Si vous souhaitez consulter notre sélection de couteaux à pain "Occidentaux", cliquez ici. Couteaux Damas Couteaux à Sushi Des couteaux de qualité pour découper vos tranches de sushis et sashimis, mets issus de la gastronomie Japonaise. Les couteaux Yanagiba sont notamment très utilisés pour les sushis du fait de leurs longues lames en acier inoxydable: elles permettent de couper les poissons sans jamais avoir besoin de forcer. En effet, la lame pénètre les sushis et sashimis avec la plus grande facilité possible. Le manche des couteaux à sushis est toujours très ergonomique afin de pouvoir exécuter des gestes précis et rapides, comme les plus grands chefs Japonais. Blocs et coffrets de couteaux japonais - Couteau japonais - Couteaux & découpe | Francis BATT. Couteaux universels Acheter un couteau de cuisine spécialisé est la solution pour optimiser ses découpes, mais le problème, c'est qu'il ne s'adapte généralement qu'à une seule famille d'aliments. Pour pouvoir tout faire en cuisine, ou du moins tout trancher, le couteau universel représente le moyen le plus simple et le plus économique.
Relativement lourde, la lame permet de trancher tous les poissons avec force: elle mesure majoritairement plus de 20 cm de long. Retrouvez dans cette catégorie tous les couteaux Deba des plus grandes marques, notamment Böker mais aussi les célèbres fabricants Japonais: Kai et Kanetsune. Couteaux Pankiri (Pain) Le Pankiri est en quelque sorte la version Japonaise du couteau à pain. Il est très souvent muni d'une lame dentelée qui a la particularité de pouvoir trancher sans effort le pain même à croûte dure. Bloc de couteaux japonais pour. Elle convient aussi pour couper les gâteaux, génoises et sandwichs: une forte polyvalence qui plaira aux gourmands et gourmandes! Au sein de cette catégorie, vous découvrirez tous nos couteaux à pain Japonais, des couteaux Pankiri de grandes marques du pays du soleil levant comme Yaxell ou encore Kai. N'oubliez pas qu'en matière de coutellerie, et plus particulièrement la forge des lames, le savoir-faire Japonais n'est plus à prouver. Des modèles qui conviennent aux boulangers professionnels comme aux particuliers qui fabriquent le pain eux-même, à la main, ou par le biais de machines sophistiquées.
RÉSULTATS Le prix et d'autres détails peuvent varier en fonction de la taille et de la couleur du produit. 24, 00 € coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 24, 00 € avec coupon 15% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 15% avec coupon 15, 00 € coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 15, 00 € avec coupon Livraison à 27, 83 € Il ne reste plus que 12 exemplaire(s) en stock. 12% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 12% avec coupon Livraison à 27, 03 € Il ne reste plus que 5 exemplaire(s) en stock. 30, 00 € coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 30, 00 € avec coupon Livraison à 23, 87 € Il ne reste plus que 7 exemplaire(s) en stock. Bloc de couteaux japonais avec. Livraison à 24, 03 € Il ne reste plus que 13 exemplaire(s) en stock. Rejoignez Amazon Prime pour économiser 4, 80 € supplémentaires sur cet article Livraison à 21, 23 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Livraison à 21, 75 € Il ne reste plus que 9 exemplaire(s) en stock.