Il se compose de cinq pavillons ayant chacun sa thématique et offrant au total 145 chambres. En plus du Bâtiment principal, Le Clos, Le Moulin, La Bergerie et la Basse-Cour, qui rappellent les installations que l'on trouve dans une ferme, proposent des chambres classiques, des lofts, des suites supérieures et même des chambres dortoir – ces dernières, situées au-dessus de la gare, possèdent chacune quatre lits escamotables qui se louent à l'unité, comme dans une auberge de jeunesse cinq étoiles. Ce qui fait l'originalité du complexe hôtelier, c'est qu'il met en valeur l'environnement en intégrant harmonieusement, et dans une facture contemporaine, des éléments du passé. Les bâtiments au design très moderne affichent vieilles poutres de grange, bois, ardoise, feutre… De la fenêtre de votre chambre, vous apercevez un champ où broutent des vaches, ou encore un potager. Et derrière l'hôtel, vous pouvez emprunter un sentier qui serpente en pleine campagne. Forfait train charlevoix et hotel la ferme sy. L'hôtel a aussi des liens avec le patrimoine local; par exemple, le pavillon Le Clos, avec sa cour intérieure ombragée et son jardin de vignes, rappelle le cloître de l'époque et invite à la méditation.
Vous aimez les fleurs, les arts, l'histoire ou le plein air? Voici 7 circuits pour tous les goûts! Pour les amateurs de plein air, le fjord du Saguenay est le royaume à conquérir. Et pour ceux qui voyagent seuls, il est possible de se joindre à d'autres adeptes.
L'hôtel La ferme Cet hôtel fut pour moi la découverte du périple. L'ensemble de l'hôtel présente un design réfléchi, très esthétique et fonctionnel (ce n'est parfois pas le cas! ). Les matériaux locaux et recyclés sont mis à l'honneur un peu partout, que ce soit dans le lobby ou dans les chambres. On trouve d'ailleurs dans la chambre une liste de tous les artisans qui ont créés les objets qui nous entourent, jusqu'à la pancarte en bois « Ne pas déranger ». Tout autour de l'hôtel se trouvent de multiples potagers, ou poussent tomates, courges, courgettes, piments, herbes et fleurs comestibles. Et ces potagers ne sont pas là que pour l'apparence: j'ai vu une cuisinière se promener dans les rangées un grand bac de plastique sous le bras. Escapade routière, road trip, dans Charlevoix | CAA-Québec. On aperçoit aussi quelques moutons qui ajoutent à l'ambiance avec leurs doux bêlements. Je n'ai par contre pas demandé s'ils se retrouvaient à un moment donné dans l'assiette…. Vraiment, c'est un hôtel ou passer quelques jours, que ce soit pour se promener à pied dans Baie Saint-Paul ou sur le bord du fleuve, partir en randonnée dans les parcs de la SEPAQ, ou tout simplement relaxer au spa.