Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients Pommes de terre Oignon Fond de veau vin blanc Aromates Instructions 1. Peler et couper oignon faire dorer 5 mintes 2. Ajouter pommes de terres dorer 5 minutes 3. Ajouter vin blanc et fond de veau 4. Faire cuire 15 à 20 minutes Nombre de couverts 3 Prêt en: 30 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
30 min Facile Cette recette qui nous rappelle notre douce enfance. Des paupiettes de veau, des pommes de terre, de l'oignon, du fond de veau, un peu d'huile, du sel et du poivre et c'est parti pour la préparation de vos paupiettes de veau et pomme de terre au Cookeo. 4 paupiettes de veau 6 pommes de terre 1 oignon 20 cl fond de veau Huile d'olive Sel, poivre Ajouter au panier Publicité 1. Pelez et émincez l'oignon. Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. 2. Faites revenir 5 min en mode dorer les paupiettes de veau et les oignons avec un peu d'huile d'olive. 3. Ajoutez les pommes de terre, le fond de veau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 15 min. Servir aussitôt. Astuces Vous pouvez remplacez les pommes de terre par 250 g de riz basmati. Pour cela, il faudra mettre 50 cl de liquide dans la cuve de votre Cookeo pour la cuisson. Vous pouvez, aussi, ajouter 2 c. à soupe de crème épaisse pour plus d'onctuosité. Abonnez vous! Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations.
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (4. 5 / 5) (4 Note) Ingredients 1 oignon émincé Huile d'olive 600g de veau pour Blanquette 2 poireaux 5 pommes de terre 4 carottes Un bouillon de fond de veau Farine Eau Crème fraîche 1oeuf Instructions 1. En MODE DORER, faire revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile avec les morceaux de veau coupés en morceaux. Poivrer. Saupoudrer de farine. Melanger le tout. 2. Ajouter les carottes en rondelles avec les poireaux et les pommes de terre coupées en morceaux. Mettre le fond de veau et recouvrir à hauteur d'eau pour la cuisson. 3. Melanger le tout avant de mettre en CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 20 minutes. 4. En fin de cuisson, dans un bol mélanger de la crème fraîche et l oeuf et verser le mélange dans la cuve. 5. Melanger et rabattre le couvercle avant de servir! 6. Bon appétit! Nombre de couverts 4 Prêt en: 30 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
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