Par exemple le moule à manqué en silicone, il est idéal pour faire un gâteau Chanteclair. Le moule à cake en silicone pour réaliser un entremet ou bien un crumble. Ou encore un moule à muffin en silicone, le choix est large. Plus spécifiquement, il y a aussi le moule à cannelés ou à mini tartelettes ou mini cakes, parfait pour les petites faims! Pourquoi choisir un moule en silicone professionnel? Pour être certain de la qualité de votre produit, il est préférable d'opter pour un moule silicone professionnel. Tous les moules ne se valent pas et en avoir un de mauvaise qualité peut être gênant sur certains points. Le risque est que le silicone qui compose le moule soit moins résistant et moins conducteur de chaleur. La cuisson est alors moins réussie et la longévité du moule réduite. Comment démouler un gâteau cuit dans un moule en silicone? Grâce au moule à gâteau en silicone, l'étape de démoulage se fait presque sans effort. Moule individuel pour réaliser vos desserts !. Les propriétés anti-adhérentes du silicone permettent au gâteau de ne pas accrocher et pour démouler la préparation, il suffit de retourner le moule.
≡ Menu Dragées Chocolat Fruits Ingrédients Cake Design Boulangerie Moules Ustensiles Matériel Couteaux Global Couteaux Fêtes MOULE À CAKE RECTANGULAIRE INDIVIDUEL Les moules Exoglass sont en matériau composite utilisables de -20°C à 250°C. Ce matériau permet à la fois une coloration régulière des préparations ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur. Ces moules sont anti-adhérents, indéformables et rigides, inoxydables et lavables au lave-vaisselle. Dénomination L x lg x H (mm) Condt. Moules à gâteaux individuels - Moule silicone Savarin individuel - Guy Demarle. Tarif (TTC) Moule de 90 90 x 40 x 40 Blister de 6 32. 16 € Moule de 90 32, 16 € Quantité Recommander ce produit à un ami Pour faire découvrir ce produit à un ami, complétez les champs ci-dessous Votre e-mail L'e-mail de votre ami x Produits associés à partir de 5, 99 € GOUTTES DE CHOCOLAT NOIR 12, 76 € BIGARREAUX ROUGES 14, 86 € BIGARREAUX VERTS 12, 16 € MELON CUBES 7, 65 € RAISINS BLONDS 6, 86 € RAISINS DE CORINTHE 4, 69 € RAISINS SULTANINES
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Ce moule de cuisson jetable en carton est utilisé par de nombreux boulangers et traiteurs en raison de sa dimension individuelle permettant de réaliser aussi bien des préparations sucrées (brioches) que salées (cakes). Longueur: 8 cm Largeur: 4 cm Hauteur: 4 cm Contenance: 125 ml Couleur: marron Matière: carton ingraissable Conditionnement: 75 moules de cuisson rectangulaires Questions fréquentes Ce moule de cuisson se démoule-t-il facilement? Oui. Les languettes situées de chaque côté du moule permettent de retirer et détacher facilement le moule cuisson du gâteau ou du cake. Moule à cake individuel. Ce moule de cuisson rectangulaire permet-il une cuisson au four? Oui. Ce moule de cuisson individuel permet une cuisson de vos cakes ou gâteau au four jusqu'à +200°c.
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