Difficulty: Easy Prep Time: 15 Mins Vous voulez faire votre poudre de carotte à la maison? Vous êtes à la recherche d'une farine de carottes fait maison? Vous avez parfaitement raison d'avoir cet excellent ingrédient aussi bien culinaire que cosmétique. C'est un atout santé avec son bêta-carotène, ses antioxydants, ses caroténoïdes, ses minéraux, sa vitamine A et C. Comment faire la poudre de carotte bio, un seul ingrédient: Carottes fraîches Comment utiliser la poudre de carotte ou farine de carotte? En cuisine, vous pourrez l'utiliser en pâtisserie (gâteaux aux carottes, crêpes aux carottes, etc). Vous pouvez aussi l'utiliser dans vos sauces tomates et vos soupes. Elle relève agréablement vos repas. Elle sert aussi pour la fabrication de boissons ou de tisanes. Cette poudre est également utile en cosmétique pour la fabrication des savons ou comme masque pour embellir votre peau et illuminer votre teint. Step 1 Lavez correctement les carottes pour enlever toute trace de saleté. Coupez ensuite les extrémités de la carotte et commencez à enlever la peau qui la recouvre.
Nous certifions l'absence de colorant, d'additif, de conservateur, d'ionisation et de nanotechnologie. Carotte 100% pure et naturelle / 100% BIO AB (issue de l'Agriculture Biologique) Vérification systématique de l'absence de contamination croisée, d'allergènes et de métaux lourds Nos flacons et piluliers ne contiennent pas de phtalates, de bisphénol, d'alkyl phénols, de parabènes ou de nano composants. Nos flacons sont fabriqués en Europe. Composition d'une gélule de carotte bio: Une gélule contient: poudre de racine de carotte (Daucus carota) * 250mg, maltodextrine* L'enrobage de la gélule est en gélatine végétale (HPMC) Poids net d'une gélule: 325mg Propriétés et utilisation de la carotte en gélules: Mode d'emploi des gélules de carotte: 4-6 gélules par jour. Portion journalière (6 gélules): Carotte 1500 mg Propriétés organoleptiques de la carotte: Aspect: poudre ayant tendance à s'agglomérer Granulométrie: 0. 5mm Couleur: jaune orangé à orange Composants et bienfaits de la carotte en poudre: Béta-carotène (aussi appelé provitamine A) Pectine Vitamines (A, B, C, E, et K) et minéraux (phosphore, potassium, fer) Pectines Tanins Conditions de conservation des gélules de poudre de carotte bio: A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière et de la chaleur.
7 – Une fois que les rondelles de carottes sont sèches et croustillantes, éteignez le four et laissez-les refroidir à température ambiante. 8 – Broyez les rondelles de carottes à l'aide d'un robot culinaire ou d'un mixeur jusqu'à obtenir une poudre très fine. Si les rondelles de carottes ne sont pas parfaitement déshydratées, vous risquez de vous retrouver avec une bouillie humide au lieu d'une poudre sèche. 9 – Conservez votre poudre de carotte dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre. La poudre de carotte se conserve de 6 à 12 mois à température ambiante ou au réfrigérateur.
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