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Donc de la meringue broyée, mais pour quoi faire? Vous disposez vos morceaux au fond des ramequins. Ah oui un conseil: ne la broyez pas en trop petits morceaux. Je vous expliquerai pourquoi plus loin dans la recette. Bon mais avant ça, rien ne vous choque? Allez, un petit effort... Alors vous, vous laisseriez les morceaux de meringue comme ça, tout seuls au fond d'un ramequin. Bouhhhhhhh quelle bande de vilains vous êtes! Sérieux, ça ne se fait pas ça quoi... Vous la broyez et ensuite vous la punissez seule au fond d'un ramequin! C'est tout ce qu'elle mérite avant de mettre vos papilles en extase? Nannnnnnnnnn chez Angé, on fait mieux. Crème simplette au chocolat sauce. On a pitié de la meringue broyée. Alors pour qu'elle se sente moins seule, on ajoute sur elle...... oui notre pote le Salidou!!! Après, ce qu'ils font ensemble, ça ne nouuuuuus regarde pas! Pour terminer nos petites crèmes régressives, on va recouvrir tout ce beau petit monde avec notre crème qui commence à s'impatienter dans la casserole! Et là, la meringue fait tout pour se faire remarquer!
Du coup, notre amie la meringue, un petit peu fondue par endroits, a pu être sauvée grâce à Monsieur Salidou, conservant ainsi ses morceaux, son croustillant! Miam! Et là, je peux vous garantir que crème au chocolat + caramel au beurre salé + meringue, ça le fait grave quoi!!! :p Et là vous allez me dire que vous n'avez pas de salidou par exemple et donc que ce n'est pas juste! Crème simplette au chocolat saint. Bientôt je vais vous filer une recette qui permet de faire un coulant caramel au beurre salé fastoche et divin (si si c'est compatible hein:D). Quant à cette recette, vous pouvez la détourner, l'adapter à vos goûts, la modifier. Rien de plus simple: une bonne gelée peut tout à fait remplacer le caramel, et la meringue peut l'être par des petits beurres émiettés par exemple. C'est ce que j'aime dans ce genre de recette!
Bonne journée:)" Répondre sicilienne | | 07/12/2013 à 20h26 "Bonjour, je teste votre recette et une peau c'est formé que faire, précision elle c'est formé juste au dessus " Répondre | 09/09/2013 à 18h35 "@Serinuou: bonjour: c'est une crème "dessert" mais pourquoi pas? mais je pense qu'avec cette quantité cela va faire beaucoup pour une tarte, mais, j'imagine que ça ne serait pas perdu;-). Moi j'utilise une autre crème comme celle de la tarte à la banane (sans lait); j'ai d'autres recettes de tarte avec du chocolat dans le moteur recherche pour que vous vous fassiez une idée en les consultant:)" Répondre serinuou | | 09/09/2013 à 11h20 "bonjour! est ce que cette crème je peux l'utilisé dans une tarte? " Répondre | 10/01/2013 à 06h58 "Bonjour Kathleen:) Non ce n'est pas grave: c'est une crème pâtissière au chocolat et c'est déjà bon comme ça:). Crème Simplette Au Chocolat Menier | Toutes les recettes | 98. La crème fraîche va apporter un peu d'onctuosité et son goût de crème fraîche. Bonne journée:)" Répondre Kathleen | | 09/01/2013 à 22h13 "Je ne peux pas ajouter de crème fraîche c'est grave?
Cannelle | Chantilly (facultatif) | Griottes | Levure chimique | Sucre vanillé | Sucre 750g Masquer les recettes avec: Oeuf Lait Crème liquide Chocolat noir Oeuf (jaune) Cacao Crème fraîche Vanille Gousse de vanille Chocolat blanc... Sucre roux Maïzena 980 Cheesecake vanille / fraises Fraise | Purée | Sucre 750g < << 95 96 97 98 99 100 Recherches populaires le Mercredi 01 Juin 2022... que faire avec des cerises flan pâtissier cyril lignac cuisiner les fanes de carottes marmiton cuisiner asperges vertes recette gateau cuisiner blettes charlotte fraise mascarpone marmiton cyril lignac recette salade confiture d abricots marmiton cuisiner petit pois
4 Ingrédients 4 portion/s 480 g de lait 20 g de crème fraiche 50 de sucre 20 g de chocolat 70% 40 g de cacao en poudre 50 g de maïzéna 1 jaune oeuf 8 La recette est créée pour TM 21 5 La préparation de la recette CREME SIMPLETTE CHOCOLAT Mélanger le jaune et la maïzena 20 s/v 6 Ajouter le sucre 20 s/v 6 Ajoutez lait, crème, les chocolats 3 mn/80°/v 3 Prolonger la cuisson, après avoir regrouper le tout avec spatule 5 mn/80°/ v 3 Verser dans un grand saladier ou des ramequins 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. CREME SIMPLETTE CHOCOLAT par bueno66. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
3 jaunes d'oeufs (on congèle les blancs) Crème au chocolat.
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