1 h 15 Facile Quiche saumon, pommes de terre et fromage Brie 1 commentaire 1 pâte feuilletée 300 g de pavés de saumon 5 pommes de terre 100 g de fromage Brie 3 oeufs 2 verres de lait 1 bouquet de persil plat sel, poivre 1. Epluchez les pommes de terre. 2. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 20 minutes. 3. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle huilée à feu vif. 4. Faites-y cuire les pavés de saumon pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient rosés mais pas totalement cuits. 5. Quand les pommes de terre sont cuites, égouttez-les et laissez-les tiédir. 6. Quiche saumon pomme de terre lake. Retirez la peau des pavés de saumon mi-cuits, si besoin, et taillez-les en morceaux. 7. Coupez les pommes de terre tiédies en rondelles. 8. Nettoyez et épongez le persil plat. Ciselez-le finement. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? 9. Coupez le fromage Brie en fines lamelles. 10. Battez les oeufs avec le lait, le persil ciselé, du sel et du poivre dans un bol. 11. Préchauffez le four à 220°C.
Quiche au saumon fumé fait maison, découvrez les autres menus de la semaine | Avekapeti Jeudi 26 mai 3. 30 € Saumon fumé, pomme de terre, persil, crème fraîche, beurre, œuf, farine, muscade, poivre, sel Poisson, gluten, lactose, œuf, traces possibles de fruits à coque Chef Reine Mes évaluations: 4. 4 /5 « Petite mais costaud! Bien relevée, et bonne idée d'y ajouter des pommes de terre, on s'est régalés! » Lafaye Poulet au gingembre Un des meilleurs plats David Poulet Directeur Général mon plat parfait. Tof C est une tuerie cette quiche Jean-pierre Fusillis aux noix et au gorgonzola Très très bon!! Marlene En savoir plus. Loading... Bonjour, Je suis Reine, et je viens du Cameroun! Après une carrière en management QSE, les derniers évènements sanitaires ont bousculé ma vie et j'ai eu une étincelle: L'envie de faire découvrir la cuisine de chez moi, et des pays que j'ai visités tout au long de ma carrière. Quiche saumon pomme de terre lake missouri. Grâce à Avekapeti, vous pourrez faire le tour du Cameroun dans vos assiettes et me donner la fierté de vous donner un peu de joie en bouche.
50 min Facile Quiche aux trois fromages, pommes de terre et saumon 1 commentaire 1 pâte brisée 1 fromage bleu d'Auvergne 1 camembert 100 g de gruyère râpé 3 pommes de terre 1 pavé de saumon 4 œufs 30 cl de crème fraîche épaisse lait poivre 1. Préchauffez le four à 210°C (th. 7). 2. Déposez la pâte brisée dans un moule. 3. Coupez le bleu d'Auvergne en quatre. Faites de même avec le camembert. Prenez un quart de chaque fromage puis, découpez-le en petits morceaux. 4. Détaillez également le saumon en petit morceaux. 5. Disposez les morceaux de fromage sur la pâte puis parsemez de gruyère râpé. 6. Dans une casserole d'eau, faites cuire les pommes de terre. Dès qu'elles sont cuites et égouttées, pelez et découpez-les en rondelles. Déposez-les sur le fromage avec les dés de saumon. 7. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, 1/2 verre de lait et 1 pincée de poivre. Recette Quiche aux trois fromages, pommes de terre et saumon (facile, rapide). Mélangez et versez sur la garniture. 8. Enfournez pendant 20 min. Astuces Pour cette recette de Quiche aux trois fromages, pommes de terre et saumon, vous pouvez compter 20 min de préparation.
Roulé salé au saumon - Quand Nad cuisine... Tags: Oeuf, Saumon, Dessert, Beurre, Sel, Parmesan, Crème liquide, Ail, Crème, Farine, Alcool, Vin blanc, Aneth, Saumon fumé, Gruyère, Citron, Levure chimique, Biscuit, Boisson, Philadelphia, Gâteau, Salé, Pâtisserie, Fromage, Vin, Jus, Jus de fruits, Moelleux, Fruit, Roulé, Levure, Four, Fondue, Pavé, Fromage frais, Herbes aromatiques, Aromate, Garniture, Agrume, Rapé, Vapeur, Fumé, Sec, Poisson gras, Pâte Je vous en avais déjà proposé une version au thon, je récidive avec ce roulé au saumon que j'ai beaucoup aimé également. J'ai improvisé la garniture avec ce que j'avais, à savoir une barquette de Philadelphia saveur saumon fumé et aneth, que j'ai complétée avec un pavé de saumon frais. Quiche saumon fumé pommes de terre - Christiane C.. On peut bien sûr utiliser un autre fromage frais (par exemple ail et fines herbes) et du saumon fumé. J'ai gardé la même base de biscuit car non seulement il est simple à réaliser mais il est aussi bien moelleux et parfumé. Pour 6 à 8 personnes (à raison de 2 tranches par personne): Pour le biscuit: 4 oeufs 75 g de gruyère râpé 75 g de parmesan râpé 80 g de beurre fondu 4 cs de vin blanc sec 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la garniture: 1 pavé de saumon frais (≈150 g) cuit à la vapeur (ou pourquoi pas une boîte de saumon au naturel) 150 g de philadelphia saumon fumé et aneth 2 cs de jus de citron 2 cs de crème liquide Préchauffer le four à 160°.
Par Christelle du blog Waiting for the sun Presque une quiche sans pâte, pas tout à fait un gâteau, plus qu'une simple purée... Un plat complet très goûteux, à accompagner d'une salade verte Ingrédients 6 personnes Préparation 1 Sortir le beurre à température ambiante. Peler les pommes de terre, les couper en gros morceaux et les faire cuire dans un grand volume d'eau salée (environ 15 minutes, à adapter en fonction de la taille de vos morceaux). Beurrer et fariner un moule à tarte et le réserver au frais. Allumer le four th6, 180°C. 2 Égoutter les pommes de terre et les écraser à la fourchette en ajoutant le beurre, puis la crème et le fromage frais. Ne pas chercher à obtenir quelque chose de trop fluide, le gâteau sera bien meilleur avec quelques morceaux de pommes de terre toutes tendres. Quiche de pommes de terre au saumon. 3 Ajouter les oeufs battus, le saumon fumé grossièrement haché au couteau, et poivrer à convenance. Verser dans le moule et enfourner pour 1h. 4 Laisser un peu tiédir avant de servir, accompagné d'une salade verte.