Produit disponible uniquement en retrait magasin Purée de fruit de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946 Description Type de purée de fruit: Sucré à 10% Descriptif: Une purée de fraise sans amertume, présentant un beau parfum ainsi qu'une saveur gourmande, ronde et régressive, notamment grâce au retrait des akènes lors du processus de production. Sa texture est parfaitement lisse et homogène, sa couleur rouge clair, fidèle à l'aspect charnu du fruit frais. Un délice associé à la purée de pêche blanche, la purée de fruit de la passion ou la purée de yuzu. Origine du fruit: Conditionnement: 1 kg Marque: Ponthier Référence PNT000556 Suggestions Produits de la même catégorie Purée de fruit de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946
Produit disponible uniquement en retrait magasin Purée de fruit de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946 Description Type de purée de fruit: Sucré Descriptif: La purée de Mangue que la Maison Ponthier a sélectionné la prestigieuse mangue Alphonso de Ratnagiri. Les mangues en provenance de cette région ont la réputation d'être parmi les meilleures au monde et la variété Alphonso y est la plus prisée parmi des dizaines d'autres variétés. La région côtière de Ratnagiri garantit une excellente qualité de fruits grâce à un fort taux d'humidité et un sol à la fois acide et très rocheux. Dans les plantations partenaires de la Maison Ponthier, les arbres sont abondamment irrigués dès que le fruit atteint la taille d'un grain de raisin avec près de 50 litres d'eau par jour et par arbre. Le contrôle strict du taux de Brix des mangues permet une récolte à pleine maturité. De petite taille, très concentrées en sucre et en pigments, elles sont à la fois parfaitement parfumées, charnues et non fibreuses.
Origine du fruit: Inde Conditionnement: 1 kg Marque: Ponthier Référence PNT000643 Suggestions Produits de la même catégorie Purée de fruit de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946
Code-barres: 3228170890406 (EAN / EAN-13) La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! × Caractéristiques du produit Ingrédients → Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité). Liste des ingrédients: Mélange de fruits 90% (framboise, fraise, griotte, cassis), sucre pure canne. Analyse des ingrédients: La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée Caractère végétalien inconnu Caractère végétarien inconnu → L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication. Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide! Groupe NOVA 3 - Aliments transformés Informations nutritionnelles Note nutritionnelle de couleur NutriScore Détail du calcul du Nutri-Score » ⚠️ Avertissement: Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
Nous avons le plaisir de vous annoncer que La Maison Ponthier, acteur reconnu dans le monde entier pour la qualité premium de ses purées et coulis de fruits ainsi que de ses marrons, a rejoint en 2018 le pôle gastronomie du Groupe Ariane, qui détient depuis 8 ans La Manufacture PCB Création. La rencontre des familles Ponthier et Torck a révélé toute la pertinence de cette passation et permet de garantir la poursuite du remarquable développement de La Maison Ponthier, et ainsi, valoriser plus de 70 ans de savoir-faire. De la sélection des meilleures variétés de fruits sur des terroirs appropriés, d'une transformation sur mesure pour préserver toutes les qualités naturelles des fruits jusqu'au conditionnement en réfrigéré pour une facilité d'utilisation ou en surgelé pour une plus longue conservation, La Maison Ponthier est aujourd'hui reconnue par les grands noms de la gastronomie au niveau mondial comme étant la référence qualité sur le marché. L'ensemble composé de La Manufacture PCB Création et de La Maison Ponthier sera présidé par Thierry Sibut avec le support des équipes en place au sein des deux entreprises.
RETRAIT BOUTIQUE UNIQUEMENT Toutes les purées de fruits sont réfrigérées et ne peuvent être expédiées.