Pin sylvestre Pinus sylvestris Famille: Pinacées Origine: Europe et Nord de l'Asie Parties utilisées: Bourgeons 1. Botanique Le pin sylvestre est un arbre à racine forte et pivotante pouvant atteindre 25 à 45 m de hauteur. On le retrouve dans toute l'Europe et au Nord de l'Asie, où il pousse fréquemment dans les forêts siliceuses des montagnes entre 800 et 2000 m d'altitude. Le tronc, droit et cylindrique, est couvert d'une écorce écailleuse qui se détache par plaques. Les feuilles, persistantes et rigides, ressemblent à des aiguilles qui sont réunies par paire par une gaine commune. Les fleurs mâles sont groupées en courts chatons jaunâtres à la base des pousses de l'année, tandis que les fleurs femelles se trouvent au sommet de ces mêmes pousses. Les fruits sont des cônes ovoïdes écailleux ("pomme de pin") qui mûrissent au bout de 3 ans avec des graines. Les bourgeons de pin, récoltés de février à avril, sont les parties utilisées en médecine. *Sélection de plantes fraîches Phytoprevent sélectionne des plantes fraîches*, issues préférentiellement de la culture biologique ou de l'agriculture raisonnée.
La teinture mère est labellisée Ecocert, Nature et Progrès, Demeter. Elle a un titre alcoolique de 35° environ. Commande Vous pouvez vous procurer la Teinture Mère d'aiguilles de pin sylvestre ici: France, Graphène, Santé, Spike, Vaccins
Or cette suramine est dérivée du bleu trypan appelé ainsi parce qu'il tue les trypanosomes. Celui-ci a été synthétisé pour la première fois par le scientifique allemand Paul Ehrlich en 1904. Mais ce n'est pas tout, car lorsque l'on remonte la filière des chimistes, on apprend que le trypan est lui-même dérivé de la toluidine, issue du toluène… qui est extrait de l'huile de pin! Et cela a été la piste de Judy Mikovits. Bref historique des aiguilles de pin sylvestre L'histoire nous montre que les aiguilles de pin sylvestre, ou de différentes autres espèces de pin, ont été largement utilisées depuis des millénaires chez différents peuples comme les amérindiens, si bien que ce pin était surnommé « l'arbre aux mille vertus ». Les herboristes du monde entier connaissent depuis longtemps les bienfaits de ces aiguilles de pin en tisane, en Teinture Mère, en poudre, ou en huile essentielle. Aussi, la richesse des aiguilles de Pin sylvestre en pinène et multiples autres constituants volatils ou non volatils, et en vitamine C (le Pin a été utilisé dans le soin du scorbut) et A, leur confère un pouvoir guérisseur reconnu ciblant particulièrement les affections respiratoires en tant que: Antiseptique, Anti-inflammatoire, Expectorant, Mucolytique, Antioxydant puissant (d'après une étude sud-coréenne en 2011), Stimulant de la corticosurrénale.
En fonction des parties utilisées des plantes, celles-ci sont récoltées au moment où elles sont les plus riches en composés: racines et feuilles avant la floraison, fleurs et sommités fleuries pendant une période assez sèche... *Congélation La plante est ensuite congelée dans les 24h qui suivent sa récolte, à proximité de son lieu de culture. Cette congélation permet de stopper la plupart des processus biologiques et enzymatiques qui peuvent être responsables de sa dégradation. Elle permet ainsi de préserver la qualité des composés de la plante. La chaine du froid est respectée pendant le transport de la plante, jusqu'à son acheminement dans les lieux de stockage. *Le broyage de la plante congelée Étape très importante avant l'extraction, le broyage à froid consiste à réduire la plante en fines particules, toujours à basse température afin de préserver les composés de la plante. Cette étape permet d'optimiser l'extraction des composés par les solvants. *La lixiviation alcoolique La lixiviation, étape brevetée du processus Phytostandard®, consiste en une extraction du maximum de composés de la plante à l'aide de solvants de degrés alcooliques variables, tout en préservant leur intégrité.
La pierre à pizza composée d'argile sélectionnée et résistante à la chaleur, séchée et cuite à 1320 ° C, présente une résistance remarquable aux fluctuations de température et résiste aux rayures et aux chocs. La terre cuite, employée depuis des milliers d'années pour cuisiner est, aujourd'hui encore indispensable pour cuisiner d'une manière régulière, sans huile et sans matière grasse et exalter les saveurs naturelles. Plaque en terre cuite pour four pitfalls of moving. Résultats impossibles à obtenir avec la chaleur chaleur violente des surfaces métalliques. Pierre formée d'argile réfractaire de qualité, séchée et cuite à 1320° possède une résistance remarquable aux sauts de température et chocs.
En l'utilisant vous pourrez mijoter les plats pendant plusieurs heures même avec une température élevée et, grâce à son matériau, elle permet d'absorber puis de restituer la chaleur de façon homogène. Seulement, ce qui désavantage particulièrement les ustensiles en céramique, c'est qu'on ne peut pas les utiliser sur une plaque à induction. Ikocat® Plat pour vitrocéramique et Four en Terre Cuite 28 cm B07P13D8B4. Par contre, bien que la cocotte pour four en fonte soit utilisable dans le four, tout comme sur une plaque à induction, elle reste toutefois très lourde et nécessite un effort important lors de son entretien, contrairement au pyrex et à la céramique émaillée qui se lavent plus aisément. Quelques règles d'utilisation Si vous optez pour la version en terre cuite, avant de mettre votre cocotte au four pour la première fois, il est fortement conseillé de la laisser tremper pendant environ une trentaine de minutes dans de l'eau. Ensuite, n'allumez pas votre fourneau tant que vous ne l'avez pas encore introduit dedans. Une fois votre cocotte en place dans votre four, laissez cuire vos aliments de manière douce et, surtout, ne rajoutez pas de matière grasse ni de liquide froid dans votre réceptacle.
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Des dalles épaisses de 5 cm sont idéalement conseillées dans les fours maçonnés pour la cuisson de pains et pizzas. Une sole de 3, 5 cm d'épaisseur est le minimum requis pour un bon fonctionnement de votre four à pain. La sole de four doit être apte au contact alimentaire. A cet effet, elle doit être fabriquée à partir d'argile rouge naturelle sans adjuvant (éviter les briques de couleur claire contenant des résidus impropres au contact avec les aliments). Cocotte pour four : la meilleur cocotte allant au four. Elle doit également être lisse, dense, non friable et avoir une bonne résistance à l'abrasion pour éviter l'émission de fragments et de poussières. Elle doit être inerte chimiquement vis-à-vis des pâtes hydratées et acides notamment.
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