Berberis vulgaris Pour les articles homonymes, voir épinette. Cet article concerne un arbuste. Pour la chrysalide d'asticot utilisée comme appât, voir Asticot. Le Vinettier ou l' Épine-vinette ( Berberis vulgaris) est une espèce d'arbustes de la famille des Berbéridacées. En France, à partir du XIX e siècle, l'épine-vinette a été fréquemment éradiquée car c'est un hôte intermédiaire dans le cycle de la rouille noire du blé, un champignon pathogène des céréales. Cependant elle reste présente dans les zones de coteaux calcaires d'une grande moitié nord de la France [ 1]. Étymologie [ modifier | modifier le code] Berberis, nom arabe du fruit de la plante; il signifierait coquille car les pétales creux sont en forme de coquille. Vinette est le nom vulgaire de l' oseille dont les feuilles rappellent le goût. Description [ modifier | modifier le code] Buisson d'épine-vinette. Inflorescence de l'épine-vinette. Comparatif des variétés de vignes par critères | mesArbustes.com. Fruits de l'épine-vinette. L'épine-vinette est un arbuste caduc à semi-persistant, épineux, très ramifié, atteignant 1, 5 à 3 mètres de haut.
Utilisation [ modifier | modifier le code] Les fruits, dépourvus de toxicité, sont parfois utilisés pour préparer des gelées, confitures ou boissons. Dans la littérature on signale cependant quelques cas de problèmes digestifs liés à l'ingestion (en quantité) de fruits. C'est aussi une plante d'ornement dont il existe de nombreuses espèces et encore plus d'hybrides et de cultivars. Arbuste à baies rouges comestibles se. Ils diffèrent plus ou moins du type décrit ici par la taille ou la couleur des feuilles, la couleur des fruits. Selon une étude ethnobotanique publiée par Françoise et Grégoire Nicollier en 1984 sur les plantes dans la vie quotidienne à Bagnes, les racines de cette plante dénommée ékran ou épïna («épine») ou fodzëta ( födzo signifiant «rouge») ou boson de fodzëte ( boson signifiant «buisson») étaient utilisées pour produire une teinture jaune; et ses tiges et ses feuilles, mélangées à de la «recuite» (= sérum qui reste après la fabrication du sérac), servaient de nourriture pour les porcs; les fruits devenaient gelée ou confiture (le mot fodzëta désigne en particulier le fruit) [ 6].
Publié le 07/12/2014 à 11:19, Mis à jour le 10/02/2022 à 11:19 Tous les fruits et baies ne sont pas forcément comestibles pour les oiseaux. 75872264/Juha Saastamoinen - HORTIQUID - Que vous vivez en ville ou à la campagne, il existe un grand nombre de variétés d'arbustes à baies pouvant nourrir les oiseaux au cours de la saison froide. Explications. Moineau, rouge-gorge, mésange, merle... 10 arbustes pour réaliser des haies de fruits - Jardin de Grand Meres. Les oiseaux participent à la régulation du nombre d'insectes dans nos jardins et potager. Ce véritable allié du jardinier est très agréable à regarder, surtout en période hivernale. En l'absence d'insectes, installer des arbustes à baies dans son jardin peut attirer ses derniers et les aider à manger dans cette saison difficile. Pourquoi les arbustes à baies attirent les oiseaux? Les arbustes à baies constituent un garde-mange r idéal pour les oiseaux surtout en hiver. Pour les observer, ou les aider à affronter la rudesse de l'hiver, il est possible d'en planter dans votre jardin. Toutefois, toutes les baies ne sont pas forcément mangées par les oiseaux.