En plein champ, les plantes ne sont pas taillées. Il est conseillé de faire 2-3 binages et 2-3 buttages afin de fortifier le système racinaire. Fertilisation Lors de la confection des trous de semis, il est recommandé d'enfouir la fumure de fond, à savoir 30-40 T/ha de fumier (en cas de disponibilité) + 60 kg N/ha + 150 kg P2O5/ha + 100 kg K2O/ha. En couverture, on apporte 30 kg N/ha + 40 kg P2O5/ha + 30 kg K2O/ha en mi-croissance et à chaque quinzaine. On conseille également d'apporter 3-4 T/ha de fumier en couverture au début floraison printanière. Maroc : courge | guide maroc. Les courges supportent le fumier récent. Principaux ennemis de la culture et méthodes de lutte Les principaux ennemis de la culture sont la nuile, l'oïdium, l'araignée rouge, les pucerons, les thrips, les taupins et le vers gris. Il est conseillé de traiter contre ces ennemis d'une manière préventive. Une attention particulière doit être donnée aux virus. Un plant virosé doit être éliminé immédiatement du champ. Récolte, conditions d'une bonne conservation et manipulation du produit La récolte est effectuée à l'aide du sécateur afin de ne pas endommager les plantes.
Courge musquée du Maroc genre: cucurbita espèce: moschata variété: musquée du Maroc. synonymes: origine: Amérique coureuse: oui fruit: Vert foncé rond légèrement aplatis, verruqueux. taille du fruit: 20 à 40 cm de diamètre. Hauteur 15 à 25 cm. Courge du maroc. poids: 3 à 15 kg. épiderme: tendre chair: Jaune-orangé, ferme. description / information: Devient vert-brun à maturité. Verrue verte, jaune, brun. croissance: 140 à 150 jours. utilisation: Potages, purées, gratins, desserts, confitures. conservation: 4 à 8 mois.
Liens externes [ modifier | modifier le code] (it) Recette de la Zuppa verde del Cilento sur wikilivres. Voir image.
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