Pas de Noël sans pain d'épices n'est ce pas, et celui-ci est le pain d'épices du grand Cyril Lignac, parfumé aux agrumes et miel un pur moment de bonheur à le déguster. Pain d'épices façon Cyril Lignac La bonne odeur du pain d'épices qui émane de la cuisine me plonge dans mon enfance quand ma mamie nous le préparait pendant les vacances d'hiver que nous avions l'habitude de passer chez elle. Elle le préparait toujours une semaine à l'avance afin que les saveurs s'intensifient. Je vous ai déjà proposé le pain d'épices traditionnel, le vrai sans beurre, sans oeuf et sans levure, à base de farine de seigle, miel, épices, lait et bicarbonate de soude. Aujourd'hui, c'est le gâteau pain d'épices de Cyril Lignac, légèrement modifié de la recette classique avec l'ajout des agrumes et de la levure, le lait est remplacé par l'eau. J'ai aussi apporté quelques modifications à sa recette en retirant les pruneaux qui manquaient dans mon placard. Aussi, j' ai incorporé le miel après ébullition du liquide hors du feu, car on sait tous que le miel devient toxique quand il est chauffé à une certaine température et je voulais éviter cela.
Il est également très utilisé pour faire du pain d'épices. Un miel avec un goût d'agrumes Le miel d'agrumes s'harmonise bien avec les épices du pain d'épices car les agrumes apportent de la fraîcheur quand il est cuisiné ou déguster simplement à la cuillère. Le miel d'agrume à une texture armonieuse et la couleur du miel d'agrume est généralement jaune claire. Le miel d'agrume à aussi d'autres vertus. Il peut agir contre le stresse et la nervosité, pour lutter contre l'insomnie et bien sûr plein d'autres vertus. Laissez-vous porter par vos goûts et testez les miels qui vous font envie Donc voila! Pour votre choix du miel dans votre pain d'épices, vous pouvez vous laisser guider par vos envies et surtout par vos goûts. Un miel fort pour un pain d'épices relevé, un miel doux pour un pain d'épices sucré et floral et un miel aux agrumes pour donner de la fraîcheur à votre pain d'épices. Le miel choisi pour votre pain d'épices dépendra de l'accompagnement de ce dernier Pour déguster le pain d'épices que vous aurez fabriqué en amont avec du foie gras, le mieux est d'utiliser un miel doux.
Hello tout le monde, voici une petite recette qui sent bon les fêtes de Noël: le pain d'épices. On en trouve des centaines de recettes (avec œuf ou sans œuf, moelleux ou dense), difficile d'en trouver une qui comble toutes nos attentes. Moi c'est chose faite avec celle du chef pâtissier Christophe Felder. Simple et rapide à faire, très moelleux, justement dosé en parfums et en épices, un vrai délice (et pourtant, je le répète, je n'aime pas la cannelle). Plusieurs petites précisions sur la recette: Le chef utilise un mélange de farine classique et de farine de seigle (rayon bio de votre supermarché) ainsi que de la fécule de pomme de terre pour obtenir une texture aérée. Ne soyez pas étonnés non plus de la quantité de miel, il remplace une partie du sucre (seulement 25g de cassonade, plus parfumé que le sucre blanc). De plus, Christophe Felder utilise un miel d'acacia, qui est le plus neutre en goût, cela permet de faire ressortir les épices. Vous pouvez utiliser un autre miel mais attention car vous risquez de couvrir le goût des épices si votre miel est très fort (comme le miel de châtaignier ou de forêt par exemple).
Attention, il existe deux autres variantes de ce label: la version uniquement Cruelty-free (pas de tests sur les animaux) et la version uniquement vegan (ne contient pas de substances d'origine animale). ● Le label COSMOS ORGANIC: ce label permet certifier que les produits contiennent au moins 20% d'ingrédients biologiques et 95% de végétaux biologiques. Lorsque vous choisissez des produits de beauté bio pour petite fille, misez sur des marques qui respectent à la fois la nature, la santé et les animaux. Ces labels sont un gage de qualité minimum. Les produits de beauté bio pour petite fille à privilégier Vous ne savez pas vers quels produits de beauté bio pour petite fille vous tourner? Pas de panique, nous avons préparé une sélection de produits de qualité pour vous aider à faire votre choix. Les soins du corps L'hydratation de la peau est une routine essentielle qu'il faut mettre en place dès le plus jeune âge. Que ce soit pour le visage ou le corps, voici quelques références à envisager: ● La crème hydratante visage et corps Enfance: 99, 5% d'ingrédients d'origine naturelle, dont 21% d'ingrédients bio, vegan.
Il y a des petits secrets beauté que notre mère nous a transmis au travers de produits; et voici 5 cosmétiques cultes que nous avons pour habitude de se passer de mère en fille. Pour une grande majorité de femmes, c'est leur mère qui les a initié à la beauté. Alors que nous adorions reproduire et mimer les moindres gestes de nos parents, notre maman nous a accompagnés dans l'univers de la beauté. Elle nous a donné de nombreuses astuces pour garder de beaux cheveux en parfaite santé, ainsi que tout plein de conseils pour avoir une jolie peau. Notre mère nous a prêté ses produits de beauté préférés et nous les avons adoptés à notre tour. Des soins iconiques et cultes que nous utilisons toujours autant aujourd'hui. Nous pensons notamment à l'Eau Dynamisante de Clarins, la poudre bronzante Terracotta de Guerlain, l'Huile Prodigieuse à utiliser pour le corps, le visage ou les cheveux de Nuxe, la fameuse laque Elnett de L'Oréal Paris ou encore l'indétrônable crème bleue de Nivea. Nivea - Crème Nocibé 1.
