Accueil > Recettes > Plat principal > Poisson > Poisson en papillote > Lieu jaune en papillote à la vanille 4 filets de lieu jaune de 150 à 200 g 30 cl de crème liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 6, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 15 min Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6). Travaillez le beurre dans un bol jusqu'à ce qu'il ait pris l'aspect d'une pommade. Papillote de lieu jaune au four dans. Fendez la gousse de vanille en 2 et grattez l'intérieur pour récupérer les grains noirs, que vous incorporerez au beurre. Conservez la gousse. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez d'huile d'olive 4 feuilles d'aluminium ou de papier sulfurisé sur laquelle vous déposerez le filet de lieu, tartiné de beurre à la vanille, poivrez. Refermez hermétiquement. Placez les papillotes sur une plaque et enfournez pendant 12 à 15 min.
Je vous propose aujourd'hui une recette de p oisson au four, avec des filets de lieu jaune. une recette à cuisiner rapidement. Lieu, saumon, cabillaud, à vous de choisir le poisson que vous aimez. Si vous cuisinez du poisson surgelé, placez directement les filets dans le plat de cuisson sans une décongélation préalable. Papillote de lieu jaune au four sans. J'ai choisi de cuisiner des filets de lieu jaune, je suis super fan de ce poisson. J'aime sa chair délicate et fine, c'est aussi un poisson qui se cuisine facilement. je n'achète que des poisson de petits bateaux, certes je paie un peu plus cher le prix au kilo mais en même temps je me refuse d'acheter des poissons en provenance de gros chalutiers. La qualité et le respect de la mer et des poissons et autres, et la qualité gustative aussi. En fin de recette, je vous livre, comme d'habitude, quelques astuces culinaires pour cuisiner ce poisson au four. Filets de lieu à la crème rôtis au four Filets de lieu au four Type de plat: déjeuner, dîner, Poisson Cuisine: BORD DE MER, Bretagne, Française Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Portions: -4 Plat de poisson à cuisiner rapidement avec les ingrédients du placard.
On finira en salant et poivrant cette sauce de deux pincées. Un plat agréable et très fin en bouche à déguster. Une portion (env. 150 g): Calories 224 kcal Protéines 22, 2 g Glucides 0, 0 g Lipides 13, 3 g Publié par Ça a l'air bon! Papillote de lieu jaune au four de. Votes 5. 0 /5 PATALVA a trouvé ça délicieux!. rosinette a trouvé ça délicieux!. fanfan a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 99 Invité, Invité et 97 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Déposer le poisson par dessus puis la sauce. Refermer la papillote. Dans un bol, mélanger le lait de coco, la noix de coco râpé, le jus de citron, le sucre, la purée de piment et les épices. Verser sur le poisson. Saler, refermer la papillote. Préchauffer le four à 180°C. Enfourner pendant 20 à 25 minutes. Dites nous ce que vous en pensez!