Il y a 15 produits. Affichage 1-15 de 15 article(s) Filet de saucissons Prix 29, 75 € Ingrédients: maigre de porc (70%), gras de porc (30%) origine France, Sel, poivre, ail, dextrose, LACTOSE, saccharose, sirop de glucose, conservateurs: nitrate de potassium, ferments lactiques, boyaux naturels. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids: Environ 1, 7kg PRODUIT... Saucisson sec 6, 00 € Ingrédients: maigre de porc (70%), gras de porc (30%) origine France. Sel, poivre, ail, dextrose, LACTOSE, saccharose, sirop de glucose, conservateurs: nitrate de potassium, ferments lactiques, boyaux naturels. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids: 280 à 300g PRODUIT SOUMIS A... Saucisse sèche 8, 30 € Ingrédients: maigre de porc (70%), gras de porc (30%) origine France. Saucisson Sec Direct Producteur | La Boutique des Saucissons. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids: 420 à 440g Jésus entier 23, 90 € Ingrédients: maigre de porc (70%), gras de porc (30%) origine France. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids: 1, 1 à 1, 2 Kg PRODUIT SOUMIS...
Le bien-être de l'animal étant un des aspects précurseurs de la pérennité du métier et du succès des produits, les éleveurs peuvent communiquer leurs pratiques d'élevage grâce à l'image véhiculée par le logo. Une gamme de Saucisson sec d'Auvergne et de Saucisse sèche d'Auvergne est également proposée sur notre site internet, tous sont conçus à base de viandes de qualité, méticuleusement inspectées et préparées de façon artisanale pour le plus grand plaisir de vos sens gustatifs. 2. 13. 0. Saucisson sec direct producteur le. 0 Pays d'origine FRANCE Région Auvergne-Rhône-Alpes Département Haute-Loire Fabrication Artisanale Ingrédients Viande de porc, sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques (dont ail), sucres, conservateur: salpêtre. Ferment. Boyau naturel de porc Distinctions Médaille d'Or en 2018 et d'Argent en 2015 au Concours Général Agricole à PARIS Poids 370g. (+/- 5%) Prix au KG 21. 75 € Certifications & Normes Indication Géographique Protégée Appellation Porc de Haute-Loire Producteur Salaisons du Velay Conseils de conservation Conserver idéalement à une température inférieure à 18°C.
Saucisson Sec Pur Porc Fermier 250G Cette charcuterie fermière à l'ancienne est issue de cochons élevés sur paille et nourris avec des céréales garantis sans OGM, sans antibiotiques ni hormones de croissance. Le saucisson Rispal c'est la quintessence de l'apéritif, le vrai, celui à l'ancienne ✊🏻 🍖 Composition: viande de porc séchée, sel de guérande & poivre bio. Boyau naturel Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 15%
Agrandir l'image En savoir plus Ce saucisson de boeuf est goûteux et peu gras. Délicieux à consommer en tranches fines, il pourra aussi remplacer la viande des grisons en accompagnement d'une raclette. Particularité de l'élevage: les bêtes sont nourries à l'herbe (verte ou foin) et reçoivent un complément de céréales. L'alimentation est entièrement produite sur l'exploitation et l'élevage est Bio. Christophe, fondateur de Panier de Touraine Poids 180 g - Produit sujet à dessiccation Conditionnement en sachet Date limite d'utilisation optimum mars 2021 (peut être dépassée de plusieurs mois sans risque, le produit sèche et est souvent meilleur qu'à sa date optimum) Conservation Produit sujet à dessiccation, à conserver à +18°C max dans un endroit à l'abri de la lumière, sec et aéré. Accueil - Les Délices du Saucisson. Composition 195g de viande utilisée pour 100g de produit fini. Viande de Boeuf*, sel de Guérande, lactose *, sirop de riz*, épices*, sucre de canne*, plante arpmatoque*, conservateur: nitrate de potassium, ferments*, boyau naturel de boeuf, fleur de surface, talc.
La fleur de couverture naturelle (de type Pénicillium) peut apparaître petit à petit. La patience, le temps, sont des notions précieuses qui nous permettent d'élaborer nos recettes de façon traditionnelle. Le porc de Haute-Loire La qualité de la viande est assurée par un label unique à la région Auvergne-Rhône-Alpes nommé: « le porc de Haute-Loire ». Pour le reconnaître facilement, le logo revêt 3 symboliques: • le produit, • le terroir, • le territoire. Saucisson sec direct producteur est. Il a été créé à l'issue d'une réunion d'assemblée en 2008. Ainsi, ce dernier garantit la traçabilité de l'animal; le porc est né et élevé en Haute-Loire. Une qualité exceptionnelle liée à un soin tout particulier apporté aux animaux sont caractéristiques d'une authenticité conservée. Par ailleurs, l'appellation « porc de Haute-Loire » permet d'autant plus de privilégier les circuits courts. Ici, les producteurs, agriculteurs et éleveurs sont prêts à vous ouvrir leurs portes pour vous faire découvrir la beauté d'un métier qui les passionne.