Vous pourrez notamment choisir le shampoing en fonction de la nature de cheveux de votre enfant: ● Cheveux déshydratés, ● Cheveux gras, ● Cheveux normaux, ● Cheveux secs, ● Pellicules et démangeaisons… Zoom sur les labels et certifications Lorsque vous allez choisir des produits de beauté bio pour petite fille, vous allez tomber sur tout un tas de label et de certifications. Ces derniers sont destinés à vous donner des informations sur la fabrication des produits et leur composition. Voici trois labels que vous retrouverez souvent: ● Le label COSMEBIO: pour l'obtenir, il faut respecter un cahier des charges et des valeurs éthiques bien particulières. Il garantit l'utilisation de 95% minimum d'ingrédients d'origine naturelle, de 95% d'ingrédients bio sur l'ensemble des végétaux et de 10% minimum d'ingrédients bio sur le total des composants. ● Le label Cruelty-Free and vegan: il permet de désigner des produits qui n'intègrent pas de substances d'origine animale dans leur composition ET qui ne sont pas testés sur les animaux.
Aussi, quelques mamans trouvent que le fait d'habituer leur enfant à recevoir un cadeau, ou une surprise chaque mois pourrait créer une dépendance, qui sera difficile à arrêter après un certain temps. C'est notamment pour cette raison que des types de box sans engagement ont été ajoutés dans le choix d'abonnements de certains sites. Ceci a permis aux parents de se sentir plus rassuré quant à leur investissement et au bien-être de leur enfant. Qu'est-ce qui peut être ajouté aux box beauté pour petite fille? Au risque d' habituer les enfants, notamment les petites filles aux maquillages et aux produits de beauté à un âge précoce, d'autres articles ont été ajoutés dans les box beauté destinées aux enfants. En effet, en plus des produits de maquillage et de cosmétiques, des accessoires peuvent y être intégrés, comme des bracelets, des petites lunettes de soleil fashion, des headbands, des bougies parfumées, etc. Par ailleurs, d'autres éléments peuvent également être ajoutés, comme des livrets de coloriage par exemple, des petits livres d'histoires, des bonbons et des friandises, ou encore, des petits jouets tout prêts, ou bien à assembler.
À LIRE AUSSI >>> Produits antipoux: soupçons sur les huiles essentielles « Comme la plus belle des mamans » Dans le même registre, son concurrent, La Grande Récré, toujours sur Internet, s'adresse aux parents pour vanter cette fois un produit pour les 6-8 ans. « Grâce à son coffret de maquillage, votre fille apprend à se maquiller. » Et de poursuivre, un peu plus loin: « Elle a son propre maquillage et elle est ravie de tout faire comme la plus belle des mamans. » Précision importante: ces propos ne concernent pas des produits destinés à se grimer en princesse pour Mardi gras, mais bel et bien des palettes de maquillage, très « girly » dans leur présentation, à l'image de celles destinées aux adolescentes et aux jeunes femmes. Sauf que ces produits s'adressent à des fillettes. Notre enquête dans une boutique Claire's DR Les maquillages pour fillettes sont de plus en plus souvent proposés dans des magasins tendance dédiés aux accessoires, à l'image du réseau de boutiques Claire's qui proposent des bijoux fantaisie, des accessoires de mode et du maquillage à destination des adolescentes.
La mode du maquillage pour petites filles met mal à l'aise, surtout quand certaines palettes contiennent des substances toxiques. iStock Une petite fille doit-elle, dès son plus jeune âge, apprendre à se maquiller comme une adulte – et cela même si elle réserve cette pratique « aux grandes occasions: anniversaire, mariage, invitations chez des amis », comme le précise La Grande Récré? Les parents comme les spécialistes de l'enfance vont devoir se positionner dans ce débat. Car, pour l'heure, ce sont les grandes enseignes du jouet et de la grande distribution qui ont la main. Et elles ont clairement répondu par l'affirmative à cette question. Business oblige, leur réponse prend la forme d'une offre pléthorique de cosmétiques pour enfants, déclinés au féminin: « Si tu veux être toujours la plus jolie des poupées, ce maquillage est fait pour toi! » Voilà ce qu'affiche le site web de l'enseigne de jouets Toys'R'Us pour inciter à acheter sa palette de maquillage Barbie recommandée… à partir de 3 ans!
Alliant soins du visage et maquillage bio discret, l'eau... Trousse équilibre - 2x30ml Le coffret beauté bio Équilibre AKANE réunit le masque noir lacté et le masque blanc soufflé pour une peau saine et équilibrée. L'association du charbon activé, de la poudre... Coffret beauté Pure Mask Magic - 3 x 30 ml Le coffret beauté bio Pure Mask Magic EVOLVE réunit le masque Gold Bio-Rétinol, le masque Miracle et le masque Radiant Glow. Le cadeau idéal pour: Une journée cocooning seule... Coffret beauté Full Glow - 2 x 30 ml Le coffret beauté bio Full Glow EVOLVE réunit l'exfoliant Rose Quartz ainsi que la crème visage Daily Renew. Le cadeau idéal pour: Les skincare addicts en quête d'éclat. Son... Leahlani Skincare Coffret beauté Mask Magic - 3 x 15 ml Le coffret soins Mask Magic LEAHLANI contient un mini trio de masques pour prendre soin des peaux congestionnées souffrant d'imperfections, des peaux fragiles ou de celles en manque...