Cuisine traditionnelle Le gâteau à l'ananas est un délice qui apporte sa touche d'exotisme à l'heure du petit déjeuner ou du goûter. Mais avec le beurre, le sucre et le fruit caramélisé qu'il contient, il n'est pas vraiment diététique. Pour que goûter ne rime pas avec culpabilité, nous vous avons concocté une recette healthy, parfaitement adaptée à un régime de type Weight Watchers ou à une personne diabétique grâce à son ig bas. Première astuce simple: supprimer le beurre pour le remplacer par du lait végétal. On obtient un gâteau tout aussi moelleux et un verre de lait d'amande ne contient que 60 calories contre 700 dans 100 grammes de beurre! Autre bonne idée pour un gâteau léger: faites la chasse aux sucres! Recette de Gateau léger à l'ananas. Utilisez un édulcorant un poudre, dont le pouvoir sucrant est beaucoup plus important, et ne caramélisez pas les ananas. Et pour une recette encore plus rapide, servez-vous d'un robot ménager: Cookeo, Magimix, Thermomix, Kenwood ou KitchenAid, tout est possible. Vous pouvez même préparer ce gâteau à l'ananas au micro-ondes!
@ Carmen Enregistrer Par Carmencita du blog cuisine gourmande de Carmencita Un peu d'exotisme apporté par l'ananas dans ce délicieux gâteau aux yaourts, léger et fruité. Ingrédients (6 personnes) Préparation 1 Fouetter les œufs entiers avec le sucre au batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Incorporer l'huile en filet tout en continuant de fouetter. Recette - Gâteau léger au yaourt et à l'ananas | 750g. Incorporer la farine et la levure à l'aide d'une spatule. 2 Ajouter le rhum, le jus d'ananas, les yaourts et les morceaux d'ananas égouttés. Bien mélanger et verser la pâte dans un moule beurré si il n'est pas en silicone et cuire au four préchauffé à 180°C (th 6). Démouler une fois le gâteau refroidi. Commentaires Idées de recettes Recettes de gâteau au yaourt Recettes de gâteau aux fruits Vidéo suggérée
Laisser tiédir 5 min, puis renverser sur un plat et servir. Les astuces pour le réussir Démoulez ce gâteau alors qu'il est encore chaud, et le caramel encore bien liquide. Il se détachera ainsi sans problème du fond du moule. Le bon geste: on retourne le plat de service sur le moule à gâteau, on maintient le tout fermement entre les deux mains, et on retourne d'un geste rapide. On soulève le moule devenu couvercle, et le tour est joué. Le secret du moelleux? Gâteau léger à l ananas recette minceur avec. Si vous utilisez des tranches d'ananas au jus en boîte, conservez le jus et chauffez-le au moment de sortir le gâteau du four. Vous pourrez en imbiber le gâteau tout chaud, pour un résultat archi-fondant. Comment revisiter le gâteau renversé à l'ananas? A la noix de coco: ajoutez simplement 50 g de noix de coco râpée dans la pâte du gâteau. Et parsemez-en la surface du gâteau cuit, au moment de servir. Au rhum (pour les grands): ajoutez 2 c. à soupe de rhum ambré dans la pâte du gâteau. Au chocolat: ajoutez 100 g de chocolat fondu à la pâte à gâteau.
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Lorsque les pâtes sont presque cuites, mélangez les avec la sauce de poulet. Versez ce mélange dans un plat allant au four. Disposez dessus les morceaux de poulet et laissez cuire au four pendant 20 à 30mn. Servez chaud. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi
La question est aussi, où trouver des cheveux d'ange Supralta? Vermicelle cheveux d'ange Supralta – IntermarchéDans une casserole, portez le lait à ébullition, puis ajoutez les cheveux d'ange et le sucre. Mélangez bien et faites cuire les cheveux d'ange 3 minutes. Lorsque les pâtes sont cuites, versez le mélange dans un plat et laissez refroidir dans le réfrigérateur. Servez parsemé de cannelle. Comment faire cuire de la vermicelle? Plongez les vermicelles dans l'eau bouillante salée à votre convenance (1L pour 100g de pâtes) et laissez cuire le temps indiqué sur le devant du paquet. Bouillon cheveux d ange aux pistaches. Comment faire cuire les vermicelles de riz? Sur feu vif, porter une casserole d'eau salée à ébullition. Une fois à ébullition, baisser le feu et ajouter les vermicelles. Laisser cuire le vermicelle jusqu'à ce qu'il devienne translucide. La cuisson dure quelques secondes. Le débarrasser et l'égoutter dans une passoire. Est-ce que les vermicelles sont caloriques? Calories vermicelle de riz cuite 100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 238 calories ou kilocalories (ou 1 010 kilojoules).
Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 2 heures 05 minutes Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette ''1, 5 kg d'ailerons de volaille (ou 1 poule) 1, 2 kg de moules 200 g de vermicelle cheveux d'ange 2 oignons 1 tête d'ail 4 branches de céleri 2 échalotes 6 brins de ciboulette 6 brins de cerfeuil 1 bouquet garni (thym, romarin, 1 feuille de laurier) poivre en grains sel poivre '' La préparation de la recette ''Portez à ébullition 3 l d'eau. Plongez-y les ailerons de volaille (ou la poule ficelée), les oignons, les échalotes, et la tête d'ail (le tout épluché), le céleri, le bouquet garni et 1/2 cuil. à café de poivre en grains. Couvrez. Faites cuire 2 h doucement pour ne pas troubler le bouillon. Nettoyez les moules, faites-les ouvrir 3 min dans une sauteuse. Bouillon vert aux cheveux d'ange -. Décoquillez-les sauf quelques-unes pour décorer. Filtrez le jus. Répartissez les moules dans les bols avec un peu de jus de moule. Passez le bouillon cuit.
Ajoutez-les, avec 1 cuil. à café de grains de poivre et 1 poignée de gros sel. Portez le tout à ébullition, puis baissez le feu. Laissez mijoter à couvert pendant 2 h. 3. Pendant ce temps, pelez et taillez en tout petits dés le reste des carottes, le poireau et les navets. Effeuillez et ciselez le persil réservé. 4. Sortez la viande et laissez-la tiédir avant de l'effilocher. Bouillon cheveux d ange recette. Passez le bouillon dans un chinois doublé d'une mousseline afin d'obtenir un bouillon très clair. 5. Remettez ce dernier dans la marmite propre. Portez à ébullition et ajoutez la julienne de légumes. Laissez mijoter à couvert pendant 10 min, puis ajoutez les cheveux d'anges et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet. 6. Servez le bouillon avec la julienne de légumes et les cheveux d'ange. Ajoutez un peu de viande effilochée et parsemez de persil. Dégustez chaud. Recette parue dans Zeste, hors-série n°5.
Progression: Les cheveux d'ange Torréfier les cheveux d'ange à la poêle. Ciseler les échalotes, les faire revenir au beurre, ajouter les cheveux d'ange torréfiés et le bouillon de légumes petit à petit pour cuire comme un risotto, finir en ajoutant le jus de volaille, laisser réduire. Les ormeaux Nettoyer puis vider les ormeaux Les battre pour les rendre plat Inciser les ormeaux sur le côté Les fariner légèrement puis les cuire dans un beurre noisette 2 minutes de chaque côté Les débarrasser de la casserole puis faire suer les échalotes et l'ail ciselé. Déglacer au vin blanc et monter au beurre. Bouillon cheveux d'angers. Rajouter les ormeaux puis le persil haché au dernier moment. Vérifier l'assaisonnement Le conseil de Nicolas Conraux: Une fois l'Ormeau cuit au beurre noisette, le laisser reposer quelques minutes…il en sera plus tendre! Pour l'accompagner, nos sommeliers vous conseillent un Chablis qui apportera de la fraîcheur et de la légèreté, ou bien le Sauvignon Blanc d'Afrique du Sud, qui est plus sec et plus vif en bouche pour plus de caractère.
Sur internet 24 heures sur 24 - 7 jours sur 7 Par téléphone au 03 74 47 33 84 du lundi au vendredi de 8h30 à 12h de 13h30 à 18h Louis Herboristerie Charleville-Mézières 36 rue de la république 08000 Charleville-Mézières France Métropolitaine Lun. Fermé Mar. 10H - 12H / 13H - 18H Mer. 10H - 12H / 13H - 18H Jeu. 10H - 12H / 13H - 18H Ven. 10H - 12H / 13H - 18H Sam. 10H - 12H / 13H - 18H Dim. Cheveux d'ange - Carvrac. Fermé Louis Herboristerie Carignan ( Centre logistique) 12 Rue du Champ Raymond Retrait des colis Click & Collect dans la journée hors jours fériés du Lundi au Vendredi de 08h00 à 18h00. 08110 Carignan France Métropolitaine Lun. 08h00 - 18h00 Mar. 08h00 - 18h00 Mer. 08h00 - 18h00 Jeu. 08h00 - 18h00 Ven. 08h00 - 18h00 Sam. Fermé Dim. Fermé Nous vous conseillons aussi 3613042705795 2663 Articles du blog en relation Cheveux d'Anges est un thé d'une infinie finesse, composé d'un thé blanc de Pai Mu tan, d'éclats de fèves de cacao et de morceaux de vanille. Délicat, charmant, doux…
Ils ne font pas grossir à condition de faire attention à l'assaisonnement.