Gâteau chocolat & spéculos sauce carambar (21 votes), (4), (173) Dessert facile 13 h 10 m 547 kcal Ingrédients: Pour le gâteau: 200 g de chocolat bien noir 200 g de Spéculoos 120 g de beurre 10 cl de crème fleurette 1 oeuf 1 cuillère à café de cannelle 1 sac... Recettes
Si vous aimez les pommes vous allez surement craquer pour cette belle recette de beignet polonais appelés aussi pounchki ou paczki que j'ai préparé aux pommes une recette rapide à réaliser pour le gouter! Moi qui adore les beignets et brioche en tout genre et bien cette recette est la bienvenue! Gâteau avec glaçage caramel beurre salé/chocolat blanc - Recette par It's easy !. J'ai piqué l'idée chez Jenna qui nous proposait de beaux beignets aux pommes avec des blancs en neige et comme je n'avais encore jamais réalisé cette version sans levure boulangère, je me suis laissée tenter pour notre défi mensuel recette autour d'un ingrédient!! Ces beignets polonais aux pommes sont bien moelleux et surtout très faciles à préparer avec une pâte sans repos! Le petit plus pour cette recette, les pommes sont râpées et ça les enfants ont vraiment apprécié car il n'aime pas trop trouvé de gros morceaux de fruit à l'intérieur!! Avec cette recette, je participe au jeu recette autour d'un ingrédient, un jeu sans gagnant crée par Samar et Soulef, et ce mois-ci c'est Natly la marraine qui a choisi comme ingrédient star, la pomme!!!
La pâte doit être juste dorée et encore légèrement molle. Laisser refroidir puis glisser le cercle sur le plat de service, en retirant le papier sulfurisé. Une fois que la base sablée a refroidi, placer la poêlée de fruits dessus, puis mettre au réfrigérateur pendant 1 h. Pour la mousse au caramel au beurre salé: Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 min. Faire tiédir les 20 cl de crème liquide. Placer le sucre dans une casserole et laisser dorer en remuant de temps en temps la casserole. Lorsque le caramel est doré, hors du feu, ajouter progressivement la crème liquide tiède, le beurre salé et la fleur de sel. Remuer entre chaque ajout. Quand tous les ingrédients sont incorporés, remettre sur feu doux pendant 5 min et remuer pour dissoudre les cristaux de sucre. Gateau blanc avec sauce caramel au beurre. Le caramel doit napper la cuillère. Laisser reposer puis au bout de 2 min, ajouter la gélatine bien essorée, et remuer pour bien la dissoudre. Placer la casserole dans un fond d'eau froide et laissez refroidir en remuant.
Source: Plaisirs de la Maison Nems à l'ananas caramélisé aux 5 épices, sauce chocolat Tags: Sauce, Dessert, Ananas, Chocolat, Pain, Gâteau, Sucré, Caramel, Pâtisserie, Asie, Sans gluten, Sans lactose, Fruit, Épice, Nem, Fruit exotique, Chine, Sans allergène Blog de recettes de cuisine sans gluten: des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain... Source: Gourmande sans gluten Pommes au four Miel/caramel - Dessert facile en 5 minutes - Passiflore, Passion d'Héllyane Tags: Sauce, Tomate, Poivron, Entrée, Dessert, Pomme, Miel, Huile d'olives, Crème liquide, Sucre, Curcuma, Gingembre, Alcool, Olive, Vanille, Boisson, Rhum, Gâteau, Sucré, Fleur d'oranger, Caramel, Apéritif, Fromage, Régime, Fruit, Fête, Sans sucre, France, Provence, Épice, Légume, Aromate, Allégé, Sec, Europe, Diabétique, Fruit jaune Hier j'ai publié une Recette Facile du CARAMEL SANS SUCRES (pour les diabétiques ou un régime sans sucres) J'ai eu... Source: Passiflore, Passion d'Héllyane Crêpes au lait de coco, sauce chocolat coco Tags: Sauce, Dessert, Noix de coco, Chocolat, Beurre, Lait de coco, Lait, Citron, Gâteau, Sucré, Caramel, Crêpe, Fruit, Agrume Après mes crêpes au caramel au beurre salé, j'ai eu envie d'un peu d'exotisme et de beaucoup de gourmandise, tout en restant raisonnable sur le sucre, histoire de moins culpabilis… Source: Les filles, à table!
Aimer Commenter Voir la recette It's easy! La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Envie de gâteau avec glaçage caramel beurre salé/chocolat blanc? Découvrez cette recette de caramel au beurre salé et donnez votre avis en commentaire! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags gâteau chocolat blanc caramel au beurre salé Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Gâteau avec glaçage caramel beurre salé/chocolat blanc! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Gâteau moelleux rapide, très coulant au chocolat. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Un chef dans votre cuisine! Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Gateau blanc avec sauce caramel.com. Le rêve! KtichenAid Artisan robot pâtissier Lire nos conseils d'achat de robot pâtissier...
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Il s'agit d'un entremets composé d'une base sablée, de pommes et de poires cuites à la cannelle, d'une mousse au caramel au beurre salé et d'un décor à base de sauce au caramel à la fleur de sel. Un délice! toutes les saveurs se marient parfaitement, j'ai beaucoup aimé. La recette est celle d'Elise, publiée sur son joli blog Les Gourmandises d'Elise (et croyez-moi, il n'en manque pas! Gateau blanc avec sauce caramel et chocolat. ). Je l'ai refaite à l'identique sans rien y changer (je n'ai pas osé, je m'aventurais sur un terrain inconnu! ), aussi je vous retranscris ses instructions de préparation.