La Blanquette de Poisson au Cookeo, c'est [comme son nom l'indique] une blanquette traditionnelle, sauf que vous remplacez la viande par du poisson. Et encore une fois, la cuisson sous pression de votre robot cuiseur permet de réaliser cette recette en un rien de temps. Ingrédients: Pour 4 personnes 500g de poisson (selon votre préférence: saumon, cabillaud, colin,... ) 400g de champignons frais ou surgelés 10 crevettes cuites 2 carottes 1 oignon 1 briquette de crème liquide (200ml) 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de maïzena 100ml d'eau huile d'olive sel / poivre Préparation: Temps de préparation + cuisson: 15 min Étape 1 Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode « Dorer » => Préchauffage se met en route Étape 2 Éplucher et tailler les carottes en fines rondelles. Émincer l'oignon. Découper le poisson en gros morceaux et retirer les arêtes. Recette Blanquette de poulet au Cookeo. Couper les champignons en lamelles. Étape 3 Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et les champignons pendant 2 minutes.
Coupez le rôti en tranches, nappez-les de sauce et servez immédiatement. Plus détaillée » BLANQUETTE DE POISSON: RECETTE DE BLANQUETTE DE POISSON Blanquette de veau traditionnelle. Blanquette de veau rapide. Blanquette de veau. Sauce pour poisson. Blanquette de veau facile au Cookeo. Blanquette de veau à l'ancienne. Blanquette de Dinde. Blanquette de poulet. Blanquette de saumon. Gratin de poisson. Parmentier de … De Plus détaillée » RECETTE COOKEO - DES IDéES DE RECETTES à CUISINER AU COOKéO Découvrez sur ce site les meilleures recettes de cuisine à réaliser avec le cuiseur Moulinex Cookeo. Je vous propose des recettes Cookeo faciles et rapides à cuisiner en quelques minutes. La liste des ingrédients est toujours intégrée à la recette ainsi que les informations utiles comme le temps de préparation, le temps de cuisson et les étapes de … De Plus détaillée » BLANQUETTE DE SAUMON: RECETTE DE BLANQUETTE DE SAUMON Blanquette de veau rapide. Blanquette de saumon et moules. Recette Blanquette de veau à l’ancienne au cookéo, blanquette de porc au cookeo. Blanquette de saumon romarin au Cookeo.
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Salez et poivrez. 7/ Versez la béchamel dans la cuve du cookéo. Mélangez et poursuivez la cuisson sous pression pendant 5 minutes. Parsemez un peu de persil au moment de servir. Bon appétit!!! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Émincer finement l'oignon et les blancs de poireaux. Peler et couper les carottes en rondelles. Couper les champignons en tranches. Faire préchauffer le cookeo en mode dorer/rissolage fort et faire fondre une noisette de beurre. Faire revenir l'oignon jusqu'à coloration puis ajouter la viande et la faire dorer. Verser la maïzena et bien mélanger afin d'enrober la viande. Ajouter les légumes, le vin blanc, 20cl d'eau, du sel et poivre et faire cuire sous pression 30min. Mélanger la crème avec les jaunes d'œuf ainsi qu'un peu de sel et poivre. Ajouter cette préparation une fois la cuisson sous pression terminer. Bien mélanger et laisser lier la sauce en mode mijotage moyen (ou dorer votre cookeo ne dispose pas de cette fonction). Blanquette de porc au cookeo restaurant. Servir avec du riz ou des pâtes fraîches. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Recettes au cookeo, Viandes, Recettes Automne, Recettes Hiver, Recettes Printemps Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Recette de cookéo et saumon facile, rapide et délicieuse: Pavé de saumon et sa poêlée de riz, courgette et carotte (Cookeo), Saumon et légumes au boursin (Cookeo), Pavé de saumon … De Plus détaillée » RECETTE COOKEO - DES IDéES DE RECETTES à CUISINER AU COOKéO Découvrez sur ce site les meilleures recettes de cuisine à réaliser avec le cuiseur Moulinex Cookeo. La liste des ingrédients est toujours intégrée à la recette ainsi que les informations utiles comme le temps de préparation, le temps de cuisson et les étapes de … De Plus détaillée » RECETTE COOKEO Trouver plus de 600 recette cookeo pour votre Moulinex, Des recettes cookeo faciles avec photos, notées par les internautes et faciles à réaliser chez vous. De Plus détaillée » LES MEILLEURES RECETTES COOKEO - Découvrez notre Sélection des Meilleures Recettes Cookeo - Plus de 100 Recettes Simples et Rapides | Volaille | Boeuf | Porc | Légumes | Poisson | Veau | Soupes | … De Plus détaillée » PLATS AU COOKEO - CUISINE AZ, RECETTES DE CUISINE DE A à Z Plats au Cookeo « Vite fait, bien fait et aussitôt dégusté », telle est la devise de tous les amateurs de cuisine rapide et équilibrée!
Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 1 oignon 5cl d'huile d'olive 200g carottes 200g champignons de paris 700g de blancs de poulet 1 cube volaille Sel et poivre 1 bouillon Bouquet garni 40g de maîzena 2 cas de crème fraiche épaisse 40 cl d'eau 10 cl vin blanc Instructions 1. Emincer l'oignon et les chamignons, couper les carottes en rondelle. 2. Couper les blancs de poilet en gros cubes 3. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive en préchauffage du mode dorer 4. Mode Dorer atteint, incorporer les carottes, les champignons et les cubes de poulet. Blanquette de porc au cookeo en. Faire dorer pendant 2 minutes en remuant. 5. Ajouter le cube de volaille émietté, sel, poivre, la maîzena et le bouillon bouquet garni. Ajouter l'eau et le vin blanc. Mélanger l'ensemble 6. Cuisson sous pression pendant 10 minutes 7. Ajouter la drème fraiche, mélanger. Nombre de couverts 6 Prêt en: 30 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min