En Afrique, ses pétales sont traditionnellement utilisés en décoction dans la préparation d'un sirop fortifiant, le bissap. - Les cynorhodons, fruits de l'églantier, sont connus pour leurs propriétés stimulantes et désaltérantes. Riches en antioxydants et en sels mineraux, ces petits fruits rouges se caractérisent par leur saveur acidulée. - Les airelles ou cranberries, petites baies rouges au goût légèrement astringent, sont le plus souvent consommées sous forme de jus. Riches en flavonoïdes, elles ont un fort pouvoir antioxydant. Recette pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min – Ingrédients: 15 g d'Eau de Fruits Baies Sauvages - 50 cl d'eau - une quinzaine de glaçons - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre bio. 1. Dans une carafe d'un litre, versez 15 g du mélange Eau de Fruits Baies Sauvages. 2. Ajoutez 50 cl d'eau à 95°C, puis 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Mélangez. 3. Laissez infuser 5 minutes environ puis complétez jusqu'au bord avec des glaçons. 4. Agitez et filtrez le mélange.
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Eau De Fruits Baies Sauvages De France
Løv Organic l'Eau de Fruits Baies Sauvages
Publié le juin 6, 2012
Beauté
Cet été, l'Eau de Fruits Baies Sauvages s'habille d'une jolie boîte rose fuchsia et de quelques glaçons pour devenir une boisson rafraîchissante au doux parfum d'exotisme. Une eau de fruits tonifiante et désaltérante, idéale pour l'été. Fruité et vivifiant, le mélange de plantes bio Eau de Fruits Baies Sauvages de Løv Organic est un délicieux cocktail à base d'hibiscus, de cynorhodons et d'airelles. Aussi bon chaud que froid, ce mélange bio, naturellement sans théine, se déguste tout au long de la journée et séduit aussi bien par son goût fruité que par sa liqueur couleur grenadine. Airelles, hibiscus et cynorhodons donnent au mélange sa saveur acidulée. Ze stes d'oranges et morceaux de pommes y apportent une touche fruitée. Servie glacée, cette boisson se révèle extrêmement rafraîchissante. Les Points de vente: Boutique Løv Organic – 15, rue Montorgueil – 75001 Paris, Lafayette Gourmet Haussmann Paris, La Grande Épicerie du Bon Marché Paris et revendeurs agréés.
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