Découvrez la fameuse viande séchée américaine, boeuf séché, beef jerky — My Little America Passer au contenu
Le Sriracha est un favori personnel. Mieux pour ceux qui aiment la sec. Voir la Coupe du Chef., TANKA barres de viande séchée peu transformées et savoureuses. Tanka collabore fréquemment avec des organisations amérindiennes et recueille des fonds. Voir Tanka. pemmican viande séchée nature et simple avec trois saveurs classiques – Teriyaki, poivré et Original. Complet avec une ligne organique supplémentaire. Voir Le Pemmican. KRAVE Bien conçu, artisanale saccadé. L'amour de la grande variété de saveurs., Ils ont tout, des barres de mangue Jalapeno à la viande séchée de bœuf au citron vert. MSG et nitrite libres… et mariné pendant 48 heures. Voir Krave. true JERKY tous les bovins d'origine locale, purs du Sud de la Californie. Des lanières de bœuf sèches, bien assaisonnées et épaisses. Voir Vrai Saccadé. MINGUA en Fines tranches et noirci. Idéal pour laisser reposer sur votre langue et absorber la saveur. Plus dur que la plupart. Voir Mingua., OBERTO Un grand rival de Jack Liens et trouve pratiquement à toutes les stations d'essence.
2. Sec ou humide: vous pouvez aller fortement épicé et friable ou collant au toucher et trempé dans des sirops sucrés., 3. Type de viande: le bœuf est notre favori américain. Le cerf (chevreuil), le poulet, le porc, la dinde, le buffle (bison) et le canard sont également populaires. Tout, du kangourou à l'alligator, est disponible. 4. Structure: bandes saccadées, bâtons longs et maigres, barres rectangulaires et petites bouchées sont sur la liste. Faites votre choix. CC BY 2. 0 | Stephano A. DU DUC Connu pour être croquant et moelleux, Duc de boeuf saccadé vient dans l'épaisseur des lamelles de bœuf Angus., Fondée par Justin « Duke » Havlick et ses recettes maison. Voir Duke's. EPIC Epic a commencé avec des barres de viande séchée, souvent avec des fruits secs mélangés (comme le Bacon de Bison et la canneberge). Ils se sont ramifiés dans toutes sortes de produits animaux – de la couenne de porc aux lanières de chevreuil. Voir Épique. CHEF's CUT fouettée par un chef exécutif, Chef's Cut privilégie la saveur et les épices avant tout.
Publié le 26 avr. 2016 à 6:51 Le célèbre chocolatier Hershey, producteur notamment des biscuits Kit Kat, a trouvé la parade pour contrer le désamour des Américains pour les produits sucrés: la viande. Le groupe vieux de 122 ans fait en effet le curieux pari de proposer des snacks de viande séchée, ainsi que d'autre produits comme des barres de protéines et de fruits secs. L'entreprise espère ainsi regagner les faveurs de consommateurs de plus en plus nombreux à voir le sucre comme un danger pour la santé. Comme pour l'ensemble des produits préparés ou industriels, les ventes de produits à base de chocolat reculent en effet dangereusement depuis quelques années aux Etats-Unis. « Cette famille de produits est affectée comme les autres produits alimentaires », a admis le directeur général de Hershey JP Bilbrey. L'an passé, Hershey a donc acheté la marque Krave beef jerky, qui propose des sachets de morceaux de viande séchée sous forme de snacks. Une idée qui s'est avérée payante: depuis le rachat, les ventes ont doublé, notamment grâce aux nouveaux parfums introduits par Hershey (citron basilic, orange ananas... ).
Hausse des rémunérations des PDG en 2015 malgré les marchés La rémunération totale des patrons des grandes entreprises américaines au titre de 2015 s'annonce en hausse malgré la volatilité des marchés l'an dernier et le recul des chiffres d'affaires de beaucoup d'entre elles, surtout dans le secteur de l'énergie, selon une étude publiée lundi. L'étude d'Equilar, principal fournisseur de données sur les rémunérations des cadres supérieurs, montre que parmi les 100 premières sociétés américaines par le chiffre d'affaires ayant publié leur rapport annuel 2015 au 1er avril, la rémunération totale est en hausse de 3% à 14, 5 millions de dollars, en valeur médiane. Ces résultats sont inattendus, note Dan Marcec, l'un des responsables d'Equilar, car beaucoup d'investisseurs pensaient que les difficultés rencontrées par les entreprises l'an dernier affecteraient la paye de leurs dirigeants dont les rémunérations sont de plus en plus liées aux performances. Ainsi, bien que les six compagnies pétrolières et gazières américaines retenues aient vu leur chiffre d'affaires baisser de 27 à 44% l'an dernier, une seule a signalé que son directeur général avait été moins rémunéré que l'année précédente.
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