Cardamine de Plumier (Cardamine plumieri, pas de nom corse connu): sa floraison s'étage d'avril à août suivant l'altitude. C'est une espèce orophile sud-européenne des éboulis, rocailles et rochers des étages mésoméditerranéen à subalpin (700-2000 m). Elle est présente sur tous types de substrats mais surtout sur les serpentinites et ophiolites en général. C'est une espèce peu fréquente répartie du Cap Corse à Bavella. Orchis mâle à fleurs aiguës (Orchis mascula utiflora, pas de nom corse connu). Fleurs sauvages de la montagne en Corse - Maison Bleu Lin. Sa floraison se développe d'avril à juillet suivant l'altitude. C'est une espèce européo-caucasienne des pelouses et fruticées naines des étages supraméditerranéen, montagnard et subalpin (800-1800 m). Elle est rare en Corse où elle n'est connue que dans le Cap Corse, la région d'Evisa et dans le massif du Rotondu. Violette corse (Viola corsica subsp. corsica en latin; viuletta corsa en langue corse); floraison de mars à juin (suivant les milieux et les années); sous-espèce endémique corse (une autre sous-espèce existe en Sardaigne).
Il existe plusieurs espèces de cistes. Les principales sont le ciste de Montpellier à fleurs blanches et à feuilles étroites; le ciste à feuilles de sauge (fleurs blanches) et le ciste de Crète à fleurs mauves. Genêt de Montpellier (Genista monspessulana). Floraison en avril-mai; espèce fréquente dans les lisières de maquis ou les formations arbustives naines; espèce ouest-méditerranéenne, commune en Corse sur tous les types de substrats, aux étages thermo et mésoméditerranéen (0-900 m d'altitude). Lavande stoechas (Lavanda stoechas, u piumbone). Elle fleurit d'avril à juillet. Elle est très présente dans tout le pourtour méditerranéen. Elle apprécie les sols siliceux. Elle possède, à l'extrémité de ses épis, de grandes bractées violettes. C'est une plante très mellifère. Muscari à toupet (Muscari comosum). Sa floraison (bleu profond, violacé) s'étale d'avril à juillet. Son nom vient de son parfum naturel: le musc. Catégorie:Fleurs en corse — Wiktionnaire. C'est une plante méditerranéenne. Photo: Marie Jourdain. Hellébore de Corse (Helleborus corsicus, a nocca en langue corse).
En fin de journée, surtout quand celle ci a été chaude, ses fleurs exhalent une odeur agréable.
Floraison (vert pistache) de février à mai. Les feuilles sont persistantes et toxiques. Herbe à chat (Teucrium marum, a pivarella en langue corse). Floraison (fleurs roses) de juin à septembre. Cette plante est appelée herbe à chat car elle a la particularité de les attirer. Ils s'y roulent dedans avec un grand contentement. Thym, Thymus herba barona Loisel arba ou erba barona en langue corse. Elle appartient à la famille des lamiacées. C'est une plante aromatique très odorante, qui pousse en montagne sur des sols maigres. Elle est surtout utilisée en cuisine pour parfumer les sauces. Liste des fromages corses - Du fromage frais au fromage affiné. Pour son utilisation culinaire, il est préférable de la cueillir jeune avant qu'elle ne fleurisse (petites fleurs roses en juin et juillet). On consomme aussi le thym en tisane pour ses qualités digestives. Texte et photo: Dominique Liccioni. Buis, Buxus sempervirens L. u bussu en langue corse. Famille des buxacées. Le buis pousse le long des rivières et dans le maquis humide sur des versants exposés au nord (ubac).
Les anciens utilisent l'immortelle en infusion pour traiter les problèmes respiratoires ou bien désengorger un foie malmené… Rien ne vous empêche d'essayer! L'immortelle sauvage corse est victime de son succès. Certains « malotrus » n'hésitent pas à arracher la plante entière directement dans la nature et piétinent les autres plantes, causant des dégâts irréversibles. Heureusement, sa culture vient compléter une demande sans cesse grandissante. Nom des fleurs de corse 2018. L'immortelle cultivée en bio représente actuellement quelque 200 hectares. Un hectare fournissant en moyenne 3, 5 tonnes de fleurs et sachant qu'il faut une tonne de fleurs pour obtenir 1, 5 litre d'huile essentielle. N'hésitez donc pas à vous adresser aux producteurs locaux* qui se feront un plaisir de vous fournir des produits finis de première qualité. * Autre article sur l'hélichryse et ses possibles applications: Se remettre d'une facture En aucun cas les informations et conseils proposés sur le site Plantes & Santé ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé.
Publié le 25/04/2018 | Edité il y a 3 mois Voir la liste de nos producteurs de fromage corse Brocciu Le brocciu (brousse en corse) est un fromage particulier très présent dans la gastronomie corse. Il se consomme frais, parfois affiné, et s'utilise aussi comme ingrédient de base dans de nombreuses recettes. Quelle sont ses particularités, comment se conserve-t-il et comment le fabrique-t-on? En savoir plus sur le brocciu corse. Fromage corse C'est ce produit auquel on fait référence lorsqu'on parle de fromage corse. Qu'il soit de chèvre ou de brebis, le fromage corse se consomme à divers degrés d'affinage, mais aussi frais. Nom des fleurs de corse le. En savoir plus le fromage corse frais et affiné. Tomme corse La tomme corse est un fromage sec plus volumineux (faisant 1 à 2 kg) et qui se conserve plus longtemps que les autres fromages, jusqu'à plusieurs mois au frais. Il peut-être affiné jusqu'à 1 an et peut se consommer en l'état, dans des recettes ou bien râpé. Découvrir les spécificités de la tomme corse. Casgiu merzu Le fromage corse est connu pour son caractère et l'odeur forte qu'il peut dégager selon le degré d'affinage.