINE Un thé vert glacé aromatisé ananas et noix de coco! Doypack contenant 10 sachets 9, 95 € Prix Promo! -20% chocolats BOÎTE CHATINES 6 CASES De délicieuses amandes ou noisettes torréfiées enrobées de chocolat. La chatine de Revel, un... 10, 54 € Prix de base 13, 18 € cafes-grains-moulus RWANDA GREENGO BIO Café arabica du Rwanda BIO. Profil équilibré, tasse fruitée, corps plein. 6, 45 € HONDURAS LENCA BIO Café arabica BIO du Honduras. Profil équilibré, gourmand et légères notes de mandarine. Tous les nouveaux produits Affichage 1-9 de 9 article(s) MEXIQUE OCELOTL BIO Café arabica BIO du Mexique. Profil gourmand, notes de chocolat, noisettes et caramel. 6, 59 € COLOMBIE FABRICA BIO Café arabica BIO de Colombie. Profil équilibré, chocolaté et floral. 6, 54 € GUATEMALA KEKCHI BIO Café arabica BIO du Guatémala. Profil rond et gourmand. 6, 35 € PÉROU CONDOR BIO Café arabica BIO du Pérou. Profil harmonieux, végétal aux notes citronnées.
5, 97 € COLOMBIE COMUNEROS BIO Café arabica BIO de gourmand et agrume. particularité: ce café BIO est... 10, 24 € DÉCAFÉINÉ PÉROU BIO Un café arabica du Pérou. Décaféination naturelle à l'eau - Swiss water. Profil équilibré,... PARFAIT ESPRESSO BIO Assemblage 100% arabica BIO de Rwanda, d'Ethiopie et de Honduras. Café puissant et aromatique... 6, 07 € Prix
RANDO AVEC TRACÉ DISPONIBLE Dans son atelier de torréfaction, vous pourrez déguster du café bio torréfié à l'ancienne par la méthode lente. Le café préserve tout le goût de son cépage. Une petite épicerie vous propose des produits issus de l'agriculture biologique. En collaboration avec SALDAC (Solidarité avec l'Amérique Latine pour le Développement Autonome des Communautés), il fait venir un café bio et équitable qui pousse entre 1400 et 1900 m d'altitude sur les Hauts plateaux du Pérou. Marché Bouchers-charcutiers ou encore apiculteurs, maraîchers... prennent le temps de faire découvrir leurs produits aux habitants et visiteurs: légumes et fruits, fromages, sarasson, terrines et saucissons, aromates, miel, pain d'épices, nougats et hydromels…
Fiche conseil L'indigo s'utilise pour préparer des masques capillaires colorants pour donner des reflets bleu nuit corbeau aux cheveux bruns, foncer les cheveux, ou couvrir les cheveux blancs en association avec un henné Lawsonia inermis. Carte d'identité Procédé d'obtention Les feuilles sont trempées dans de l'eau, avant d'être séchées, puis réduites en poudre de fine granulométrie. Partie de la plante extraite Les feuilles d'Indigo Fonction Ingrédient pour coloration capillaire végétale Qualité 100% pure et naturelle, plantes pures, sans sels métalliques, sans p-phénylènediamine (PPD). Cet Indigo provient directement d'un producteur biologique du Rajasthan, en Inde. Les feuilles, une fois récoltées, sont emmenées pour être lavées, séchées et broyées à Jodhpur. La finesse et la régularité de cette poudre facilitera la préparation de la pâte et permettra une très bonne adhérence sur vos cheveux pour un résultat optimal de vos colorations capillaires Pays d'origine Inde Culture Désignation INCI Indigofera tinctoria leaf powder Granulométrie Présentation Poudre très fine granulométrie, de couleur verte et à l'odeur d'herbe séchée, conditionnée en sachet zippé Principaux composants actifs: précurseurs naturels de l'indigotine et de l'indorubine, pigments bleus qui vont se libérer sur les cheveux au contact de l'air en présence d'eau..