C'est le soir, quand les grands nuages passent, portés par le vent, lourds de pluie dans les derniers rayons du soleil que "le saut de la Mounine" est dramatiquement beau. En dessous, 600 pieds plus bas, le Lot descend son cours… On y raconte des histoires… Une guenon qui se précipite dans le vide pour l'amour de son maître, ou un ermite qui la jette pour sauver une jeune fille ou bien peut être pour laisser vivre un couple de jeunes amoureux pourchassé par des parents en rage… C'est un lieu effarant. De la haut, de l'Aveyron, on y voit le monde, mais moi j'ai choisi d'être en bas. Caillou, 10 septembre 2008
Publié le 03/07/2014 à 14:37, mis à jour le 18/04/2016 à 11:11 Au «Saut de la Mounine», la liberté semble infinie tant le point de vue sur la vallée du Lot est fabuleux. Côté Aveyronnais c'est Saujac, en face le Quercy abrite le château de Montbrun. Entre les deux, coule le Lot. Une frontière qui ne l'est pas tant les habitants vont de l'un à l'autre des départements, comme ils sautent du coq à l'âne. Lorsque l'autant remonte de la vallée, résonne la légende de la Mounine qui, pour faire court, vit un ermite y sacrifier sa fidèle guenon (la mounine en occitan) en la précipitant dans l'abîme pour sauver l'amour de deux jeunes nobles dont les parents refusaient l'union… Ici, sur ces terres de causses, la faune ornithologique flirte avec l'exceptionnel. En contrebas du «Saut» se lovent des sites de nidification du Grand corbeau, du Faucon pèlerin, de l'Hirondelle de rocher, du Martinet à ventre blanc, du Pigeon colombin, ou encore, en hivernage, de la Tichodrome échelette. La flore dans ce microclimat quasi méditerranéen n'est pas en reste.
Dans une belle plaine fertile coule lent et majestueux le Lot. Il amenait autrefois une importante flotille de barques qui convoyait jusqu'à Bordeaux les fromages d'Auvergne, le charbon de Dacazeville et les vins de Cahors. Photo Hugo A cet endroit finit le département de l'Aveyron et commence celui du Lot. Photo Hugo Le point de vue y est superbe et dans ce lieu d'une beauté prenante est née une attachante légende: "Pour sauver l'amour de deux jeunes gens menacés par la haine des parents, un saint ermite y sacrifia sa fidèle compagne, sa mounine (guenon) en la précipitant dans l'abîme".
la calanque Mounine Mona, monine et les autres dérivés de maimun « singe » se trouvent dans tout le domaine galloroman. Pour le moyen français voir 6 articles dans le DMF. D'après la classification du FEW XIX, 115 il y a dans les parlers galloromans une douzaine de significations: figure ou femme laide, par ex. béarnais moune grimace, boudeur, maussade, par ex. dans le Tarn mouná « bouder », Pézenas mounin á fantôme dans le Périgord mounardo « mort » enfant, jeune par ex. Paris mounin « petit garçon, apprenti » sexe de la femme par ex. dans le Rouchi et en argot moniche vieille vache, par ex. dans le Cantal mona « vieille vache qu'on engraisse » ivresse, par ex. Alès mounino, Montpellier carga la mouninà 's'enivrer » sourd nigaud, par ex. à Lyon mounin « sot, nigaud » poupée, par ex. à Lescun mounáko chatte, par ex. à Toulouse mouna, à Barcelonnette mounet, en Limousin mounasso autres animaux, par ex. en provençal mouno « gadus merlangus », mouna à Nice et à Palavas. Toponymie. Devinez quel sens est à l'origine du toponyme.
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