La mouche de l'olive commence dans certaines situations à faire des dégâts dans les olives. Si vos olives ont été piquées par la mouche: un conseil pour sauver le maximum de la récolte: dès que le moulin est ouvert, ramassez vos olives et portez les, sans les faire attendre chez vous (le délai entre la récolte et la transformation des olives est important, il faut apporter les olives au moulin le jour même, le lendemain au plus tard). L'huile d'olive «made in France» menacée par une mouche. A partir du moment où les olives sont piquées, c'est une course contre la montre! N'attendez pas pour récolter, vous risqueriez de tout perdre! Vous êtes plusieurs à nous indiquer que la mouche a commencé à faire des dégâts sur vos olives et à nous demander d'avancer l'ouverture du moulin pour sauver votre récolte. Aussi, nous avons décidé d'ouvrir le moulin d'Eguilles le: Lundi 8 octobre 2018 pour la réception des olives: les horaires la 1ère semaine de collecte entre le lundi 8 octobre et le dimanche 14 octobre seront: de 16h00 à 18h30 puis les horaires normaux reprendront à partir du lundi 15 octobre 2018 Il est très important d'apporter vos olives au moulin dans les 2 jours maximum qui suivent la récolte.
Méthodes de lutte biologique Des expériences de lutte biologique, d'une certaine efficacité, ont été menées en associant des lâchers de mâles stériles avec l'introduction d'un insecte prédateur ( Opius concolor) des larves de cératite. Ces méthodes de lutte ne sont pas actuellement à la portée d'un jardinier amateur, qui doit se contenter du ramassage soigneux (puis de l'élimination radicale) des fruits atteints (sur le sol et autant que possible sur l'arbre). Méthodes de lutte chimique Si vous tenez, malgré tous les inconvénients possibles, à recourir à un traitement chimique pour éliminer les cératites adultes, il existe des produits phytosanitaires homologués utilisés parfois par les arboriculteurs professionnels en complément de piégeages massifs. Mouche de l'olive : traitement - Petits Jardiniers. Il s'agit principalement de produits à base de: lambda-cyhalothrine; deltaméthrine (délai avant récolte de 14 jours); phosmet (sur pêcher ou nectarinier uniquement, délai avant récolte de 14 jours). L'arbre attaqué massivement doit être pulvérisé dans son entier et il existe des diffuseurs automatiques (50 à 80 diffuseurs maximum par hectare).
Si lutte il y a entre l'olivier, la mouche et l'inule, c'est cependant une lutte feutrée, silencieuse, dont le paysage alentour ne se ressent pas. Celui-ci semble au contraire si paisible. Immergés au cœur de l'olivette, noyés dans les frondaisons moutonnantes des oliviers, baignés de soleil, tout à notre cueillette, nous sommes hors du temps. Olive pique par la mouche . A ce moment précis, et précieux, j'entends dans le frémissement des feuillages les paroles que Justin nous murmure du fond des âges: « Ces Phocéens adoucirent la barbarie des Gaulois, et leur enseignèrent une vie plus douce: ils leur apprirent à cultiver la terre, et à entourer les cités de remparts; à vivre sous l'empire des lois plutôt que sous celui des armes, à tailler la vigne et à planter l'olivier: et tels furent alors les progrès des hommes et des choses, qu'il semblait, non que la Grèce eût passé dans la Gaule, mais que la Gaule elle-même se fût transportée dans la Grèce. »
Y ajouter tout simplement quelques branches de fenouil sec. Les olives ainsi obtenues sont délicieusement parfumées au citron et parfaites à l'apéritif ou dans les tajines! Olives au citron confit
Les différentes mouches qui attaquent aussi bien les fruits et les légumes sont les ravageurs les plus présents sur la planète. Toute la communauté scientifique internationale se penche sur ces maudites bestioles. Voici les deux principales mouches qui nous concernent: la mouche de l' olive Bactrocera oleae et la mouche de la cerise Rhagoletis cerasi. En agriculture bio (et même en conventionnel), les mouches occasionnent des dégâts importants. Olive pique par la mouche la. Pour l'olivier, la lutte est possible en respect du cahier des charges européen. En revanche, pour le cerisier, la réponse technique n'est pas toujours au rendez-vous. La mouche de l' olive La mouche de l' olive est un diptère qui présente 3 à 5 générations par an. L'adulte sort au mois de mai du sol où il a passé l'hiver sous forme de pulpe. Il pond à l'intérieur des premiers fruits (les variétés les plus précoces et les plus attractives) où la larve se pupéfie. L'adulte est prêt 15-20 jours plus tard, pond… et ainsi de suite, jusqu'à la dernière génération automnale.