Le 03/01/12 par Vincent. F Les fontaines à eau gazeuse: En vente sur la boutique de consoGlobe, la fontaine à eau gazeuse domestiques permet de réaliser facilement, à partir d'eau du robinet, sans pile, ni électricité (domestique), des sodas aux goûts variés. Amazon.fr : kefir d'eau. Seul inconvénient: la fabrication de la fontaine est énergivore, fabriquée dans des usines à l'étranger (Israël), et avec des matériaux pas forcément équitables. Voir la fiche technique de l'appareil dans la boutique consoGlobe. Très bien réalisée, elle comporte un témoignage, un point sur sa rentabilité par rapport à l'achat de boissons dans le commerce ainsi qu'une notice technique. Pour préparer eau gazeuse ou soda à la maison: la fontaine à eau gazeuse Cet appareil revêt un intérêt certain pour les grands consommateurs de sodas, car sa rentabilité économique et environnementale est bien plus compétitive que l'achats de pack ou bouteilles dans le commerce. Faire soi-même son soda maison: Le kéfir: Pour les amateurs décidés à révolutionner leur consommation de soda, je n'aurai qu'un mot à écrire et à revêtir d'un simple lien: kéfir.
Oui il faut bichonner ses intestins, mais ça vous le saviez déjà. Donc si vous êtes amenés à prendre des antibiotiques, pensez à faire une petite cure de kéfir par la suite. Fontaine à kéfir de fruit. Les autres bienfaits qu'on prête au kéfir: – Améliore le transit en cas de constipation – Possède des propriétés anti-oxydantes – Améliore l'assimilation des micronutriments – Maintient du poids de forme – Diminue les intolérances alimentaires – Maintient une bonne immunité – Fait baisser la tension artérielle – Réduit le taux de cholestérol – Réduit les problèmes de peau (psoriasis, eczéma) Les contre-indications du kéfir d'eau Le kéfir contient un petit peu l'alcool, très peu, autour de 1% mais si votre foie n'est déjà pas très en forme autant ne pas en rajouter. De même si vous êtes enceinte on ne sait jamais évitez d'en prendre. Pour les personnes qui évitent complètement le sucre, oui le sucre est mangé par les grains de kéfir, mais il peut en rester un peu. Si vous avez tendance aux ballonnements, attention. Commencez doucement avec le kéfir, un petit verre pas plus pour voir comment ça se passe.
Le kéfir contient environ 30% de lactose en moins que les autres produits laitiers, c'est pourquoi il est beaucoup plus facile à digérer. Il a également une teneur élevée en calcium et constitue une bonne source de vitamines B12 et D. Cela fait du kéfir un excellent aliment pour les personnes intolérantes ou allergiques aux produits laitiers. Vitamines et antioxydants Le kéfir contient également des vitamines et des antioxydants qui sont bons pour votre organisme. Il contient une variété de bactéries et de levures qui sont bonnes pour votre digestion. Il contient des antioxydants qui parviendront à éliminer la plupart des toxines de votre corps, tout en prévenant le cancer et en ralentissant le processus de vieillissement. Fontaine à kéfir de lait. Le kéfir est une excellente source de probiotiques pour ceux qui ont un système digestif sensible ou qui sont stressés. Il peut aider à réguler le transit intestinal et il contient également des minéraux qui améliorent sa capacité à assimiler les nutriments alimentaires.