Après Jean Ruet qui a commencé à développer les 5 hectares de l'exploitation viticole sur les terres de polyculture et d'élevage de ses parents, puis son fils Jean-Paul qui a dynamisé l'activité commerciale, ajoutant 9 hectares supplémentaires de vignes et intégrant Beaujolais et Côte-de-Brouilly aux crus proposés par le domaine, c'est au tour de David et de sa femme de reprendre le flambeau, en 2010. Le couple apporte alors à son tour Chardonnay, puis Pinot Noir en 2020 sur leurs sols granitiques des coteaux de Brouilly.
2009 19 - Domaine Les Roches-Bleues Christiane et Dominique Lacondemine Voir portrait 69460 Odenas 04. 74. 03. 43. 1 1. Cuvée des Lys. A vif, à coeur, un vin qui vise dans le mille! Chair et fruit autour d'une structure tannique tendre et brillante. Superbe! 8, 50 E. * 17 - Domaine du Barvy Dominique Bouillard 69460 Odenas 04. 40. 30 - 06. 08. 13. 0 1. 42. Nez sur de très jolies notes fruitées. Souplesse et structure sont rassemblées ingénieusement. Très, très joli! Bravo pour le jus gourmand. 7 E. 17 - Domaine Chasselay 69380 Châtillon-d'Azègues 04. Brouilly domaine de la tour jolie images. 78. 47. 93. 73. 1er cru L'Héronde. Nez d'une élégance extraordinaire, profond et fruité. Jus magnifique, suave et équilibré à souhait. Long. Très beau vin. 9, 50 E. 17 - Domaine des Grandes Vignes Jean-Claude Nesme Chavannes - 69430 Quincié 04. 04. 3 1. 02. Eliane. Une gourmandise tout en fraîcheur. Un équilibre savamment dosé. Très joli vin, avec une finale riche, longue et élégante. 9, 90 E. * 16 - Domaine Pierre-André Dumas Pierreux - 69460 Odenas 04.
Un bon Beaujolais peu s'associer à presque tous les plats, on se trompe très rarement avec ce vin. Je ne connaissais pas les blanc mais cette région sait faire de très jolis choses dans cette couleur. Longtemps décrié et présenté comme bas de gamme, ce n'est vraiment plus du tout le cas. Aujourd'hui de fabuleux domaine tel que Chermette, Cheysson ou Lathuillière-Gravalon y ont émergé. Des vins tout à fait abordables dans cette joli région viticole, et toujours très plaisant. Je recommande de les découvrir. En blanc comme en rouge, cette région propose des appellations ayant beaucoup de caractère et toujours très appréciables. Vos questions Que boire avec un steak tartare? Un Juliènas de 3 ou 4 ans d'âge sera parfait. Quel cuvée avec dinde au miel? Un Brouilly relativement jeune devrait vous ravir. Quel vin avec du boudin noir? Brouilly domaine de la tour jolie 2016. Un Moulin à vent puissant et ayant vieillit 6 ou 7 ans sera excellent. Que consommer comme vin avec une omelette aux cèpes? Un St Amour de 2 ou 3 ans sera un régal.