Parmi les plus plébiscitées: le préfou, ce pain chaud garni de beurre et d'ail, idéal pour tester l'amour que l'on vous porte et ce dès l'apéro! la brioche vendéenne tressée la gâche vendéenne, une brioche ovale à base de crème le fion ou flan maraîchin Où déguster les meilleures spécialités vendéennes? Les spécialités culinaires vendéennes sont la fierté de nombreux restaurants et commerces que vous pouvez choisir parmi la liste des établissements Cuisine Montoise. Sur les différents marchés du Pays de Saint Jean de Monts, les produits de la mer et du terroir vous sont proposés et expliqués directement par leurs producteurs. Dans la boutique de l'office de tourisme vous attend une fine sélection de spécialités sucrées et salées à rapporter à votre entourage. Repartez donc avec un bout de Vendée dans vos valises. Ainsi, les spécialités vendéennes variées seront les petites reines de vos repas quotidiens. Spécialité de vendee.com. A savourer, sans modération, dans votre hébergement de vacances ou au restaurant et, bien sûr, à votre retour chez vous.
La Vendée recèle de nombreuses gourmandises à découvrir. On vous emmène faire une escapade gastronomique en Vendée. La gastronomie d'un pays est le reflet de ses spécificités géographiques, mais aussi de son histoire. Ce n'est pas un hasard si on parle « d'identité culinaire ». Goûter ses spécialités régionales est un bon moyen de s'imprégner de sa culture, de rencontrer ses producteurs et de dénicher de bons produits locaux. On vous dévoile une nouvelle facette de la Vendée, en parcourant ses terroirs et ses traditions culinaires. Spécialité de vendée. Photos du Guide de la Vendée, sauf Mention contraire contenu sponsorisé Les mises en bouche typiques de la Vendée Le Préfou Le Préfou est issu d'une ancienne tradition de boulangerie. À l'origine, les boulangers utilisaient un peu de pâte pour tester la chaleur du four. Ce pain sans levain reste assez plat et il n'était pas vendable. Pour éviter de gaspiller cette nourriture, ce pain peu gourmand fut garni de beurre et d'ail. Le Préfou est naît! Peu à peu, il est apparu sur les étals des boulangeries.
Elle est parfaite pour vos petits déjeuners au soleil. Le fion vendéen Le fion est un flan pâtissier aux œufs originaire de Vendée. Son nom est tout simplement la traduction de « flan » en patois vendéen. Il se prépare traditionnellement lors des fêtes de Pâques et des communions. Voici toutes les spécialités de Noirmoutier et de Vendée, attention au kilo!