7, 90 € TTC Les confitures de l'Abbaye de Sept-Fons sont préparées avec des fruits de première qualité et fabriquées de façon artisanale par les moines-trappistes de l'Abbaye suivant leurs recettes, sans colorant ni conservateur. Cette confiture allégée de framboises a été préparée avec 65g de fruits pour 100g de confiture et avec 30% de sucre en moins. Poids net: 350g Pays de production France - Région Auvergne Référence: 119117 Quantité Confiture de framboises... 8 autres produits dans la même catégorie: Bouteilles Colas Mistral Pik... Prix 16, 90 € Petit-beurre breton pur beurre -... 7, 01 € Pignon de pin italien (Pisano... 17, 90 € Pistache de Sicile brute - 100g 16, 00 € Nectar de cassis noir de... 4, 20 € Dragée chocolat 45% extra blanc... 30, 99 € Bonbons Frites Pik x210 - 1, 5kg 19, 90 € Miel de tournesol de Touraine -... 12, 90 €
Je les ai mis dans ma cocotte avec le sucre pour les laisser se décongeler, après j'ai fait ma confiture comme d'habitude. Ca cuit un tout petit peu plus longtemps, c'est tout. 1 - J'aime Bonjour à tous! Je voudrais faire de la confiture avec les framboises surgelées que j'ai au congel. Je pense, je suis même sûre, qu'elles vont rendre de l'eau donc que dois-je faire? : - les faire décongeler avant et les utiliser ensuite - les mettres telles quelles dans ma casserole et l'eau qu'elles vont rendre servira de jus en plus? Merci pour vos réponses, cela fait partie des mes paniers de Noël et je ne voudrais pas les rater Prisca Je dirais même plus que Lysiane: j'ai remarqué que ma confiture de framboises se tient mieux lorsque j'ai congelé mes fruits avants. Comme elle, je les mets tout gelés dans ma bassine, puis je sucre, et tout cela à feu très doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Et après, le petit coup de bouillon. C'est un peu plus long c'est tout. bizz confiturées (ce matin mon mari a ouvert un pot de gelée de pommes, miam miam... ) zabelle 2 - J'aime Je dirais même plus que Lysiane: j'ai remarqué que ma confiture de framboises se tient mieux lorsque j'ai congelé mes fruits avants. )
Confiture de fraises et framboises à la vanille (1 vote), (5) Autre facile 25 min 121 kcal Ingrédients: 300 g de fraises 200 g de framboises 75 g de fructose (ou 150 g de sucre) 1 gousse de vanille bourbon (de Madagascar) 2 à 3 g d'agar-agar* (faculta... Confiture de petits fruits à la lavande (1 vote), (6) Autre facile 10 min 30 min Ingrédients: 375 g ou 1 ½ tasse de cerises, dénoyautées 375 g ou 1 ½ tasse de fraises, équeutées 375 g ou 1 ½ tasse de framboises 225 g ou 1 tasse de sucre 1 cuil... Confiture saint éloi (1 vote), (7) Autre facile 1 h 50 m 487 kcal Ingrédients: Pour 8 pots de confiture: 2 kg de pastèque (1, 650 kg de chair) 500 g d'oranges 4 petites prunes 1 poire 1 pomme 1 nectarine 1 citron 1, 5 kg de sucre... Confiture aux petits fruits à la lavande Autre facile 10 min 40 min Ingrédients: 375 g ou 1 1/2 tasse de cerises, dénoyautées 375 g ou 1 1/2 tasse de fraises, équeutées 375 g ou 1 1/2 tasse de framboises 225 g ou 1 tasse de sucre... Confiture ispahan Autre facile 10 min 10 min Ingrédients: 1, 100 kg de framboises fraîches surgelées 300 g de litchis frais 1 kg 650 g de sucre cristallisé pour confiture 2 cl d'eau de rose 2 cl de jus de ci...
Je n'ai rien quantifié, rien pesé, je vous montre juste la façon de faire... Depuis une nuit est passée, les pâtes de fruits sont parfaites, avec la bonne consistance. Elles sont délicieusement acidulées et le parfum de bergamote est perceptible, c'est un délice! Les frites "H... " ont tout à leur envier! a vous d'essayer!
12 g de pectine 70 g de sucre Préparation: 1. Mélanger la pectine et le sucre. Ça évitera à la pectine de faire des grumeaux une fois incorporée dans le coulis chaud. 2. Mettre le coulis dans une casserole et le porter sur le feu. Le chauffer à 60 °, il doit être chaud mais pas encore à ébullition. 3. Verser le sucre mélangé avec la pectine en pluie, tout en mélangeant sans arrêt au fouet. 4. Quand le mélange arrive à ébullition, laisser cuire 6 min en fouettant sans arrêt. Le temps de cuisson après l'ébullition dépend de la quantité de coulis. Pour la moitié de ce coulis par exemple, je laisse bouillir 3 min après l'ébullition. Le confit aux framboises doit être onctueux et bien napper la spatule. 5. Couler dans un plat si vous voulez pouvoir le pocher ensuite. Filmer au contact et laisser figer quelques heures au réfrigérateur. Si c'est pour l'utiliser en insert dans un entremets, le couler directement dans le moule qui servira pour l'insert. confit de framboises J'espère que cette recette de confit de framboises vous sera utile comme insert dans vos buches, entremets ou garnir vos layer cake en cake design.