NETTOYAGE FACILE: Une brosse de nettoyage est fournie pour un entretien facile et rapide. Gardez... UN SERVICE CLIENT EXEMPLAIRE: Commandez- le dès aujourd'hui! Tous les produits Lars Nysøm sont... Meilleur n° 9 9. ZITFRI Générateur de Fumée Froide Ronde pour Fumoir Boîte de Fumoir Granule Fumage Viande... Caractéristiques & Explications: 【Livraison】Il y a 1 generateur fumee froide en acier inoxydable, 2 brosse pour nettoyage, 6... 【Taille de générateur fumee】 19. 5 × 16 × 5cm. Vérifier si la taille est ce que vous voulez... 【Fumoir à froid idéal】 Disposez la sciure de fumaison dans la spirale, allumez avec un briquet... 【Économique】 Un peu de sciure avec des granulés de bois (Taille 0, 5 - 1, 0 mm) comme cerise,... 【Application】Le fumoir a froid convient pour bcp des aliments, par ex., la viande, les légumes,... Meilleur n° 10 10. Ambolio Generateur de Fumée Froide, Générateur de Fumée Froide en Acier Inoxydable, Idéal pour... Caractéristiques & Explications: 【ACIER INOXYDABLE PREMIUM】 Le générateur de fumée froide est entièrement fabriqué en acier... 【Résultat de fumage idéal】 La spirale de fumage à froid assure une combustion uniforme et... 【Multifonction】 - Cet accessoire de fumage à froid est conçu pour TRAVAILLER DANS TOUT GRIL ET... 【ÉCONOMIQUE ET EFFICACE】 Faible consommation de repas à fumer dans le gril fumoir et le four... 【ÉTENDUE DE LA LIVRAISON】 1 x générateur de fumée froide, 1 x brosse de nettoyage pour...
Installation d'un générateur de fumée froide sur notre fumoir maison! - YouTube
Accessoire pour fumoir incontournable pour tout amateur novice ou confirmé de fumage à froid, le générateur de fumée froide aide à maintenir une température interne basse ( inférieure à 30°C) et se positionne dans la partie basse, la zone de combustion d'un fumoir. → En savoir plus. En Stock Rupture de stock Générateur de fumée froide en serpentin ou en U? Il existe différents types de générateur, en serpentin ou en U l'objectif étant que la sciure de fumage qu'il contient se consume pendant des heures sans s'éteindre. A vous de choisir quel modèle correspond le mieux à vos attentes. La coupelle en serpentin Recommandée et validée par tous les nouveaux utilisateurs! Elle vous permet de contrôler facilement la température car la sciure de bois de fumage brûle par petit compartiment. La chaleur développée reste faible. La coupelle en U Elle nécessite une connaissance plus approfondie de l'art du fumage puisque la sciure brûle plus fortement, cela développe plus de fumée mais aussi plus de chaleur, il faut savoir ajuster ensuite les ailettes de l'appareil à fumer pour ne pas dépasser les 30 °C.
Mais des questions: 1. j'ai un petit fumoir (100 L): quel volume de plaquettes utiliser? 2. j'ai rempli au ¾. J'ai laissé fonctionner la nuit. Au matin, il reste du bois (charbon et plaquettes intactes), environ 20% de ce que j'ai introduit. 3. Il y a eu de la fumée fuligineuse: un peu de "noir" sur le saumon et le reste du fumoir. Le saumon est très très coloré. Je n'ai jamais obtenu cette couleur avec un "générateur" à sciure. On verra à la dégustation! 4. Que vais-je faire de mon stock de sciures d'essences variées? Bref: j'aimerais des réponses à mes questions, un guide de fumage notamment. Anonymous le 04/01/2020 D'une simplicité et d'une efficacité extraordinaire. En un mot fantastique. Anonymous le 04/01/2020 L'appareil que je cherchais depuis très longtemps. Tout simplement: extraordinaire. D'usage simplissime et production de fumée parfaite. Grâce au Easy smoker, le saumon fumé du Noël 2019 a été exceptionnel!!!!!!! Voir plus d'avis Description Le nouveau générateur de fumée froide Easy Smoker est un petit bijou de simplicité et d'efficacité inventé par deux passionnés de fumage qui risque de sérieusement bousculer vos habitudes de fumeur.
4 kg Alimentation 220V Débit d'air 192 litres/heure Capacité 2, 3L, soit env. 550 g de copeaux Divers Volume sonore de 40 dB Vidéo Accessoires pour ce produit Quantité - + Quantité - + Ces produits pourraient aussi vous intéresser
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