LONG ISLAND ICE TEA Le Long Island Iced Tea (abrévié aussi "LIIT" ou " Long Island ") est un cocktail à contenant tequila, gin, vodka, rhum, liqueur d'oranges, et cola. Il tient son nom de sa ressemblance à du thé glacé (mais sans en contenir). La légende veut qu'il ait été créé à l'époque de la prohibition à Long Island, près de New York pour effectivement le faire passer pour un simple thé glacé ne contenant pas d' alcool, alors interdit la bas! Ingrédients Pour 1 cocktail: 1-2 cl. Cointreau 2 cl. Gin 2 cl. Thé glacé new yorkaise. Rhum Blanc 2 cl. Tequila 2 cl. Vodka Cola Préparation du cocktail Mettre tous les ingrédients du cocktail dans l'ordre indiqué: Cointreau, Gin, Rhum Blanc, Tequila, Vodka et compléter le verre avec Cola. Service du cocktail Au shaker. Servir dans un tumbler avec des glaçons. Remplir de cola. Couleur estimée du cocktail mélangé* *Varie selon les ingrédients utilisés, les liquides... et notre algorithme;) Couleurs des cocktails Fiche cocktail Laissez un commentaire ou votre avis sur cette recette de cocktail.
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Et bien vous pourrez le faire en vrai à New York grâce au Van Leeuwen Truck. Dirigez-vous vers ce camion jaune qui vous rafraîchira avec ses glaces divinement parfumées. Des parfums classiques comme la vanille et la pistache vous donneront certainement envie de manger plusieurs glaces! Thé glacé new yorkais en anglais. Pour ceux qui n'ont pas la chance de se rendre au camion, sachez que le groupe s'est développé pour les grandes surfaces pour que tout le monde puisse en manger! Crédit image:
Des parfums classiques aux plus originaux, la franchise s'est également installée dans les grandes surfaces. Impossible de rater l'enseigne écologique! Horaires: Pour le camion, ouvert tous les jours de midi à 19 heures. Pour les boutiques, ouvert du lundi au jeudi de 8 heures à 23 heures, le vendredi de 8 heures à midi, le samedi de 9 heures à midi, le dimanche de 9 heures à 11 heures. Chelsea Market Situé dans une galerie souterraine, les fans de chocolat succomberont au Fat Ronny, un sandwich à la crème glacé irrésistible. La pâtisserie Fat Witch Bakery y apporte son brownie et Ronnybrook Creamery's contribue à ce dessert gourmet avec sa glace au chocolat. Horaires: Ouvert du lundi au samedi de 7 heures à 21 heures et le dimanche de 8 heures à 20 heures. Thé glacé new yorkais thermomix. Adresse: 75 9th Ave, New York, NY 10011. Sundaes and Cones Ses crèmes glacées maison sans sucre ajouté réputées dans tout New York vous feront voyager aux quatre coins du globe avec les saveurs étonnantes comme la glace au sésame ou au thé thaï.
Long Island Iced Tea | © Eduardo Quaglito / Flickr Lorsque les fans de noir des années 1920 racontent l'histoire, la boisson est attribuée à un Old Man Bishop, originaire d'une communauté de Kingsport, au Tennessee connue sous le nom de Long Island. Pendant la période de prohibition du pays, lorsqu'un amendement constitutionnel interdisait la vente, la consommation et la production de boissons alcoolisées de 1920 à 1933, des Américains pleins de ressources s'essayaient à la confection de cocktails. C'est durant cette période que Bishop aurait combiné la tequila, la vodka, le gin, le rhum, le whisky et le sirop d'érable et, dans un geste de créativité, aurait appelé sa création le «vieil évêque». Sélection des meilleurs glaciers à New York sur ImagineNewYork. Abrogation de la prohibition | © Kent Wang / Flickr En dépit d'être non fondé, sa crédibilité a aidé cette histoire à durer. Par exemple, le déguisement de la boisson en tant que boisson banale sobre aurait été utile pendant la prohibition. Certains prétendent même que la teneur en alcool anormalement élevée du cocktail aurait pu être le produit de l'époque de Bishop - parce que l'alcool était moins libre - alors les boissons devaient être plus fortes.
Ouvert par Frédérique Jules en 2015, Noglu New York est l'endroit parfait pour toutes les envies salées ou sucrées, gourmandes et sans gluten. Amazon.fr : Thés glacés. 1266 Madison Avenue – 10 128 New York Du lundi au dimanche: 9h – 16h Tel: +1 (646) 895 9798 Noglu NYC offre une expérience culinaire savoureuse sans contraintes ni risques pour les personnes intolérantes au gluten. Tous nos plats, pains et pâtisseries y sont cuisinés sur place chaque jour à partir de produits d'origine locale et biologique. La carte du restaurant change en fonction des saisons et de la créativité de nos chefs. Toute la carte est 100% sans gluten!
Ingrédients 15 ml (1/2 oz) de Triple sec 30 ml (1 oz) de vodka 30 ml (1) de gin 30 ml (1 oz) de rhum blanc 30 ml (1 oz) de tequila 60 ml (2 oz) de jus de citron (ou bar mix) 60 ml (2 oz) de colas Préparation Dans un shaker, frappez tous les ingrédients, sauf le cola, avec quelques glaçons. Verser en dans un verre de type tumbler, rempli de glaçons (retenir ceux du shaker). Rajouter le cola. Décorer avec un quartier de lime ou de citron. Nutrition Sans sésame Sans moutarde Sans fruits de mer Sans lactose Sans arachides Sans noix Sans oeufs Sans poisson Sans soya Sans sucre ajouté Faible en sel
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