La suite après cette publicité Meilleures recettes de concombre et de Thermomix des Gourmets Des idées de recettes de concombre et de Thermomix pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Tomates farcies au Tzatziki Pour les apéritifs je propose souvent des tomates cerises, mais cette fois-ci j'ai voulu les améliorer en mettant un peu de Tzatziki dedans, c'est frais et léger, c'est très agréable. Jus de persil et concombre J'essaye de me faire des petits jus détox pour nettoyer mon organisme. Recettes de haddock faciles et gourmandes - Elle à Table. En même temps le persil regorge de Vitamines C, cela me fait le plus grand bien de faire une bonne cure. Une belle boisson pour faire le plein de vitamines Soupe glacée de concombre Vous savez que j'adore les apéros, et cette fois-ci j'ai opté pour des petites verrines fraîches et light. Une recette de soupe de concombre qui va vous rafraîchir tout au long de cet été. Taboulé au saumon fumé Ce qui est pratique avec le taboulé, c'est qu'on peut varier les plaisirs avec les ingrédients de notre choix et avec les légumes de saison que l'on a à disposition.
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Le plus souvent, la poudre de sumac s'achète déjà conditionnée en sachet dans les épiceries orientales. Le sumac doit avoir une jolie couleur rouge foncé. Préparation Le sumac est une épice naturellement salée. Elle convient pour assaisonner une salade ou des brochettes de viande, par exemple. Le sumac s'ajoute plutôt en fin de cuisson pour conserver toute sa saveur. Soupe de concombre thermomix 2018. Utilisation C'est une épice idéale pour accompagner les poissons et les viandes blanches. Sa saveur subtilement citronnée agrémente aussi bien les fromages frais que les légumes. Le sumac s'utilise également saupoudré sur les entrées ou incorporé lors de la cuisson de plats et viandes en sauce. Naturellement salé, le sumac peut remplacer le sel. Conservation Comme toutes les épices, le sumac se conserve dans un endroit bien sec à l'abri de la lumière et de l'humidité. Valeurs nutritionnelles pour 100g Le sumac est une épice qui n'a pas de valeur nutritionnelle particulière, si ce n'est son parfum citronné. Toutefois, le sumac est plutôt riche en sodium et peut se substituer au sel en cuisine.