Mode et temps de préparation A la poële, au four, au barbecue, cuisinez selon vos envies... À consommer cuit à coeur Conditionnement Sous vide Date Limite de Consommation: 6-7 jours Infos origines France Ingrédients Viande de porc, sel, poivre, dextrose, antioxydant E316, exhausteur E621, colorant E120, lactose, boyau naturel. Frais de livraison Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande: 60€ Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse): - Pour une commande comprise entre 60 et 80€: 5, 90€ - Pour toute commande supérieure à 80€: livraison offerte Frais de livraison pour la Belgique: forfait de 14, 90€ Vous allez aussi aimer:
Légèrement fumé, son hachage est généralement très fin. La saucisse sèche, elle, n'est pas forcément à base de porc, mais peut être à base de sanglier, d'âne, canard... Il existe de nombreuses appellations régionales (saucisse sèche d'Auvergne, d'Alsace etc. …) Ces appellations sont parfois aussi exprimées en patois, notamment avec les produits basques et savoyards. Le saucisson une charcuterie reconnue mondialement Très francisé, le saucisson est aussi présent dans de multiples pays tels que l'Italie avec « le felino », « le varzi », « la bresaola », mais aussi en Espagne avec le traditionnel fouet (très répandu également aux pays basque). Le saucisson est également très apprécié chez nos voisins belges et allemands. L'Australie produit également un saucisson peu commun mais très prisé: le saucisson de Kangourou. Prix saucisse au kilo du. Au dernier championnat du monde des saucissons, plus de 13 pays étaient représentés! Où trouver son saucisson? Trouver le bon saucisson est un art! Ne vous en faites pas, Tête de Lard est ici pour vous dégoter les meilleurs produits possibles!!
Respectant la tradition gastronomique, notre saucisson sec est un produit cru composé de viande de porc rigoureusement sélectionnée (viande maigre et gras) hachée plus ou moins finement, assaisonnée puis séchée entre 4 et 10 semaines dans nos séchoirs. Couper des tranches fines, sentir l'odeur boisée d'un véritable saucisson sec du terroir et découvrir la finesse de sa texture en bouche pour finalement se laisser envahir par sa délicatesse… Difficile de mettre fin à l'expérience, on dévorerait tout! Chez La Boutique des Saucissons, le saucisson sec est une expérience inoubliable Amoureux de la gastronomie? Combien il y a t-il de saucisses dans 1kg ?. Découvrez de nouvelles saveurs avec l' achat de saucisson artisanal aromatisé: beaufort, cantal, fromage de chèvre, noix, noisette, poivre, roquefort, herbes de Provence… Pour satisfaire les puristes? Craquez pour les saucissons secs artisanaux de nos régions: saucisson sec de l'Ardèche IGP, saucisse sèche perche de l'Aveyron, saucisse droite de l'Ardèche IGP, jambon tranché… Fan de l'apéro?
SAUCISSE FRAICHE A GRILLER PUR PORC: 1 kg Paquet de saucisse fraiche pur porc de fabrication maison; à cuire à la poêle, au barbecue ou à la plancha, pour les petits et les grands gourmands. Délai de livraison: attention la viande est expédiée uniquement le mardi peu importe le jour ou vous avez passé commande, elle arrive normalement chez vous dans un délai de 24h à 48h maximum avec le service chronopostfood, merci de vous rendre disponible pour la livraison. Conditionnement/Conservation: sous vide, à conserver entre 0°C et 3°C, idéal pour congeler. Prix saucisse au kilo quebec. Renseignements complémentaires: nous contacter au 04/68/30/14/27 Disponible en boutique à la vente au poids UNIQUEMENT. Photo non contractuelle. Département 66: une livraison en direct est peut être possible renseignez vous au 04/68/30/14/27 avant de passer commande
6 pièces environ. Quantité
Paiement sécurisé
Livraison en 24h/48h
Transport réfrigéré
Description
Détails
viande et gras de porc (origine france), sel, épices. Référence
VIANDES
Donner votre avis
l'excellence! Florence Maison
|
08/05/2020
J'ai retrouvé la Toulouse que j'avais l'habitude d'élaborer!
Excellente, peu grasse et peu salée. Un régal. Grand merci.
Une fois la viande choisie, la mêlée (le hachage de la viande) va être déterminante pour réussir à différencier les saucissons. Achetez SAUCISSONS artisanaux au meilleur prix du net ! Top Qualité. - Tête de lard. Elle peut être dite « grosse », « moyenne » ou « fine ». Les différentes sortes de saucissons La viande des saucissons peut être accompagnée de différents condiments. De ce fait, on trouve tout type de saucissons: saucisson aux poivres, saucisson aux quatre épices, saucisson au piment d'Espelette, saucisson au beaufort, saucisson au roquefort, saucisson aux myrtilles, saucisson à la noisette, saucisson aux vins jaunes, saucisson à la chartreuse, saucisson aux figues, saucisson à l'abondance, saucisson au génépi, saucisson au basilic, saucisson à l'origan, saucisson au canard, saucisson, saucisson aux abricots, saucisson à la poire, saucisson à la pistache, saucisson au roquefort, saucisson au marc de raisin, saucisson aux cèpes, saucisson aux chanterelle. On trouve également des saucisson avec différents types de viande tel que: le saucisson d'âne, le saucisson de chèvre, le saucisson de vache, le saucisson de taureau, le saucisson ibérique, saucisson de porc noir, saucisson de sanglier, saucisson de foie, le saucisson de mangalitza, la saucisson de noir du limousin, l e saucisson de Kangourou...
La Boutique des Saucissons s'engage aux côtés de ses producteurs, artisans du goût, qui expriment mieux que personne l'authenticité de leurs terroirs au travers de leurs saucissons secs. En tant que passionnés des produits charcutiers et des saucissons secs artisanaux, nous avons déniché, avec notre communauté, des produits issus de chaque région de France et reconnus pour leur process de fabrication authentique et rigoureux. C'est parce que nous avons à cœur de vous faire découvrir le vrai goût du saucisson sec, que nous proposons la vente de saucisson sec en ligne en direct du producteur et au juste prix. Prix saucisse au kilo de la. Retrouvez le plaisir des goûts d'antan avec notre gamme de saucisson sec artisanal conçue dans la pure tradition! Entre tradition et innovation: la vente de saucisson artisanal en ligne Le meilleur de la charcuterie sèche vous attend sur La Boutique des Saucissons! Chorizo, saucisson, jambon sec, saucisse sèche, … Retrouvez sur notre site internet nos gammes de saucissons secs élaborés à partir de recettes authentiques.