L'office de tourisme s'attache à promouvoir un tourisme de découverte, respectueux du cadre de vie et des habitants. Économie [ modifier | modifier le code] Sur le plan économique, l'activité est essentiellement tournée vers l'agriculture, que la richesse des pâturages a orienté vers l'élevage et la production laitière. L'exploitation forestière est une autre activité importante: l'altitude et le climat ont favorisé le développement de forêts de sapins et d'épicéas qui couvrent 20% de la superficie du canton. L'artisanat n'est pas en reste: beaucoup de corps de métier traditionnels sont présents. Administration [ modifier | modifier le code] L'ensemble des communes du canton appartiennent à la communauté de communes du canton de Montbenoît, créée en 1993. Canton de Montbenoît — Wikipédia. Elle présente la spécificité de regrouper l'ensemble des communes du canton, lui conférant ainsi une assise géographique forte et homogène autour d'un projet de développement territorial fondé sur le renforcement de l'attractivité du territoire dans ses dimensions économique, sociales et culturelles.
Nombre d'habitant 7 992 habitants Superficie du territoire 198, 2 km² Densité de population 40, 3 habitants/km² Type d' EPCI Communauté de Communes Numéro SIREN 242 500 320 Date de l'arrêté préfectoral instaurant la création du groupement 24 décembre 1992 Date de création effective du groupement 1 janvier 1993 Commune siège Montbenoît Répartition des sièges des délégués Le nombre de siège dépend de la population des membres. Redevance perçue par le groupement Redevance d'enlèvement des ordures ménagères (REOM).
Son et Lumière de Montbenoît organisé par le comité culturel du canton en juillet sur la place de l'Abbaye. Le Saugeathlon (départ du contre la montre place de l'Abbaye). Porte ouvertes des commerçants et artisans du village. Brocante le dernier dimanche du mois d'août. Carnaval, Noël des enfants de la commune... Montbenoît, vu du pont sur le Doubs (© J. E) Voir la photo Sire de Joux Voir la photo Lit du Doubs, partiellement asséché, en amont de Montbenoît (© J. E) Voir la photo Comice de Montbenoît Voir la photo Monument aux morts de Montbenoît Voir la photo Façade sud de l'ancienne abbaye (© J. E) Voir la photo Façade de l'ancienne abbaye (© J. Canton de montbenoit paris. E) Voir la photo Linteau sculpté Voir la photo Son et lumière Voir la photo Buste du Comte Morand Voir la photo Clocher, cloître - Abbaye de Montbenoît Voir la photo Clocher de l'église (© J. E) Voir la photo Fontaine, devant l'ancienne abbaye (© J. E) Voir la photo Mairie (© J. E) Voir la photo Météo Visites, loisirs et activités aux alentours En hiver, les pistes de ski nordiques s'offrent à vous, avec la possibilité de pratiquer le traîneau à cheval, le traîneau à chiens, les raquettes et le ski alpin.
Pour ceux qui ne supportent pas la consommation directe, la capsaïcine peut se prendre en capsules de 0, 5 mg à 1 mg de poudre de piment de Cayenne, 3 fois par jour. Ces traitements sont contre-indiqués pour les personnes allergiques au piment, souffrantes d'ulcère gastrique avancée, de maladie irritable des intestins et d'hémorroïdes. L'usage de la capsaïcine peut provoquer chez le patient des quintes de toux et l'augmentation du taux de glycémie souvent cause de rétrécissement des vaisseaux sanguins, d'où la nécessité d'une surveillance médicale lors de sa prise. haut
Frais, les fruits ne se conservent que pendant quelques jours seulement. Réduit en poudre, le Chili se conserve à l'ombre et à l'abri de l'humidité. Avant de l'utiliser en cuisine, coupez le piment de Cayenne frais dans le sens de la longueur, enlevez les pépins et les nervures et passez-le à l'eau. Découpé ou entier, il sert à relever sauces, viandes, œufs, volailles, poissons, crustacées, tartes, légumes et soupes. Un seul piment peut suffire pour un plat. La culture du piment de Cayenne demande un sol de terreau ou de compost. Il aime les endroits ensoleillés et on peut mettre à terre la semence, à 1 cm de profondeur, du mois de février au mois d'avril. Le repiquage commence dès que les plantes ont 2 feuilles avec un espacement de 50 cm à 60 cm entre elles. Evitez seulement d'exposer tout de suite les plantes repiquées au grand soleil avant qu'elles n'aient eu une bonne prise en terre. La récolte s'effectue après une centaine de jours. Le piment de Cayenne: du Tabasco à la médecine en passant par l'agriculture Le très réputé cocktail Bloody Mary est fabriqué avec la sauce Tabasco à base de piment de Cayenne.
On le trouve en poudre. Il bénéficie d'une AOC. Existe aussi le piment des Landes, vert, qui s'emploie entier. Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de E-sante. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus. Guide: Aromates et condiments
Puis, la plante fut introduite rapidement vers toutes les régions équatoriales du globe, et fut adoptée aussi bien en Asie qu'au Moyen Orient et en Afrique. Traduction: Anglais et Allemand: Chili *** Accessoires cajun Cajun (mélange) Ce mélange relevé est magnifiquement parfumé par les épices qui le composent. Originaire de Louisiane, il sublimera vos grillades, vos poissons, le riz et les pommes de terre. 2, 80 € In Stock herbesprovencevar Herbes de Provence... garanties de Provence - Origine Provence garantie - Elles embaumeront tous vos plats du chaud parfum ensoleillé des garrigues provençales! Ces herbes sont d'origine Provence garantie. Elles parfumeront vos grillades, vos légumes, vos ragoûts et même vos poissons. 2, 40 € laurierE Laurier feuilles Sa forte teneur en huiles essentielles lui donne un parfum inspiré de l'essence de pin quand on froisse ses feuilles. Vous l'utiliserez pour sauces, court-bouillons, marinades, viandes, vinaigres et moutardes. Ce produit existe en poudre.