Avr 14 Partager Mots-clefs Articles similaires On ne fait plus la réputation des vignobles Elie Jeune principalement sur l'appellation Châteauneuf du Pape. Intéressons-nous a deux de leurs dernières cuvées, qui mettent en avant avec brio la roussanne et le grenache noir, parmi les 13 cépages qu'autorise l'appellation, un record en France. Un blanc et un rouge en majesté. AOC Châteauneuf du Pape, blanc, 2019 Cuvée: les roussannes de Charles Cépage: roussanne Une cuvée spéciale qui a vu le jour précisément cette année-là, à partir des meilleures roussannes élevées finalement en barriques neuves. Les 1 500 bouteilles à l'arrivée expriment parfaitement à elles seules ce que l'on peut faire de mieux avec ce cépage. Pas plus, pas moins. Pas de fermentation ml pour conserver au mieux la fraicheur et l'acidité. Elevage sur lies durant sept mois, et sélection des meilleures barriques pour la mise en bouteilles. Résultat: un nez subtil sur des notes doucement miellées et de brioche. Domaine du Grand Tinel | Châteauneuf du Pape Alexis Establet 2012 | Langevins. La bouche est fraiche, vivante, avec une belle acidité maitrisée et de l'ampleur, et des notes d'aubépine et d'abricot.
Leur couleur intense passe du grenat-pourpre dans les jeunes années au rubis dans l'âge mûr. Ce sont des vins structurés, avec un nez puissant et complexe de fruits mûrs, de champignons, de truffes, de sous-bois, de notes épicées, sauvages et animales.
Tarif groupe à partir de 6 personnes. Visite de caves payante: 12 € par personne.
Acheter Châteauneuf-du-Pape Grand Tinel 2012 (lot: 3048) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Le rosé dans tous ses états Les indispensables Enchère Fruits noirs Vin de gastronomie Le châteauneuf-du-pape rouge est un vin riche en histoire - marquée par les Papes qui s'éloignèrent au XIVème siècle de l'agitation de la cour d'Avignon -, en terroir - notamment par la présence des gros galets roulés qui participent à la maturation des raisins - et en cépages - 13 peuvent faire partie de cet assemblage complexe -. Un incontournable de votre cave. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée Région: Vallée du Rhône Appellation / Vin: Châteauneuf-du-Pape En savoir plus... Domaine du Grand Tinel - Star Wine List. Présentation du lot Châteauneuf-du-Pape Grand Tinel La cuvée C'est au XIVème siècle que les Papes firent construire à Châteauneuf leur résidence, loin de l'agitation de la cour d'Avignon. Le Pape Jean XXII fit bâtir la forteresse dont il ne demeure aujourd'hui que les ruines.
La rigueur dans les conditions de production du vin est une constante dans l'histoire de ce vignoble et servira de base à certains points de la législation des AOC. Le vin de Châteauneuf-du-Pape a ainsi été consacré par une AOC locale en 1936. Avec ses 3. 200 hectares, Châteauneuf-du-Pape est la plus vaste appellation du Rhône. Entre Orange et Avignon, le bourg de Châteauneuf-du-Pape domine son vignoble qui s'étend au pied des vestiges de sa forteresse et tout autour de Sorgues. Longtemps confidentielle, la production a construit sa renommée à partir du XVIIIe siècle, mais s'affirma véritablement à partir des années 30 du siècle dernier. C'est grâce à l'action du baron Le Roy de Boiseaumarié, que cette région fut la première à se doter d'un règlement très strict. Châteauneuf du pape 100 grenache domaine du grand tinel 2012 complet. C'est d'ailleurs sur cet exemple que furent instaurées les appellations contrôlées. Le vignoble occupe l'ancien lit du Rhône, sur un terroir composé d'argile, de calcaire, de sable recouvert le plus souvent de ces fameux galets roulés charriés par le fleuve au quaternaire.
Il n'y a pas que des oenologues pour commenter et juger des vins! Châteauneuf du pape 100 grenache domaine du grand tinel 2012 c'est par ici. Les utilsateurs de vous dévoilent leurs impressions et leurs commentaires sur les vins de ce producteur: l'age auquel ils l'ont bu, les accords met/vin, etc. Bref, que du réel non retravaillé par les conseillers en communication de domaines ou spécialistes du marketing. Les notes sont attribuées par les utilisateurs de Les commentaires sont modérés par les gestionnaires du site. Domaine Du Grand Tinel - Chateauneuf-du-Pape Alexis Establet 2007 Domaine Du Grand Tinel - Chateauneuf-du-Pape 2011 Domaine Du Grand Tinel - Chateauneuf-du-Pape 2006 Domaine Du Grand Tinel - Chateauneuf-du-Pape 2002 Domaine Du Grand Tinel - Chateauneuf-du-Pape 2010 Domaine Du Grand Tinel - Chateauneuf-du-Pape 2008 Domaine Du Grand Tinel - Chateauneuf-du-Pape Heres-100 grenache 2006