Accueil / Charcuterie / Nos saucissons à la pièce / Saucisson au bleu d'Auvergne Composition 4, 00 € Poids 185 g Ce fromage et sa moisissure bleue fond en bouche. Il vous emportera directement sur les monts d'Auvergne. 150 g. Pour suivre notre actualité, inscrivez-vous à la newsletter! Saucisson au bleu noir. SARL LES TROIS GOURMANDS 11 rue des Volontaires 69390 Millery Ce site web utilise des cookies pour améliorer votre expérience et obtenir des statistiques de visites anonymes. Accepter En savoir plus
Affichage 1-6 de 6 article(s) Promo! Planche à découper et son couteau 5, 75 € Planche à découper imprimé carte de France et son couteau 28 x 17x 1. 2 Très utile pour l' apéro et les fêtes, cette planche à découper munie... Saucisson aux noix 150g Partenaire idéal de l'apéritif, le saucisson aux noix est aussi très pratique avec une baguette lors d'un déplacement ou un déjeuner sur le... Mini Rosette Pur Porc 300g 6, 07 € Cette rosette pur porc est idéale pour accompagner une raclette, agrémenter un pic nic ou en dégustation avec nos autres saucissons,... Corbeille Dégustation Saucissons 21, 71 € Comment résister à l'odeur alléchante de cet assortiment de saucissons? Vous le préférez aux noisettes, aux herbes ou encore au poivre... Voici l'incontournable de l'apéritif entre amis ou en famille: le saucisson! Saucisson au Bleu d Auvergne - Saveursdesterroirs.net. Découvrez des saucissons inédits et surprenez vos convives avec nos saucissons au maroilles, aux noix … De quoi alimenter vos discussions autour de la table! Accompagnez les de délicieuses bières du Nord pour un apéritif réussi!
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Saucisson élaboré avec du porc et du Bleu d'Auvergne Dans ce saucisson sec vous trouverez de la viande de Porc et des Morceaux De Bleu D'Auvergne ( pas de la poudre de Bleu!! des morceaux) Le mélange est composée de 75% de viande maigre, de gras et d'épices, et Sans ajout de colorant! L'embossage du saucisson est fait dans un boyau naturel. Vous retouverai ce saucisson dans nos lots de saucissons secs et dans les Promotions de la boutique Pour la Conservation du saucisson allez voir notre Blog! Saucisson au bleu de Laqueuille : l'alliance entre la subtilité de notre bleu de la Mémée et un saucisson naturel.Laqueuille, la Mémée.. Les Saucissons d'Auvergne sont issus des Méthodes de fabrications Artisanales, sur la base de recettes ancestrales, Garanties de l'Authenticité et du Gout, vous y retrouverez selon les variétés des morceaux de fromages, des morceaux de fruits, des champignons, le tout justement dosé afin que cela ne masque pas le gout de la viande. Ingrédients pour 100g de produit fini: 150g de viande de porc, 5g de Bleu D'Auvergne, Sel, épices, sucres ( lactose, dextrose, saccharose) Boyau naturel de porc Conservateur: ferments, salpêtre, Sans colorant Poids net: ~ 160/180 g Produit sujet à dessiccation variation poids +/- 10% origine Auvergne origine du porc UE
La fabrication du saucisson sec est faite à partir de viande de porc de qualité, sans boyaux. La flore de surface l'habille d'une belle robe blanche naturelle développant ainsi tout l'arôme de ce saucisson. Toutes les étapes de fabrication sont réalisées dans le plus grand respect des traditions garantissant un saucisson de qualité. Grâce à son AOP, le Bleu de Gex, fromage de caractère, envoie les papilles en terrain Jurassien. Une alliance typique du terroir de chez nous, pour un apéritif franc-comtois! La rencontre de deux mondes: le parfum du terroir à l'état pur! Conseils de préparation: à consommer cru, en l'état, finement tranché. Conseils de dégustation: en apéritif ou en accompagnement de salades. À conserver dans un endroit frais et sec. Saucisson au bleu la. À consommer cru. Ingrédients: Viande de porc (origine France), Bleu de Gex (14%) (LAIT), sel, dextrose, sucre, épices et aromates, conservateur: Nitrate de potassium (E252), arômes naturels, ferments lactiques. Peut contenir des traces de fruits à coque.