Personne n'a envie d'acheter une barquette de belles fraises pour les retrouver couvertes de moisissure blanche deux jours plus tard [5]! Jetez tous les fruits moisis ou mous. Laissez les tiges en attendant de manger les fraises ou de les ajouter à une recette. Préparez la solution. Il vous faut du vinaigre blanc et une bassine ou un évier. Remplissez à moitié une bassine ou un évier propres d'eau froide. Assurez-vous qu'elle n'est pas tiède. Ajoutez un volume de vinaigre pour trois volumes d'eau [6]. Mélangez bien les liquides avec votre main. Prenez doux ou trois fraises. Vous devez seulement en laver quelques-unes à la fois pour vous assurer qu'elles sont bien nettoyées. Plongez les fruits dans la solution et agitez-les vivement pendant une trentaine de secondes. Comment faire du vinaigre de fraise.com. Rincez-les abondamment à l'eau froide. Vous ne voulez pas que les fraises gardent le gout de vinaigre. Tamponnez-les délicatement avec du papier absorbant ou un torchon propre pour les sécher. Préparez le produit. Certains nettoyants pour fruits et légumes peuvent être appliqués directement, mais d'autres doivent être mélangés avec de l'eau.
Vous avez fabriqué votre vinaigre maison, mais vous voulez lui apporter un petit plus en l'aromatisant avec un ingrédient (ou plusieurs) de votre choix? Eh bien c'est possible, et pas très compliqué. Je vous explique tout! Confiture de fraises maison : la délicieuse recette. Suite à mon astuce récemment publiée qui explique comment fabriquer son vinaigre maison, je suppose que la tentation est grande d'aller plus loin et de l'aromatiser avec des parfums divers. Je vous montre comment s'y prendre pour parfumer son vinaigre facilement. Le choix des arômes Il dépend bien entendu du goût de chacun: vous pouvez utiliser des herbes aromatiques, des fruits, des légumes mais aussi des fleurs. Quel que soit votre choix, vos ingrédients doivent être lavés soigneusement, bien égouttés, et essuyés.
Quelques mots sur cette recette Une recette originale pour créer son propre vinaigre fait maison au lieu de l'acheter. De plus, c'est très facile à faire lorsque l'on a compris comment ça marche. Je l'ai découverte par hasard à la télévision dans une émission culinaire avec Annabel Langbein et la recette attendait juste que je décide de la faire. En effet, maintenant j' ai la chance d'avoir un grand jardin avec pleins de framboisiers très généreux (merci aux anciens propriétaires! ) et du coup je n'en achète plus car avant les framboises (il faut le dire assez chères à l'achat) on les mangeait nature ou dans une belle tarte. Mes enfants m'auraient dit que j'aurai « gaspillé » les framboises en les mettant dans de telles recettes. Maintenant, je peut enfin m'amuser quand c'est la saison en toute liberté au point même d'en congeler pour l'hiver et tout le monde est ravi d'en avoir autant. ASTUCES : Vinaigre aromatisé à la fraise - En direct d'Athènes. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Avec quoi nettoyer une tache de fraise? Rafraichissante, légère, gorgée de vitamines, délicieuse nature, au sucre, à la crème, en coulis, sur des tartes, les fraises n'ont qu'un inconvénient, elles laissent des taches rouges difficiles à faire partir. Découvrez tout de même 10 astuces efficaces pour nettoyer les taches de fraise. 10 astuces pour nettoyer une tache de fraise sur un tissu 1 - Eau savonneuse En frottant rapidement la tache de fraise fraiche avec un peu d'eau et une goutte de savon liquide, vous l'effacerez. Rincez. 2 - Dentifrice Prélevez un peu de dentifrice blanc avec votre doigt, puis passez-le sur la tache de fraise en insistant un peu. Comment faire du vinaigre de fraise a la. Si la tache résiste ajoutez une goutte d'alcool 70° au dentifrice. Tache de fraise ancienne ou incrustée 3 - Alcool à 70° Tamponnez la tache avec un linge imbibé d''alcool à 70°. Rincez, lavez. Nous vendons de l'alcool à 70° à la Boutique Toutpratique 4 - Eau oxygénée Frottez la tache doucement avec un chiffon imbibé d' eau oxygénée. Nous vendons de l'eau oxygénée à la Boutique Toutpratique 5 - Jus de citron Tamponnez la tache de fraise avec un linge imbibé de jus de citron.