Rajouter les légumes restants, le fromage et verser la crème. Saler et poivrer. Enfourner pour 35 à 40 minutes. Déguster bien chaud.
Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 3. Épluchez le chou-rave avec un économe. Tranchez-le finement avec une mandoline ou un couteau bien aiguisé. 4. Disposez la moitié des tranches de chou-rave dans le plat. Étalez la moitié de crème fraîche sur le légume. Salez et poivre puis parsemez avec un tiers du fromage râpé. 5. Garnissez le plat avec les tranches de chou-rave restantes. Versez ensuite la crème liquide sur tout le plat. Étalez ensuite la crème fraîche épaisse restante. Enfin, salez, poivrez et parsemez le fromage râpé restant. 6. Enfournez pour 1 heure. Surveillez à mi-cuisson et, si nécessaire, retournez le plat pour qu'il dore uniformément en surface. Au bout de 45 min, si le gratin est déjà très coloré, baissez le four à th. 5-6 (160 °C), jusqu'au moment de servir. 7. Recette de Gratin de chou et pommes de terre. Parsemez de persil frais ciselé et servez sans tarder, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou avec une salade fraîche à côté. Comment ciseler ses herbes? Astuces Le gratin de chou-rave peut également être réalisé en ajoutant deux grosses pommes de terre épluchées, lavées, puis coupées en tranches.
Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel. Chausson au chou (23 votes), (10), (86) Entrée moyen 15 min Ingrédients: I feuille de choux 1/4 de colerave (chou-rave) 1 carotte 1 poignée de graines de tournesol (Que vous trouverez dans les épiceries bio ou dans certa... Carbonnade aux légumes anciens (8 votes), (5), (434) Plat moyen 1 h 30 m 647 kcal Ingrédients: 500 gr. Recette de Poêlée de poireaux, carottes et pommes de terre. de viande 1 chou rave 2 panais 1 carotte 2 oignon 3 éclats d'ail romarin sarriette beurre poivre 1 litre de bouillon de viande... Tajine agneau et courgettes au curry Plat facile 15 min 1 heure Ingrédients: 600 g de d'agneau 1 kg de courgettes 500 g de petits pois 3/4 carottes 1 chou rave 1 oignon 1 poignée d'amandes (entières ou effilées) 3 cuillères à... Recettes
Pot au feu végétarien de poireaux 1 clou de girofle, 1 oignon, 1 trait de vinaigre balsamique, 1 carotte, 1 cube de bouillon, 1 étoile d'anis (facultatif), 400 g de pommes de terre, 1 bouquet garni (vert de poireau, queue de persil, thym, 1 branche de céleri laurier, de persil plat, de cerfeuil, de ciboulette), 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 navet, sel, poivre noir, 15 poireaux, cannelle bâton (facultatif) 4 Personne(s) Velouté de petits pois aux lardons oignon: 1, beurre: 100 g, bouillon de volaille: 1.
4 Ingrédients 0 portion/s 2 pommes de terre 1 pincé de sel 200 g de lait 3 cuil à soupe, d'huile d'olive 1 choux rave 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette couper tous les légumes en morceaux, les laver, mettre le fouet dans "Couvercle verrouillé", ajouter les ingrédients(sauf l'huile d'olive)dans le "Couvercle verrouillé" le "Couvercle verrouillé", mettre le fonction "Sens de rotation", puis programer 25 mn à 100° vit 1, ne pas mettre le gobelet. Recette chou rave carotte pomme de terre real estate. à la sonnerie ouvrir le couvercle, retirer le fouet et la fontion "Sens de rotation" ajouter l'huile d'olive, remettre le couvercle avec le gobelet et programmer 40 sec à vit3. à la sonnerie retirer le couvercle, gouter pour voir l'assaisonnement, si cela ne vous convient ajouter du sel et mixer un peu puis verser dans le plat de service bon apétit 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France.