Presse-purée Seul outil professionnel idéal pour réaliser de véritables purées maison de pommes de terre et de légumes. Cutter Le bol cutter permet de hacher des légumes (tapenade, guacamole, houmous…), des oignons, des herbes, de l'ail, du persil ou de la viande et poisson (terrine, farce, granité). Il sert aussi à râper du Parmesan (sablé de Parmesan), concasser des fruits secs, broyer (spéculoos, chapelure), malaxer, mixer, mélanger, homogénéiser et pétrir. Mixeur plongeant professionnel www. Nouveau! Fouet extractable
Il est préférable de choisir l'inox pour la bonne raison qu'il résiste très facilement à de hautes températures et qu'il s'entretient très simplement. De plus, vous pourrez le garder très longtemps, car il est robuste et fiable. Les accessoires: certains mixeurs plongeants sont vendus seuls, d'autres peuvent fouetter, battre, etc. Nous parlons à ce moment-là de mixeur multi fonction. Mixeur plongeant professionnel - Electroménager sur Rue du Commerce. Si vous n'avez pas envie d'avoir un pétrin ou un batteur mélangeur alors opter pour le mixeur multifonction est une bonne alternative. Un bol gradué avec ou sans couvercle peut accompagner votre mixeur. Le pied: s'il est démontable, il vous sera très pratique de le ranger dans vos armoires sans prendre trop de place. Le poids: Le poids dépend de la maniabilité de votre appareil. Plus votre mixeur est léger, plus il est aisé de s'en servir. La longueur du cordon d'alimentation: cela semble être un détail, mais pas du tout! Il faut pouvoir être relativement libre de vos mouvements lors de toutes vos préparations professionnelles.
Accueil Préparation Travail des légumes Mixeurs plongeants Depuis 2009, Pro Inox assiste les professionnels de la restauration en proposant une large gamme d'accessoires de cuisine. Dans ce vaste catalogue, retrouvez notre sélection de mixeurs plongeants. Que vous soyez novice, un vrai cordon bleu ou un cuisinier à la recherche de mixeurs professionnels, Pro Inox possède à coup sur l'outil de cuisine qui vous permettra de réussir tous vos plats. Mixer plongeant 20 litres DIAMOND Réf. JFMIF25 217, 00 € 260, 40 € TTC 217, 00 € HT Mixer plongeant 30 litres DIAMOND Réf. JFMIV30 1 avis 375, 00 € 450, 00 € TTC 375, 00 € HT Mixer plongeant 80 litres DIAMOND Réf. JFMIV40 429, 00 € 514, 80 € TTC 429, 00 € HT Mixer plongeant 100 litres vitesse variable DIAMOND Réf. Mixeur plongeant professionnel.com. JFMAV45 462, 00 € 554, 40 € TTC 462, 00 € HT Mixer plongeant 230 litres vitesse variable DIAMOND Réf. JFMAV65 520, 00 € 624, 00 € TTC 520, 00 € HT Fouet 40 litres DIAMOND Réf. JFAI/MIV 135, 00 € 162, 00 € TTC 135, 00 € HT Fouet 50 litres DIAMOND Réf.
Possibilité de fonctionnement en continu à partir de la série 30. Fabriqué pour durer Performance professionnelle: capable de travailler en continu sans surchauffer le bloc moteur. Life-plus: équipé d'un moteur ayant passé avec succés les test d'utilisation les plus exigeants. Design étudié: bloc moteur conçu pour ne pas rouler et tomber. Mixeur plongeant professionnel → mixeurs plongeants & portatifs. Nettoyage facile: bras démontable lavable ou robinet. Série XS - 10 S - 20 Modèle XM-12 XM-21 XM-22 MB-21 B-20 Puissance totale 240 W 300 W Vitesse, Mini-Maxi (TR/Min) (r. p. m. )