Par Fahd Iraqi et Saïd Bouchrit le 19/08/2021 à 17h27 Najia El Abbadi, neurochirurgienne marocaine, brigue la présidence de la la Fédération mondiale de neurochirurgie. © Copyright: Said Bouchrit/ Le360 La Fédération mondiale des sociétés de neurochirurgie pourrait être présidée, pour la première fois, par une femme exerçant sur le continent africain. SMNeurologie. Et c'est une Marocaine qui se jette dans l'arène électorale. Qui est-elle? Ceux qui la connaissent en parlent comme d'une chirurgienne pleine d'humanisme et d'une professeure engagée. «Najia El Abbadi est une artiste du bistouri, une référence en matière de neurochirurgie», témoigne un de ses confrères, prêt à défier les bouchons sur des kilomètres pour siroter un café avec sa collègue. L'estime portée à Najia El Abbadi par ses pairs du bloc opératoire se reflète par son élection en tant que présidente de l'association marocaine de neurochirurgie.
Il a noté que ce rendez-vous scientifique, marqué par la participation de beaucoup de neurochirurgiens subsahariens formés au Maroc durant les 17 dernières années, abordera l'état des lieux de la neurochirurgie pédiatrique et les cas nécessitant une intervention chirurgicale post-natale. Pour sa part, le secrétaire d'État chargé de l'Enseignement supérieur et de la recherche scientifique, Khalid Samadi, s'est dit confiant que les recommandations de ce congrès «seront très utiles pour développer l'offre de formation et de recherche scientifique en matière de neurochirurgie en particulier ». Il a révélé que le Maroc s'attelle au réexamen de la stratégie de recherche scientifique et à la mise en place d'un Comité ministériel permanent de recherche scientifique, soulignant que «la recherche scientifique est l'un des sujets auxquels nous attachons une grande importance». Société marocaine de neurochirurgie de. S'arrêtant sur la réalité de la neurochirurgie au Maroc, Samadi a fait savoir que le Maroc compte 230 neurochirurgiens.
Le nombre de professeurs-chercheurs inscrits dans les facultés de médecine dans cette spécialisation est d'environ 40 médecins, alors qu'ils sont une soixantaine de médecins résidents, dont 20 venus de 17 pays africains, a-t-il souligné. Auteur: ALM Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.
Ici on est assez créatifs avec les restes d'un poulet rôti: il peut finir en risotto comme le faisait ma grand-mère ou bien en délicieuses rillettes de poulet. Bref ce ne sont pas les idées ni les recettes qui manquent pour recycler la carcasse de poulet rôti. Pourtant quand j'ai vu la recette de buns au poulet de rôti de Manue, je n'ai pas pu résister! Une recette alliant b oulange facile et recyclage alimentaire idéale à faire pour le repas du dimanche midi (chez nous le marché se tient le samedi matin, où l'on achète entre autre notre poulet rôti), à condition de s'y prendre suffisamment tôt, car entre les différents temps de pousse, si vous voulez mettre les pieds sous la table à midi pétante, mieux vaut attaquer les buns vers 9h30 / 10h. Comme je n'avais plus de sauce de poulet, j'ai utilisé pour cette recette un coeur de bouillon Maggi® Volaille Dégraissé qui fond à merveille dans les sauces auquel il est ajouté. Buns poulet aux légumes du sud - Cuisine Ta Mère. Un régal! Pour certains buns la farce a commencé à s'échapper lors de la cuisson mais ça n'a gêné personne pour se régaler!
Pendant ce temps préparez la sauce. Faites bouillir tous les ingrédients pour la sauce et réservez. Pour les vermicelles, faites bouillir une bonne casserole d'eau. Plongez-y les vermicelles 2 à 3 minutes. Égouttez et rangez-les par poignée sur une assiette. Coupez la salade en lamelles et râpez les carottes. Buns au poulet au. Faites revenir les nems dans une poêle et coupez-les en petits morceaux. Faites revenir la viande dans un peu d'huile, à feu très fort et très brièvement: la viande doit être simplement saisie, afin de la garder tendre. Servez dans de grand bols: commencez par la salade, les carotte, le soja, puis les vermicelles. Déposez les nems coupés petits morceaux et la viande. Vous pouvez décorer avec la coriandre hachée, la menthe et quelques cacahuètes concassées. Arrosez de sauce et votre Bo bun au poulet est prêt! Si vous aimez ce genre de recette, voici quelques-unes de celles que j'aime beaucoup aussi: – Bo Bun au saumon – Salade vietnamienne au poulet – Brochette de poulet teriyaki – Rouleau de printemps au boeuf, basilic thaï et sauce cacahuète Si vous réalisez ma recette de salade Bo Bun et que vous l'appréciez, n'hésitez pas à me taguer sur Instagram ou sur Facebook pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour… Retrouvons-nous sur Instagram Interactions du lecteur
Récupérer la boule pâte, la séparer en 12 petites boules. Etaler chaque pâton sur ton plan de travail fariné, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie si tu en as un ou un verre haut. Garnir chaque pâte à buns de 2 càs de garniture. Recette - Buns fourrés à la viande de bœuf hachée ou poulet et mozarella en vidéo. Refermer le bun tel un petit baluchon et poser le côté ouvert vers le bas, sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Une fois l'opération réitérée 12 fois, tu n'as plus qu'à badigeonner les buns de jaune d'oeuf et à faire 2-3 entailles sur le dessus de chacun d'entre eux.
Pour la pâte, diluer la levure sèche avec le lait tiède et le sucre. Mélanger et laisser de côté 10 minutes. Puis ajouter l'huile et l'eau. Mélanger le tout. Introduire la farine en plusieurs fois. Ajouter le sel, recouvrir. Fouetter. Continuer à ajouter la farine en mélangeant avec une corne ou à la main. Mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte souple qui ne colle pas aux doigts. Pétrir brièvement la pâte pendant 2 à 3 minutes. Former une boule. Étaler un filet d'huile d'olive dans le fond d'un bol. Déposer la boule de pâte. Recouvrir d'un torchon propre et laisser lever 45 minutes à 1 heure et demie dans un endroit chaud. Dans une poêle sur feu moyen, chauffer de l'huile d'olive. Faire revenir l'oignon coupé finement jusqu'à ce qu'il soit translucide. Remuer régulièrement. Buns au poulet basquaise. Couper le poivron rouge en petits cubes et l'ajouter aux oignons. Presser les gousses d'ail. Remuer et laisser cuire le tout pendant 5 minutes. Couper le blancs de poulet en petits cubes et ajouter à la préparation.