Magicmaman Recettes Recettes enfant Recettes salées enfant La courgette, c'est un peu l'ennemi juré des enfants! Comment lui faire enfin apprécier ce "maudit" légume? En lui proposant notre recette facile de muffins, pardi! Infos pratiques Degré de difficulté Très facile Type de plat Flans, soufflés et gratins Nombre de personnes 4 Quantité 10 Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 40 min Temps complémentaire aucun Ingrédients principaux Courgette Ingrédients - 1 courgette - 200 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 15 cl de lait - 10 cl d'huile de tournesol ou d'olive - 2 œufs - 1 sachet de levure - 1 cuil. à café de sel. Étapes Préchauffez le four à 180 °C. Muffin pour bébé video. Lavez la courgette et râpez-la. Mélangez la farine avec la levure et le sel dans un saladier. Creusez un puits et ajoutez le lait et l'huile, puis les 2 œufs cassés entiers. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajoutez le gruyère râpé et la courgette râpé. Mélangez à nouveau et versez au 2/3 dans des moules à muffins beurrés.
Clémence 22 janvier 2021 à 10:41 Répondre Bonjour, en effet il est déconseillé de proposer trop de protéines à bébé, l'oeuf de ces muffins suffit donc 🙂 Après c'est une question de quantité, donc au lieu de proposer plusieurs muffins, vous pouvez par exemple proposer 1 petit muffin, un peu de viande, et des légumes/féculents en complément.
Que devrait contenir un déjeuner? Le type d'aliments offert varie d'une culture à une autre. Nous sommes habitués de manger des déjeuners plus "sucrés" à base de produits céréaliers et fruits mais le petit-déjeuner pourrait aussi être "salé" par exemple patates douces rôties et oeufs. Muffins à la compote de pomme | Bébé mange seul. Les produits céréaliers sont un bon départ pour le matin surtout lorsqu'on les choisit à grains entiers. Le pain grillé est un très bon aliment pour l'introduction des solides, vous pouvez lire l'article sur le choix du pain ici. 1. Le pain grillé Il peut être offert tel quel, seulement grillé, surtout lorsque bébé commence tout juste à jouer et découvrir les aliments. Sinon, on peut y mettre des bons aliments/ingrédients tels que les beurres de noix (amande, noisette) beurre de graines (tournesol, citrouille, sésame) Ces beurres sont habituellement naturels soit sans sel ni sucre ajoutés. Il est aussi possible d'y tartiner du beurre d'arachide naturel, toujours en mince couche sur la toast chaude afin de diminuer la texture collante et les risques d'étouffement.