N'hésitez pas à remplacer les Doritos par votre saveur préférée de chips pour faire changement! Voir la recette: Pilons de poulet aux chips Doritos Durée totale: 1 h 35 min | Préparation: 15 min | Cuisson: 1 h 20 min 5 Pilons de poulet ou de dinde barbecue Cette recette est idéale pour faire changement des traditionnelles poitrines de poulet et nous sommes convaincus qu'elle fera plaisir à toute la famille! N'oubliez pas la sauce barbecue et vos accompagnements préférés pour compléter votre repas. Pilons de poulet à la sauce BBQ à l'asiatique | A Prendre Sans Faim. Du riz, des légumes grillés ou une salade de chou seront tous succulents avec les pilons grillés. Voir la recette: Pilons de poulet ou de dinde barbecue Durée totale: 55 min | Préparation: 15 min | Cuisson: 40 min 6 Pilons de poulet piquants à l'érable et au whisky Mettez un peu de piquant au menu avec ces pilons de poulet du maître du grill Steven Raichlen. Une marinade sèche au paprika et un glaçage au beurre, au sirop d'érable et au whisky lui donnent un délicieux goût sucré-salé. Attention aux doigts collants!
Ingrédients 1/3 tasse (80 ml) de sauce hoisin 1/4 tasse (60 ml) de ketchup 1/3 tasse (80 ml) de miel liquide 1 c. à thé (cc) de zeste d'orange râpé 2 c. à soupe de jus d'orange 1 c. soupe de moutarde à l'ancienne 2 c. à thé (cc) de sauce Worcestershire 1 c. à thé (cc) de gingembre moulu 3 gousses d'ail hachées finement 1/4 c. à thé (cc) de piment de Cayenne 12 pilons de poulet, peau enlevée (3 lb/1, 5 kg en tout) Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Piquer les pilons un peu partout, ajoutez-les à la sauce et les retourner pour bien les enrober et faire mariner une journée. Retirer les pilons de la sauce (réserver la sauce) et les étendre côte à côte sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit caramélisé et qu'il ait perdu sa teinte rosée à l'intérieur. Pilon de poulet asiatique en. Badigeonner les pilons de la sauce réservée deux fois en cours de cuisson. Source: Coup de pouce Voir autre photo: